Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 cup teff flour
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		flour
62.5g 		flour
5.0g 		vital
2.47g 		active yeast
2.0g 		water
138.25g 		cloves
0.09g 		cinnamon
0.11g 		ginger
0.31g 		allspice
0.08g 		fenugreek
0.62g 		cardamom
0.17g 		coriander
0.15g 		turmeric
0.09g 		cumin
0.18g 		pepper
0.18g 		cayenne
0.88g 		nutmeg
0.19g 		paprika
3.45g 		salt
1.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.18 0.69 1.85 0.77 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 0.14 0.02 0.02 0.01 0.03 0.02 0.11 0.0 0.51 0.0 10.36 62.16
Total Fat (g) 0.61 0.09 0.05 0.09 0.0 0.02 0.0 0.0 0.01 0.04 0.01 0.03 0.01 0.04 0.01 0.15 0.19 0.45 0.0 1.78 10.68
Carbohydrates (g) 46.39 3.63 0.34 0.76 0.0 0.05 0.09 0.06 0.06 0.36 0.11 0.08 0.06 0.08 0.11 0.5 0.0 1.92 0.0 54.6 327.6
Ash (g) 2.71 0.08 0.02 0.14 0.14 0.01 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.05 0.0 0.24 1.0 4.46 26.76
Calories (kcal) 221.25 16.95 9.121 5.9 0.0 0.285 0.268 0.248 0.21 1.992 0.518 0.447 0.325 0.656 0.446 2.809 1.665 9.971 0.0 273.06 1638.36
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.18
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.09 0.54
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.23 н/д 0.23 1.38
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 6.62 0.51 0.2 0.15 138.11 0.01 0.01 0.24 0.01 0.05 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.07 0.0 0.33 0.0 146.39 878.34
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.14 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.36 0.0 0.62 3.72
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.06
Dietary Fiber (g) 1.7 0.6 0.0 0.4 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 1.3 0.0 4.7 28.2
Calcium (mg) 211.25 1.7 3.5 1.28 4.148 0.571 1.086 0.05 0.529 1.085 0.638 1.064 0.168 1.629 0.765 1.307 0.0 6.107 0.24 237.115 1422.69
Iron (mg) 2.92 0.19 0.13 0.33 0.0 0.01 0.01 0.0 0.01 0.21 0.02 0.02 0.04 0.12 0.05 0.07 0.0 0.81 0.0 4.94 29.64
Magnesium (mg) 11.875 6.9 0.616 1.96 1.383 0.233 0.065 0.133 0.108 1.178 0.382 0.495 0.177 0.641 0.34 1.343 0.0 6.383 0.01 34.22 205.32
Phosphorus (mg) 371.875 17.3 6.409 25.8 0.0 0.093 0.069 0.105 0.09 1.825 0.297 0.614 0.246 0.873 0.303 2.588 0.0 11.903 0.0 440.39 2642.34
Potassium (mg) 77.5 20.25 2.465 40.0 0.0 0.973 0.467 1.287 0.835 4.748 1.865 1.901 2.315 3.129 2.203 17.79 0.0 80.868 0.08 258.676 1552.056
Sodium (mg) 793.75 0.25 0.715 1.0 5.53 0.215 0.011 0.04 0.062 0.413 0.03 0.053 0.035 0.294 0.077 0.265 0.0 1.173 387.58 1191.492 7148.952
Zinc (mg) 0.39 0.15 0.02 0.13 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 0.14 0.0 0.91 5.46
Copper (mg) 0.069 0.019 0.004 0.01 0.014 0.0 0.0 0.001 0.0 0.007 0.001 0.001 0.001 0.002 0.002 0.003 н/д 0.021 0.0 0.155 0.93
Manganese (mg) 0.625 0.19 н/д 0.011 0.0 0.027 0.019 0.001 0.002 0.008 0.047 0.003 0.007 0.006 0.01 0.018 н/д 0.029 0.001 1.002 6.012
Selenium (mcg) 21.5 3.5 1.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 26.8 160.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.45 0.0 0.02 0.0 0.468 0.32 0.0 0.432 0.37 0.0 0.0 0.0 2.223 0.523 367.555 0.0 1819.358 0.0 2191.718 13150.308
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.024 0.016 0.0 0.022 0.019 0.0 0.0 0.0 0.112 0.026 18.382 0.0 90.977 0.0 109.577 657.462
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.25 0.0 0.0 0.0 0.074 0.121 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.334 0.273 192.92 0.0 954.926 0.0 1149.898 6899.388
Vitamin E (mg) 0.03 0.04 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.0 0.26 0.0 1.03 0.0 1.39 8.34
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.011 0.0 0.0 0.0 0.0 0.027 0.162
Lutein + zeaxanthin (mcg) 11.25 11.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.241 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.784 0.359 116.22 0.0 453.917 0.0 593.77 3562.62
Tocopherol, beta (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.04 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.11 н/д 0.33 1.98
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 2.5 0.0 3.4 20.4
Thiamin (mg) 0.419 0.023 0.0 0.047 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.003 0.0 0.022 0.0 0.518 3.108
Riboflavin (mg) 0.256 0.011 0.0 0.109 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.008 0.0 0.06 0.0 0.449 2.694
Niacin (mg) 3.644 0.319 0.0 0.795 0.0 0.001 0.001 0.002 0.002 0.01 0.002 0.003 0.005 0.008 0.002 0.077 0.0 0.529 0.0 5.4 32.4
Pantothenic acid (mg) 0.275 0.051 0.0 0.226 0.0 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.061 0.0 0.614 3.684
Vitamin B-6 (mg) 0.031 0.017 0.0 0.031 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.002 0.001 0.001 0.022 0.0 0.139 0.0 0.248 1.488
Folate (mcg) 122.5 2.2 0.0 46.8 0.0 0.082 0.007 0.034 0.029 0.352 н/д 0.0 0.036 0.018 0.018 0.936 0.0 3.657 0.0 176.667 1060.002
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 6.5 1.6 н/д 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.5 н/д 1.8 0.0 11.2 67.2
Folic acid (mcg) 98.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 98.75 592.5
Tryptophan (g) 0.075 0.011 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.098 0.588
Threonine (g) 0.169 0.02 н/д 0.04 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.234 1.404
Isoleucine (g) 0.213 0.026 н/д 0.044 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.29 1.74
Leucine (g) 0.425 0.047 н/д 0.061 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.544 3.264
Lysine (g) 0.138 0.019 н/д 0.063 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.231 1.386
Methionine (g) 0.113 0.011 н/д 0.015 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.14 0.84
Cystine (g) 0.131 0.016 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.16 0.96
Phenylalanine (g) 0.313 0.033 н/д 0.037 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.389 2.334
Tyrosine (g) 0.188 0.02 н/д 0.032 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.244 1.464
Valine (g) 0.25 0.031 н/д 0.047 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.335 2.01
Arginine (g) 0.25 0.032 н/д 0.042 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.34 2.04
Histidine (g) 0.138 0.016 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.178 1.068
Alanine (g) 0.2 0.025 н/д 0.051 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.282 1.692
Aspartic acid (g) 0.263 0.035 н/д 0.078 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.393 2.358
Glutamic acid (g) 2.081 0.217 н/д 0.113 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 2.436 14.616
Glycine (g) 0.225 0.028 н/д 0.037 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.298 1.788
Proline (g) 0.719 0.071 н/д 0.033 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.83 4.98
Serine (g) 0.306 0.033 н/д 0.038 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.384 2.304
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.094 0.016 0.007 0.012 0.0 0.005 0.0 0.001 0.002 0.009 0.001 0.001 0.003 0.003 0.002 0.029 0.17 0.072 0.0 0.426 2.556
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.226 0.028 0.047 0.049 0.863 0.077 0.069 0.075 0.119 0.161 0.733 0.0 6.038 0.0 8.484 50.904
Monounsaturated Fat (g) 0.056 0.012 0.004 0.051 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 н/д 0.001 0.02 0.002 0.025 0.002 0.024 0.009 0.042 0.0 0.251 1.506
Polyunsaturated (g) 0.256 0.039 0.02 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.002 н/д 0.001 0.003 0.002 0.006 0.002 0.074 0.0 0.287 0.0 0.698 4.188