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Рецепт Gamberoni saltati in padella
by Tina

Gamberoni saltati in padella

Piatto semplicissimo, l’importante è la freschezza degli ingredienti…o meglio dell’ingrediente principale…: Il gambero!

Рейтинг: 4/5
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Подготовка: Италия Italian
Приготовление:  

Ингредиенты

  • gamberoni
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di olio
  • mezzo bicchierino di vino bianco
  • sale q.b.
  • farina un cucchiaio

Инструкции

  1. Ho pulito e lavato molto bene gambero per gambero…lasciando solo la coda
  2. ho messo uno spicchio di aglio in padella con un pò d’olio ho aggiunto i gamberoni e li ho rigirati un paio di volte, ho spolverizzato con un pò di farina e
  3. ho poi sfumato con un pò di vino bianco (giusto due dita) e pochi minuti e sono pronti