Рецепт French Cuisine: Broad Beans, Parmegiano & Basil Clafoutis - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
beans
0.0g |
eggs
11.0g |
milk
51.57g |
cream
25.36g |
flour
3.91g |
basil
0.08g |
salt
0.0g |
nutmeg
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 1.38 | 1.66 | 0.68 | 0.4 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 4.14 | 16.56 |
Total Fat (g) | н/д | 1.09 | 1.68 | 4.9 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 7.71 | 30.84 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.08 | 2.33 | 0.93 | 2.98 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6.33 | 25.32 |
Ash (g) | н/д | 0.09 | 0.36 | 0.15 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.62 | 2.48 |
Calories (kcal) | н/д | 15.73 | 30.941 | 49.452 | 14.223 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 110.364 | 441.456 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.08 |
Fructose (g) | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Lactose (g) | н/д | 0.01 | 2.71 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.72 | 10.88 |
Maltose (g) | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 8.34 | 45.54 | 18.7 | 0.47 | 0.07 | н/д | н/д | н/д | 73.13 | 292.52 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.08 | 2.71 | 0.04 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.84 | 11.36 |
Galactose (g) | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.4 |
Calcium (mg) | н/д | 5.83 | 58.271 | 24.346 | 0.586 | 0.142 | н/д | н/д | н/д | 89.175 | 356.7 |
Iron (mg) | н/д | 0.2 | 0.02 | 0.01 | 0.18 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.41 | 1.64 |
Magnesium (mg) | н/д | 1.32 | 5.157 | 2.282 | 0.86 | 0.051 | н/д | н/д | н/д | 9.67 | 38.68 |
Phosphorus (mg) | н/д | 21.01 | 46.926 | 20.288 | 4.22 | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 92.489 | 369.956 |
Potassium (mg) | н/д | 14.74 | 73.742 | 30.939 | 4.181 | 0.236 | н/д | н/д | н/д | 123.838 | 495.352 |
Sodium (mg) | н/д | 15.4 | 20.627 | 10.144 | 0.078 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 46.252 | 185.008 |
Zinc (mg) | н/д | 0.12 | 0.21 | 0.07 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.42 | 1.68 |
Copper (mg) | н/д | 0.011 | 0.005 | 0.003 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.024 | 0.096 |
Manganese (mg) | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.027 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.128 |
Selenium (mcg) | н/д | 3.5 | 1.9 | 0.2 | 1.3 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6.9 | 27.6 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 53.57 | 52.599 | 166.362 | 0.0 | 4.22 | н/д | н/д | н/д | 276.75 | 1107.0 |
Retinol (mcg) | н/д | 15.29 | 14.439 | 45.141 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 74.87 | 299.48 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 15.4 | 14.439 | 45.902 | 0.0 | 0.211 | н/д | н/д | н/д | 75.952 | 303.808 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 1.1 | 2.578 | 9.383 | 0.0 | 2.514 | н/д | н/д | н/д | 15.575 | 62.3 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.11 | 0.03 | 0.14 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.28 | 1.12 |
Vitamin D (IU) | н/д | 3.85 | 20.627 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 24.477 | 97.908 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 36.41 | 0.0 | 0.0 | 0.703 | 4.52 | н/д | н/д | н/д | 41.633 | 166.532 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.06 | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.32 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.8 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.008 | 0.021 | 0.008 | 0.031 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.268 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.053 | 0.093 | 0.038 | 0.019 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.203 | 0.812 |
Niacin (mg) | н/д | 0.008 | 0.057 | 0.015 | 0.231 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.311 | 1.244 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.158 | 0.186 | 0.071 | 0.017 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.432 | 1.728 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.015 | 0.021 | 0.008 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.045 | 0.18 |
Folate (mcg) | н/д | 5.17 | 2.578 | 0.507 | 7.151 | 0.054 | н/д | н/д | н/д | 15.461 | 61.844 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.14 | 0.23 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.42 | 1.68 |
Choline (mg) | н/д | 27.6 | 7.4 | 4.3 | 0.4 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 39.7 | 158.8 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.018 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6.018 | 24.072 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.019 | 0.041 | 0.01 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.075 | 0.3 |
Threonine (g) | н/д | 0.062 | 0.072 | 0.03 | 0.011 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.175 | 0.7 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.074 | 0.088 | 0.041 | 0.014 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.216 | 0.864 |
Leucine (g) | н/д | 0.12 | 0.139 | 0.066 | 0.028 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.353 | 1.412 |
Lysine (g) | н/д | 0.1 | 0.072 | 0.053 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.235 | 0.94 |
Methionine (g) | н/д | 0.042 | 0.041 | 0.018 | 0.007 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.108 | 0.432 |
Cystine (g) | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.008 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.056 | 0.224 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.075 | 0.077 | 0.033 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.206 | 0.824 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.055 | 0.077 | 0.033 | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.177 | 0.708 |
Valine (g) | н/д | 0.095 | 0.098 | 0.046 | 0.016 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.255 | 1.02 |
Arginine (g) | н/д | 0.09 | 0.041 | 0.025 | 0.016 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.173 | 0.692 |
Histidine (g) | н/д | 0.034 | 0.041 | 0.018 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.102 | 0.408 |
Alanine (g) | н/д | 0.081 | 0.052 | 0.023 | 0.013 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.169 | 0.676 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.146 | 0.124 | 0.053 | 0.017 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.341 | 1.364 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.185 | 0.335 | 0.145 | 0.136 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.801 | 3.204 |
Glycine (g) | н/д | 0.047 | 0.041 | 0.015 | 0.014 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.118 | 0.472 |
Proline (g) | н/д | 0.056 | 0.175 | 0.066 | 0.047 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.344 | 1.376 |
Serine (g) | н/д | 0.107 | 0.057 | 0.038 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.222 | 0.888 |
Cholesterol (mg) | н/д | 46.53 | 5.157 | 16.738 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 68.424 | 273.696 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.341 | 0.964 | 3.048 | 0.006 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 4.36 | 17.44 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.419 | 0.418 | 1.415 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.255 | 9.02 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.15 | 0.103 | 0.183 | 0.016 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.452 | 1.808 |