CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Frittelle alla Veneziana - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
salt
oil for frying (I prefer canola)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		flour
218.75g 		milk
244.0g 		sugar
50.0g 		eggs
88.0g 		raisins
82.5g 		active yeast
18.0g 		salt
0.0g 		oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 22.6 7.86 0.0 11.07 2.8 6.89 н/д н/д 51.21 51.21
Total Fat (g) 2.14 7.93 0.0 8.75 0.38 0.83 н/д н/д 20.03 20.03
Carbohydrates (g) 166.93 11.03 49.99 0.68 65.6 6.88 н/д н/д 301.1 301.1
Ash (g) 1.03 1.68 0.0 0.76 1.37 1.26 н/д н/д 6.1 6.1
Calories (kcal) 796.25 146.4 193.5 125.84 249.15 53.1 н/д н/д 1564.24 1564.24
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д 0.18 н/д н/д н/д н/д 0.18 0.18
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Lactose (g) н/д 12.83 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 12.93 12.93
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 26.08 215.5 0.02 66.74 12.35 1.37 н/д н/д 322.05 322.05
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.59 12.83 49.96 0.68 48.83 0.0 н/д н/д 112.89 112.89
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Dietary Fiber (g) 5.9 0.0 0.0 0.0 3.3 3.8 н/д н/д 13.0 13.0
Calcium (mg) 32.813 275.72 0.5 46.64 43.725 11.52 н/д н/д 410.918 410.918
Iron (mg) 10.15 0.07 0.01 1.61 1.48 2.99 н/д н/д 16.3 16.3
Magnesium (mg) 48.125 24.4 0.0 10.56 28.875 17.64 н/д н/д 129.6 129.6
Phosphorus (mg) 236.25 222.04 0.0 168.08 94.875 232.2 н/д н/д 953.445 953.445
Potassium (mg) 234.063 348.92 1.0 117.92 615.45 360.0 н/д н/д 1677.353 1677.353
Sodium (mg) 4.375 97.6 0.0 123.2 9.9 9.0 н/д н/д 244.075 244.075
Zinc (mg) 1.53 0.98 0.0 0.98 0.26 1.15 н/д н/д 4.9 4.9
Copper (mg) 0.306 0.024 0.0 0.088 0.297 0.09 н/д н/д 0.806 0.806
Manganese (mg) 1.488 0.0 0.0 0.035 0.256 0.099 н/д н/д 1.877 1.877
Selenium (mcg) 74.2 9.0 0.3 27.9 0.6 4.3 н/д н/д 116.3 116.3
Vitamin A, IU (IU) 0.0 248.88 0.0 428.56 0.0 0.18 н/д н/д 677.62 677.62
Retinol (mcg) 0.0 68.32 0.0 122.32 0.0 0.0 н/д н/д 190.64 190.64
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 68.32 0.0 123.2 0.0 0.0 н/д н/д 191.52 191.52
Beta Carotene (mcg) 0.0 12.2 0.0 8.8 0.0 0.0 н/д н/д 21.0 21.0
Vitamin E (mg) 0.13 0.15 0.0 0.85 0.1 0.0 н/д н/д 1.23 1.23
Vitamin D (IU) н/д 97.6 н/д 30.8 н/д н/д н/д н/д 128.4 128.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 39.375 0.0 0.0 291.28 0.0 0.0 н/д н/д 330.655 330.655
Tocopherol, beta (mg) 0.15 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.17 0.17
Tocopherol, gamma (mg) 0.83 0.02 н/д 0.44 н/д н/д н/д н/д 1.3 1.3
Tocopherol, delta (mg) 0.04 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 2.6 0.1 н/д н/д 2.7 2.7
Thiamin (mg) 1.728 0.098 0.0 0.062 0.008 0.425 н/д н/д 2.32 2.32
Riboflavin (mg) 1.072 0.439 0.01 0.422 0.157 0.985 н/д н/д 3.085 3.085
Niacin (mg) 12.906 0.268 0.0 0.062 0.941 7.155 н/д н/д 21.332 21.332
Pantothenic acid (mg) 0.963 0.878 0.0 1.267 0.116 2.034 н/д н/д 5.258 5.258
Vitamin B-6 (mg) 0.088 0.098 0.0 0.123 0.264 0.279 н/д н/д 0.851 0.851
Folate (mcg) 400.313 12.2 0.0 41.36 2.475 421.2 н/д н/д 877.548 877.548
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.07 0.0 1.14 0.0 0.0 н/д н/д 2.21 2.21
Choline (mg) 22.8 34.9 0.0 221.0 9.2 5.8 н/д н/д 293.5 293.5
Folic acid (mcg) 336.875 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 336.875 336.875
Tryptophan (g) 0.284 0.195 н/д 0.15 н/д 0.086 н/д н/д 0.716 0.716
Threonine (g) 0.613 0.342 н/д 0.493 н/д 0.358 н/д н/д 1.805 1.805
Isoleucine (g) 0.788 0.415 н/д 0.59 н/д 0.392 н/д н/д 2.184 2.184
Leucine (g) 1.553 0.659 н/д 0.959 н/д 0.551 н/д н/д 3.722 3.722
Lysine (g) 0.503 0.342 н/д 0.801 н/д 0.569 н/д н/д 2.214 2.214
Methionine (g) 0.394 0.195 н/д 0.334 н/д 0.137 н/д н/д 1.06 1.06
Cystine (g) 0.481 0.049 н/д 0.238 н/д 0.092 н/д н/д 0.859 0.859
Phenylalanine (g) 1.138 0.366 н/д 0.598 н/д 0.335 н/д н/д 2.437 2.437
Tyrosine (g) 0.678 0.366 н/д 0.44 н/д 0.284 н/д н/д 1.769 1.769
Valine (g) 0.919 0.464 н/д 0.757 н/д 0.423 н/д н/д 2.562 2.562
Arginine (g) 0.919 0.195 н/д 0.722 н/д 0.382 н/д н/д 2.217 2.217
Histidine (g) 0.503 0.195 н/д 0.273 н/д 0.178 н/д н/д 1.149 1.149
Alanine (g) 0.722 0.244 н/д 0.651 н/д 0.455 н/д н/д 2.072 2.072
Aspartic acid (g) 0.963 0.586 н/д 1.17 н/д 0.702 н/д н/д 3.421 3.421
Glutamic acid (g) 7.613 1.586 н/д 1.478 н/д 1.017 н/д н/д 11.694 11.694
Glycine (g) 0.809 0.195 н/д 0.378 н/д 0.335 н/д н/д 1.718 1.718
Proline (g) 2.625 0.83 н/д 0.449 н/д 0.293 н/д н/д 4.197 4.197
Serine (g) 1.138 0.268 н/д 0.854 н/д 0.34 н/д н/д 2.6 2.6
Cholesterol (mg) 0.0 24.4 0.0 372.24 0.0 0.0 н/д н/д 396.64 396.64
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.35 4.563 0.0 2.728 0.124 0.108 н/д н/д 7.873 7.873
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.197 1.976 0.0 3.353 0.017 0.461 н/д н/д 6.003 6.003
Polyunsaturated (g) 0.897 0.488 0.0 1.197 0.116 0.002 н/д н/д 2.699 2.699