CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Five Flavour Chicken And Eggplant - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3/4 lb Asian eggplant stems removed, and cut crosswise into 2" lengths Vegetable oil for deep-frying
1/4 c. Thai or possibly regular basil leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
chicken breasts
36.86g
cornstarch
0.67g
rice wine
1.21g
soy sauce
6.0g
vinegar
1.88g
sugar
1.58g
rice wine
1.21g
sesame oil
1.13g
ketchup
1.25g
chili garlic sauce
1.2g
garlic
1.85g
ginger
0.93g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.51 0.0 0.01 0.38 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.01 0.12 0.02 9.06 36.24
Total Fat (g) 0.46 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.13 0.0 0.0 0.01 0.01 1.61 6.44
Carbohydrates (g) 0.0 0.61 0.06 0.46 0.02 1.57 0.06 0.0 0.31 0.02 0.61 0.17 3.89 15.56
Ash (g) 0.38 0.0 0.0 0.92 н/д 0.0 0.0 0.0 0.05 0.09 0.03 0.01 1.46 5.84
Calories (kcal) 40.541 2.543 1.625 3.18 0.394 6.095 1.625 9.945 1.213 0.132 2.755 0.744 70.79 283.16
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д 0.15 0.6
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.12 0.48
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.4 1.6
Water (g) 27.55 0.06 0.95 4.25 1.76 0.0 0.95 0.0 0.86 1.08 1.08 0.73 39.28 157.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.01 1.57 0.0 0.0 0.28 0.02 0.02 0.02 2.02 8.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.4
Calcium (mg) 4.054 0.013 0.061 1.14 0.131 0.016 0.061 0.0 0.225 0.096 3.346 0.149 9.292 37.168
Iron (mg) 0.27 0.0 0.0 0.12 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.03 0.01 0.44 1.76
Magnesium (mg) 10.319 0.02 0.073 2.58 0.094 0.0 0.073 0.0 0.238 0.06 0.462 0.4 14.318 57.272
Phosphorus (mg) 72.236 0.087 0.073 7.5 0.15 0.0 0.073 0.0 0.413 0.132 2.829 0.316 83.807 335.228
Potassium (mg) 93.98 0.02 0.303 13.02 1.369 0.032 0.303 0.0 4.775 1.728 7.413 3.86 126.803 507.212
Sodium (mg) 23.956 0.06 0.024 338.22 0.094 0.0 0.024 0.0 13.925 31.716 0.314 0.121 408.454 1633.816
Zinc (mg) 0.29 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.36 1.44
Copper (mg) 0.015 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.006 0.002 0.032 0.128
Manganese (mg) 0.007 0.0 н/д 0.025 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.031 0.002 0.068 0.272
Selenium (mcg) 6.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 6.9 27.6
Vitamin A, IU (IU) 7.74 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 11.663 1.944 0.166 0.0 21.512 86.048
Retinol (mcg) 2.211 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.211 8.844
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.211 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.588 0.096 0.0 0.0 2.895 11.58
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.0 1.092 0.092 0.0 8.184 32.736
Vitamin E (mg) 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 0.0 0.09 0.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 208.863 0.0 0.0 0.0 208.863 835.452
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.452 0.296 0.0 1.748 6.992
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.9 0.6 0.0 2.2 8.8
Thiamin (mg) 0.026 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.032 0.128
Riboflavin (mg) 0.033 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 0.002 0.0 0.049 0.196
Niacin (mg) 4.124 0.0 0.0 0.132 0.0 0.0 0.0 0.0 0.018 0.003 0.013 0.007 4.297 17.188
Pantothenic acid (mg) 0.302 0.0 н/д 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.011 0.002 0.335 1.34
Vitamin B-6 (mg) 0.203 0.0 0.0 0.009 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.002 0.023 0.001 0.24 0.96
Folate (mcg) 1.474 0.0 0.0 0.84 0.0 0.0 0.0 0.0 0.125 0.072 0.055 0.102 2.669 10.676
Vitamin B-12 (mcg) 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.14 0.56
Choline (mg) 27.1 0.0 0.0 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 н/д 0.4 0.3 29.0 116.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.1 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.107 0.428
Threonine (g) 0.361 0.0 н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.003 0.0 0.381 1.524
Isoleucine (g) 0.45 0.0 н/д 0.018 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.004 0.0 0.473 1.892
Leucine (g) 0.638 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.006 0.001 0.676 2.704
Lysine (g) 0.722 0.0 н/д 0.022 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.005 0.001 0.751 3.004
Methionine (g) 0.236 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.243 0.972
Cystine (g) 0.111 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.119 0.476
Phenylalanine (g) 0.339 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.003 0.0 0.364 1.456
Tyrosine (g) 0.287 0.0 н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 0.304 1.216
Valine (g) 0.424 0.0 н/д 0.019 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.005 0.001 0.45 1.8
Arginine (g) 0.512 0.0 н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.012 0.0 0.551 2.204
Histidine (g) 0.265 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.002 0.0 0.278 1.112
Alanine (g) 0.464 0.0 н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.002 0.0 0.485 1.94
Aspartic acid (g) 0.759 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.001 0.009 0.002 0.816 3.264
Glutamic acid (g) 1.275 0.0 н/д 0.089 н/д н/д н/д 0.0 0.014 0.001 0.015 0.001 1.395 5.58
Glycine (g) 0.416 0.0 н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.004 0.0 0.438 1.752
Proline (g) 0.35 0.0 н/д 0.028 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.002 0.0 0.381 1.524
Serine (g) 0.291 0.0 н/д 0.022 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.004 0.0 0.318 1.272
Cholesterol (mg) 21.376 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 21.376 85.504
Trans Fat (g) 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.044
Saturated Fat (g) 0.122 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.16 0.001 0.001 0.002 0.002 0.287 1.148
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.731 0.088 н/д н/д 0.14 9.958 39.832
Monounsaturated Fat (g) 0.111 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.447 0.001 0.0 0.0 0.001 0.56 2.24
Polyunsaturated (g) 0.103 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.469 0.002 0.002 0.005 0.001 0.584 2.336