CookEatShare также доступен на языке:
English
Закрыть
Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Frugal Foodie Friday - Mlinci (Croation Baked Noodles)
by
One Perfect Bite
Текущий рейтинг: 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
0 голосов
| 90 визитов
0 отзывов
|
0 комментариев
Pin It
Add to Recipe Box
Print Recipe
Рецепт
Reviews/Comments
Close this frame
%20Pre-heat%20oven%20to%20350%20degrees%20F.%20Line%20baking%20sheet%20with%20parchment%20paper.%3C/p%3E%3Cp%3E2)%20Place%20flour%20into%20a%20large%20bowl.%20Add%20egg%20to%20flour%20and%20incorporate.%20Add%20salt%20to%20water%20and%20stir%20to%20dissolve.%20Gradually%20add%20water%20mixture%20to%20dry%20ingredients%20and%20mix%20until%20a%20dough%20is%20formed.%20The%20dough%20should%20not%20be%20sticky%20at%20this%20point.%20If%20it%20is,%20add%20slightly%20more%20flour.%3C/p%3E%3Cp%3E3)%20Knead%20dough%20on%20lightly%20floured%20bench%20for%20eight%20minutes.%20Divide%20dough%20into%204%20balls.%20Cover%20loosely%20with%20plastic%20wrap%20or%20a%20damp%20towel.%20Allow%20to%20rest%20for%201%20hour.%3C/p%3E%3Cp%3E4)%20Roll%20each%20of%204%20dough%20balls%20out,%20using%20a%20rolling%20pin%20until%20very%20thin,%20about%201/16%20inch%20thick.%3C/p%3E%3Cp%3E5)%20Rest%20dough,%20uncovered,%20for%20an%20hour%20to%20dry%20out%20a%20little.%20Place%20disks%20carefully%20onto%20baking%20parchment%20and%20cook%20until%20disks%20have%20blistered,%20dried%20and%20are%20a%20light%20tan%20color,%20about%2020%20minutes.%3C/p%3E%3Cp%3E6)%20Leave%20to%20cool.%20At%20this%20point%20they%20can%20be%20stored,%20and%20as%20long%20as%20they%20are%20moisture-free%20they%20will%20remain%20fresh%20for%20many%20weeks.%3C/p%3E%3Cp%3E7)%20To%20use,%20preheat%20oven%20to%20400%20degrees%20F.%20Bring%20salted%20water%20to%20a%20boil.%20Break%20mlinci%20disks%20into%20pieces%20and%20place%20in%20a%20bowl.%20Cover%20with%20salted%20boiling%20water%20and%20let%20sit%20for%2010%20minutes%20to%20soften.%20Drain%20well.%20Toss%20with%20de-greased%20pan%20drippings%20or%20a%20light%20gravy%20and%20place%20in%20a%20baking%20dish.%20Bake%20for%2030%20minutes.%20Yield:%204%20servings.%3C/p%3E%3Cp%3ECook's%20Note:%20Sauted%20mushrooms,%20bacon%20and/or%20onions%20can%20be%20mixed%20with%20mlinci%20before%20baking.%3C/p%3E%3Cp%3EOlder%20Posts%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20One%20Year%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Two%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EAsian%20Style%20Turkey%20Burgers%20with%20Wasabi%20Mayo%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Spiced%20Cauliflower%20with%20Scallions%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Three%20Years%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Four%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EApple%20Streusel%20Muffins%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Bouillabaisse%20de%20Poulet%3C/p%3E){kind=link}