Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Fine salt and black pepper to taste
2 small globe eggplants (we used two zucchini's because that's what we had on hand), choppped to 1 inch chunks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		chicken thighs
358.34g 		olive oil
40.5g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		pepper
0.64g 		onion
99.0g 		garlics
5.22g 		tomatoes
331.24g 		chicken broth
177.44g 		kalamata olives
8.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 61.88 0.0 н/д н/д 0.01 1.09 0.33 2.91 1.77 0.07 68.08 68.08
Total Fat (g) 54.65 40.5 н/д н/д 0.0 0.1 0.03 0.66 0.18 0.8 96.91 96.91
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.04 9.25 1.73 12.98 0.71 0.51 25.21 25.21
Ash (g) 2.9 0.0 н/д н/д 0.0 0.35 0.08 1.66 1.24 н/д 6.23 6.23
Calories (kcal) 756.089 358.02 н/д н/д 0.198 39.6 7.778 59.623 12.421 8.82 1242.549 1242.549
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.98 н/д 0.0 н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 1.95 н/д 4.14 н/д н/д 6.1 6.1
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 1.28 н/д 4.54 н/д н/д 5.83 5.83
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 242.52 0.0 н/д н/д 0.59 88.22 3.06 313.02 173.54 6.83 827.78 827.78
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 4.2 0.05 8.71 0.0 0.0 12.99 12.99
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.7 0.1 4.0 0.7 0.3 6.7 6.7
Calcium (mg) 35.834 0.405 н/д н/д 0.045 22.77 9.448 33.124 10.646 7.56 119.832 119.832
Iron (mg) 3.55 0.23 н/д н/д 0.0 0.21 0.09 0.89 0.35 0.28 5.6 5.6
Magnesium (mg) 71.667 0.0 н/д н/д 0.077 9.9 1.305 36.436 1.774 0.336 121.496 121.496
Phosphorus (mg) 519.587 0.0 н/д н/д 0.166 28.71 7.987 79.498 23.067 0.252 659.267 659.267
Potassium (mg) 688.005 0.405 н/д н/д 1.35 144.54 20.932 785.039 141.952 0.672 1782.895 1782.895
Sodium (mg) 272.335 0.81 н/д н/д 0.026 3.96 0.887 16.562 280.355 73.92 648.856 648.856
Zinc (mg) 5.73 0.0 н/д н/д 0.0 0.17 0.06 0.56 0.12 0.02 6.67 6.67
Copper (mg) 0.215 0.0 н/д н/д 0.0 0.04 0.016 0.199 0.053 0.02 0.543 0.543
Manganese (mg) 0.072 0.0 н/д н/д 0.001 0.129 0.087 0.364 0.089 н/д 0.741 0.741
Selenium (mcg) 46.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.5 0.7 0.0 0.0 0.1 47.5 47.5
Vitamin A, IU (IU) 533.921 0.0 н/д н/д 20.026 1.98 0.47 2759.229 0.0 н/д 3315.626 3315.626
Retinol (mcg) 146.918 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 146.918 146.918
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 157.668 0.0 н/д н/д 1.004 0.0 0.0 139.121 0.0 1.596 299.389 299.389
Beta Carotene (mcg) 25.084 0.0 н/д н/д 10.387 0.99 0.261 1487.268 0.0 19.068 1543.057 1543.057
Vitamin E (mg) 1.0 5.81 н/д н/д 0.01 0.02 0.0 1.79 0.0 0.14 8.78 8.78
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 8522.805 0.0 0.0 8522.805 8522.805
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.326 3.96 0.835 407.425 0.0 42.84 455.387 455.387
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.04 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 н/д н/д 0.08 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.34 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.4 н/д н/д 0.73 0.73
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 8.2 0.0 н/д н/д 0.8 7.3 1.6 42.1 12.4 0.1 72.6 72.6
Thiamin (mg) 0.215 0.0 н/д н/д 0.0 0.05 0.01 0.132 0.0 0.0 0.408 0.408
Riboflavin (mg) 0.538 0.0 н/д н/д 0.001 0.03 0.006 0.066 0.018 0.0 0.658 0.658
Niacin (mg) 19.458 0.0 н/д н/д 0.006 0.119 0.037 1.954 0.905 0.003 22.481 22.481
Pantothenic acid (mg) 3.691 0.0 н/д н/д 0.002 0.119 0.031 0.298 0.018 н/д 4.159 4.159
Vitamin B-6 (mg) 0.932 0.0 н/д н/д 0.002 0.119 0.065 0.265 0.018 0.001 1.401 1.401
Folate (mcg) 28.667 0.0 н/д н/д 0.294 18.81 0.157 49.686 0.0 0.0 97.614 97.614
Vitamin B-12 (mcg) 1.08 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.07 0.0 1.15 1.15
Choline (mg) 192.8 0.1 н/д н/д 0.0 6.0 1.2 22.2 н/д 0.8 223.2 223.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.681 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.004 0.033 н/д н/д 0.728 0.728
Threonine (g) 2.544 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.008 0.099 н/д н/д 2.672 2.672
Isoleucine (g) 3.082 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.011 0.066 н/д н/д 3.169 3.169
Leucine (g) 4.479 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.016 0.099 н/д н/д 4.625 4.625
Lysine (g) 5.017 0.0 н/д н/д 0.0 0.04 0.014 0.099 н/д н/д 5.17 5.17
Methionine (g) 1.648 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.004 0.033 н/д н/д 1.686 1.686
Cystine (g) 0.824 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.004 0.033 н/д н/д 0.861 0.861
Phenylalanine (g) 2.401 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.009 0.232 н/д н/д 2.672 2.672
Tyrosine (g) 1.971 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.004 0.033 н/д н/д 2.018 2.018
Valine (g) 3.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.015 0.066 н/д н/д 3.111 3.111
Arginine (g) 3.906 0.0 н/д н/д 0.0 0.099 0.033 0.066 н/д н/д 4.104 4.104
Histidine (g) 1.828 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.006 0.033 н/д н/д 1.876 1.876
Alanine (g) 3.619 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.007 0.099 н/д н/д 3.745 3.745
Aspartic acid (g) 5.518 0.0 н/д н/д 0.002 0.089 0.026 0.464 н/д н/д 6.099 6.099
Glutamic acid (g) 9.03 0.0 н/д н/д 0.001 0.257 0.042 1.424 н/д н/д 10.755 10.755
Glycine (g) 4.085 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 0.01 0.066 н/д н/д 4.192 4.192
Proline (g) 3.046 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.005 0.066 н/д н/д 3.127 3.127
Serine (g) 2.114 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.01 0.099 н/д н/д 2.244 2.244
Cholesterol (mg) 301.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 301.002 301.002
Trans Fat (g) 0.788 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.788 0.788
Saturated Fat (g) 15.731 5.593 н/д н/д 0.0 0.04 0.005 0.099 0.053 0.106 21.627 21.627
Phytosterols (mg) н/д 89.505 н/д н/д н/д 14.85 н/д 23.187 н/д н/д 127.542 127.542
Monounsaturated Fat (g) 23.328 29.549 н/д н/д 0.0 0.01 0.001 0.099 0.089 0.591 53.666 53.666
Polyunsaturated (g) 12.112 4.261 н/д н/д 0.0 0.02 0.013 0.265 0.035 0.068 16.774 16.774