Рецепт Granny's Beef Stew - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		flour
10.42g 		salt
0.5g 		pepper
0.09g 		stew
151.2g 		shortening
4.27g 		water
237.0g 		potatoes
79.88g 		carrots
36.19g 		pepper
16.26g 		celery
14.98g 		onion
12.0g 		salt
3.0g 		bouillon
80.0g 		bay leaf
0.67g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.08 0.0 0.01 10.3 0.0 0.0 1.61 0.34 0.14 0.1 0.13 0.0 0.91 0.05 14.67 88.02
Total Fat (g) 0.1 0.0 0.0 5.25 4.27 0.0 0.07 0.09 0.03 0.03 0.01 0.0 0.18 0.06 10.07 60.42
Carbohydrates (g) 7.95 0.0 0.06 13.94 0.0 0.0 13.95 3.47 0.75 0.44 1.12 0.0 0.03 0.5 42.22 253.32
Ash (g) 0.05 0.5 0.0 1.09 0.0 0.24 0.86 0.35 0.07 0.11 0.04 2.99 н/д 0.02 6.33 37.98
Calories (kcal) 37.917 0.0 0.225 143.637 37.717 0.0 61.504 14.839 3.253 2.397 4.8 0.0 5.6 2.087 313.975 1883.85
Starch (g) н/д н/д н/д 9.93 н/д н/д 12.33 0.52 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 22.78 136.68
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.24 н/д н/д 0.14 1.3 0.02 0.02 0.12 н/д н/д н/д 1.83 10.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.26 0.21 0.19 0.08 0.24 н/д н/д н/д 0.98 5.88
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.22 0.2 0.18 0.08 0.15 н/д н/д н/д 0.83 4.98
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.29 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.29 1.74
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.24 0.0 0.01 120.62 0.0 236.76 63.37 31.96 15.27 14.3 10.69 0.01 78.04 0.04 572.31 3433.86
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 0.0 0.0 0.51 0.0 0.0 0.62 1.72 0.39 0.27 0.51 0.0 0.0 н/д 4.05 24.3
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.6
Dietary Fiber (g) 0.3 0.0 0.0 1.1 0.0 0.0 1.8 1.0 0.3 0.2 0.2 0.0 0.0 0.2 5.0 30.0
Calcium (mg) 1.563 0.12 0.386 21.168 0.0 7.11 9.585 11.944 1.626 5.993 2.76 0.72 4.8 5.56 73.334 440.004
Iron (mg) 0.48 0.0 0.03 1.51 0.0 0.0 0.62 0.11 0.06 0.03 0.03 0.01 0.14 0.29 3.3 19.8
Magnesium (mg) 2.292 0.005 0.171 18.144 0.0 2.37 18.371 4.343 1.626 1.648 1.2 0.03 1.6 0.8 52.6 315.6
Phosphorus (mg) 11.25 0.0 0.153 93.742 0.0 0.0 45.529 12.668 3.253 3.596 3.48 0.0 10.4 0.753 184.823 1108.938
Potassium (mg) 11.146 0.04 1.112 166.316 0.0 0.0 336.274 115.819 28.461 38.952 17.52 0.24 43.2 3.527 762.607 4575.642
Sodium (mg) 0.208 193.79 0.039 196.556 0.0 9.48 4.793 24.973 0.488 11.985 0.48 1162.74 260.8 0.153 1866.485 11198.91
Zinc (mg) 0.07 0.0 0.0 2.42 0.0 0.02 0.23 0.09 0.02 0.02 0.02 0.0 0.0 0.02 2.92 17.52
Copper (mg) 0.015 0.0 0.001 0.045 0.0 0.024 0.088 0.018 0.011 0.006 0.005 0.001 0.0 0.003 0.217 1.302
Manganese (mg) 0.071 0.001 0.005 0.212 н/д 0.0 0.12 0.051 0.02 0.015 0.016 0.003 н/д 0.054 0.566 3.396
Selenium (mcg) 3.5 0.0 0.0 12.5 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.6 0.0 17.1 102.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.264 0.0 0.0 0.0 1.598 6046.458 60.174 67.268 0.24 0.0 н/д 41.233 6217.235 37303.41
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.013 0.0 0.0 0.0 0.0 302.214 2.927 3.296 0.0 0.0 0.0 2.06 310.511 1863.066
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.138 н/д 0.0 0.0 0.799 2998.618 33.828 40.451 0.12 0.0 0.0 н/д 3073.952 18443.712
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.0 0.45 0.03 0.0 0.01 0.24 0.06 0.04 0.0 0.0 0.0 н/д 0.84 5.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.005 н/д 0.0 0.0 0.0 0.362 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.367 2.202
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.875 0.0 0.181 н/д 0.0 0.0 6.39 92.655 55.458 42.398 0.48 0.0 0.0 н/д 199.437 1196.622
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 0.18 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.19 1.14
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 н/д 0.0 0.35 1.26 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.65 9.9
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.08 0.71 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.79 4.74
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.7 2.1 13.1 0.5 0.9 0.0 0.0 0.3 32.6 195.6
Thiamin (mg) 0.082 0.0 0.0 0.272 0.0 0.0 0.064 0.025 0.01 0.003 0.006 0.0 0.0 0.0 0.463 2.778
Riboflavin (mg) 0.051 0.0 0.0 0.197 0.0 0.0 0.024 0.022 0.005 0.009 0.004 0.0 0.016 0.003 0.33 1.98
Niacin (mg) 0.615 0.0 0.001 3.236 0.0 0.0 0.839 0.355 0.078 0.048 0.014 0.0 0.624 0.013 5.822 34.932
Pantothenic acid (mg) 0.046 0.0 н/д 0.318 0.0 0.0 0.24 0.098 0.016 0.037 0.014 0.0 н/д н/д 0.769 4.614
Vitamin B-6 (mg) 0.004 0.0 0.0 0.091 0.0 0.0 0.24 0.051 0.036 0.01 0.014 0.0 0.008 0.012 0.466 2.796
Folate (mcg) 19.063 0.0 0.009 49.895 0.0 0.0 12.78 6.877 1.626 5.393 2.28 0.0 1.6 1.2 100.723 604.338
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 1.08 6.48
Choline (mg) 1.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 9.7 3.2 0.9 0.9 0.7 0.0 2.3 н/д 18.8 112.8
Folic acid (mcg) 16.042 0.0 0.0 22.679 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 38.721 232.326
Tryptophan (g) 0.014 0.0 н/д 0.06 0.0 н/д 0.024 0.004 0.002 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.106 0.636
Threonine (g) 0.029 0.0 н/д 0.544 0.0 н/д 0.064 0.069 0.007 0.003 0.002 0.0 н/д н/д 0.718 4.308
Isoleucine (g) 0.038 0.0 н/д 0.529 0.0 н/д 0.064 0.029 0.003 0.003 0.001 0.0 н/д н/д 0.667 4.002
Leucine (g) 0.074 0.0 н/д 0.937 0.0 н/д 0.096 0.036 0.007 0.004 0.004 0.0 н/д н/д 1.158 6.948
Lysine (g) 0.024 0.0 н/д 0.877 0.0 н/д 0.104 0.036 0.007 0.004 0.005 0.0 н/д н/д 1.057 6.342
Methionine (g) 0.019 0.0 н/д 0.242 0.0 н/д 0.024 0.007 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.295 1.77
Cystine (g) 0.023 0.0 н/д 0.136 0.0 н/д 0.024 0.029 0.002 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.214 1.284
Phenylalanine (g) 0.054 0.0 н/д 0.499 0.0 н/д 0.072 0.022 0.015 0.003 0.004 0.0 н/д н/д 0.668 4.008
Tyrosine (g) 0.032 0.0 н/д 0.378 0.0 н/д 0.064 0.014 0.002 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.493 2.958
Valine (g) 0.044 0.0 н/д 0.59 0.0 н/д 0.096 0.025 0.007 0.004 0.002 0.0 н/д н/д 0.768 4.608
Arginine (g) 0.044 0.0 н/д 0.711 0.0 н/д 0.08 0.033 0.005 0.003 0.012 0.0 н/д н/д 0.887 5.322
Histidine (g) 0.024 0.0 н/д 0.348 0.0 н/д 0.04 0.014 0.002 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.43 2.58
Alanine (g) 0.034 0.0 н/д 0.68 0.0 н/д 0.048 0.04 0.007 0.003 0.002 0.0 н/д н/д 0.814 4.884
Aspartic acid (g) 0.046 0.0 н/д 1.255 0.0 н/д 0.407 0.069 0.034 0.018 0.011 0.0 н/д н/д 1.84 11.04
Glutamic acid (g) 0.363 0.0 н/д 2.283 0.0 н/д 0.28 0.134 0.031 0.013 0.031 0.0 н/д н/д 3.135 18.81
Glycine (g) 0.039 0.0 н/д 0.635 0.0 н/д 0.048 0.018 0.005 0.003 0.004 0.0 н/д н/д 0.751 4.506
Proline (g) 0.125 0.0 н/д 0.696 0.0 н/д 0.056 0.018 0.003 0.003 0.001 0.0 н/д н/д 0.902 5.412
Serine (g) 0.054 0.0 н/д 0.499 0.0 н/д 0.072 0.018 0.008 0.003 0.002 0.0 н/д н/д 0.657 3.942
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 30.239 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.239 181.434
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 1.426 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.426 8.556
Saturated Fat (g) 0.017 0.0 0.001 1.935 0.992 0.0 0.024 0.014 0.01 0.006 0.005 0.0 0.088 0.015 3.107 18.642
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.081 н/д н/д н/д 3.994 н/д 1.464 0.899 1.8 0.0 н/д н/д 8.238 49.428
Monounsaturated Fat (g) 0.009 0.0 0.001 2.54 2.749 0.0 0.0 0.004 0.002 0.004 0.001 0.0 0.072 0.011 5.393 32.358
Polyunsaturated (g) 0.043 0.0 0.001 0.454 0.297 0.0 0.032 0.043 0.01 0.012 0.002 0.0 0.008 0.015 0.917 5.502