Рецепт Falafel with Hummus - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	chickpeas 100.0g	onion 99.0g	garlic 0.0g	parsley 10.83g	coriander 15.0g	coriander 3.6g	cumin 2.1g	turmeric 0.55g	pepper 1.05g	salt 6.0g	semolina 31.31g	baking powder 2.3g	oil 0.0g	chickpeas 25.0g	lemon juice 45.75g	sesame 4.0g	olive oil 54.0g	garlic paste 2.44g	salt 1.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	19.3	1.09	н/д	0.32	1.86	0.45	0.37	0.04	0.11	0.0	3.97	0.0	н/д	4.83	0.17	0.82	0.0	0.15	0.0	33.49	33.49
Total Fat (g)	6.04	0.1	н/д	0.09	2.67	0.64	0.47	0.05	0.03	0.0	0.33	0.0	н/д	1.51	0.0	2.45	54.0	0.01	0.0	68.39	68.39
Carbohydrates (g)	60.65	9.25	н/д	0.69	8.25	1.98	0.93	0.36	0.68	0.0	22.8	0.0	н/д	15.16	3.95	0.47	0.0	0.81	0.0	125.97	125.97
Ash (g)	2.48	0.35	н/д	0.24	0.9	0.22	0.16	0.03	0.05	5.99	0.24	0.85	н/д	0.62	0.12	0.11	0.0	0.04	1.5	13.89	13.89
Calories (kcal)	364.0	39.6	н/д	3.899	44.7	10.728	7.875	1.947	2.678	0.0	112.716	0.0	н/д	91.0	11.438	25.24	477.36	3.63	0.0	1196.809	1196.809
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	1.01	1.01
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.96	1.96
Fructose (g)	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.28	1.28
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	11.53	88.22	н/д	9.5	1.33	0.32	0.17	0.06	0.11	0.01	3.97	0.0	н/д	2.88	41.51	0.15	0.0	1.43	0.0	161.19	161.19
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	10.7	4.2	н/д	0.09	н/д	н/д	0.05	0.02	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	2.68	1.1	0.02	0.0	0.02	0.0	18.88	18.88
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	17.4	1.7	н/д	0.4	6.3	1.5	0.2	0.1	0.3	0.0	1.2	0.0	н/д	4.4	0.2	0.5	0.0	0.1	0.0	34.1	34.1
Calcium (mg)	105.0	22.77	н/д	14.945	106.35	25.524	19.551	1.007	4.589	1.44	5.323	0.0	н/д	26.25	3.203	2.4	0.54	4.409	0.36	343.66	343.66
Iron (mg)	6.24	0.21	н/д	0.67	2.45	0.59	1.39	0.23	0.3	0.02	1.37	0.0	н/д	1.56	0.01	0.25	0.3	0.04	0.0	15.64	15.64
Magnesium (mg)	115.0	9.9	н/д	5.415	49.5	11.88	7.686	1.062	2.037	0.06	14.716	0.0	н/д	28.75	2.745	13.8	0.0	0.609	0.015	263.174	263.174
Phosphorus (mg)	366.0	28.71	н/д	6.281	61.35	14.724	10.479	1.474	1.817	0.0	42.582	0.0	н/д	91.5	2.745	26.68	0.0	3.727	0.0	658.069	658.069
Potassium (mg)	875.0	144.54	н/д	59.998	190.05	45.612	37.548	13.888	13.22	0.48	58.237	0.0	н/д	218.75	56.73	14.8	0.54	9.768	0.12	1739.28	1739.28
Sodium (mg)	24.0	3.96	н/д	6.065	5.25	1.26	3.528	0.209	0.462	2325.48	0.313	629.28	н/д	6.0	0.458	1.88	1.08	0.414	581.37	3591.009	3591.009
Zinc (mg)	3.43	0.17	н/д	0.12	0.71	0.17	0.1	0.02	0.01	0.01	0.33	0.0	н/д	0.86	0.02	0.27	0.0	0.03	0.0	6.24	6.24
Copper (mg)	0.85	0.04	н/д	0.016	0.147	0.035	0.018	0.003	0.012	0.002	0.059	0.0	н/д	0.213	0.014	0.056	0.0	0.007	0.0	1.473	1.473
Manganese (mg)	2.2	0.129	н/д	0.017	0.285	0.068	0.07	0.043	0.059	0.006	0.194	0.0	н/д	0.55	0.005	0.058	0.0	0.041	0.002	3.726	3.726
Selenium (mcg)	8.2	0.5	н/д	0.0	3.9	0.9	0.1	0.0	0.0	0.0	28.0	0.0	н/д	2.1	0.0	3.9	0.0	0.3	0.0	48.1	48.1
Vitamin A, IU (IU)	67.0	1.98	н/д	912.319	0.0	0.0	26.67	0.0	3.14	0.0	0.0	0.0	н/д	16.75	9.15	2.64	0.0	0.219	0.0	1039.868	1039.868
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.0	0.0	н/д	45.594	0.0	0.0	1.344	0.0	0.158	0.0	0.0	0.0	н/д	0.75	0.458	0.12	0.0	0.0	0.0	51.423	51.423
Beta Carotene (mcg)	40.0	0.99	н/д	547.348	н/д	н/д	16.002	0.0	1.638	0.0	н/д	0.0	н/д	10.0	1.373	1.6	0.0	0.122	0.0	619.073	619.073
Vitamin E (mg)	0.82	0.02	н/д	0.08	н/д	н/д	0.07	0.02	0.01	0.0	0.08	0.0	н/д	0.21	0.07	0.07	7.75	0.0	0.0	9.19	9.19
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.063	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.063	0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	3.96	н/д	602.256	н/д	н/д	9.408	0.0	2.153	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	4.118	0.0	0.0	0.39	0.0	622.284	622.284
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	0.06	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.45	н/д	н/д	0.56	0.56
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	4.0	7.3	н/д	14.4	3.2	0.8	0.2	0.1	0.2	0.0	0.0	0.0	н/д	1.0	21.0	0.0	0.0	0.8	0.0	53.0	53.0
Thiamin (mg)	0.48	0.05	н/д	0.01	0.036	0.009	0.013	0.001	0.001	0.0	0.254	0.0	н/д	0.12	0.014	0.028	0.0	0.005	0.0	1.019	1.019
Riboflavin (mg)	0.21	0.03	н/д	0.011	0.044	0.01	0.007	0.001	0.003	0.0	0.178	0.0	н/д	0.053	0.005	0.004	0.0	0.003	0.0	0.557	0.557
Niacin (mg)	1.54	0.119	н/д	0.142	0.32	0.077	0.096	0.028	0.012	0.0	1.875	0.0	н/д	0.385	0.046	0.232	0.0	0.017	0.0	4.889	4.889
Pantothenic acid (mg)	1.59	0.119	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.182	0.0	н/д	0.398	0.046	0.012	0.0	0.015	0.0	2.403	2.403
Vitamin B-6 (mg)	0.54	0.119	н/д	0.01	н/д	н/д	0.009	0.01	0.004	0.0	0.031	0.0	н/д	0.135	0.023	0.016	0.0	0.03	0.0	0.927	0.927
Folate (mcg)	557.0	18.81	н/д	16.462	0.0	0.0	0.21	0.215	0.105	0.0	57.297	0.0	н/д	139.25	5.948	4.6	0.0	0.073	0.0	799.969	799.969
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	95.2	6.0	н/д	1.4	н/д	н/д	0.5	0.3	0.1	0.0	н/д	0.0	н/д	23.8	2.3	1.0	0.2	0.6	0.0	131.4	131.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	34.754	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	34.754	34.754
Tryptophan (g)	0.19	0.01	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	0.048	н/д	0.013	0.0	0.002	0.0	0.318	0.318
Threonine (g)	0.72	0.02	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.106	н/д	н/д	0.18	н/д	0.029	0.0	0.004	0.0	1.072	1.072
Isoleucine (g)	0.83	0.01	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.153	н/д	н/д	0.208	н/д	0.03	0.0	0.005	0.0	1.249	1.249
Leucine (g)	1.37	0.03	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.272	н/д	н/д	0.343	н/д	0.06	0.0	0.008	0.0	2.104	2.104
Lysine (g)	1.29	0.04	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.075	н/д	н/д	0.323	н/д	0.026	0.0	0.007	0.0	1.779	1.779
Methionine (g)	0.25	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.063	н/д	н/д	0.063	н/д	0.035	0.0	0.002	0.0	0.417	0.417
Cystine (g)	0.26	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.113	н/д	н/д	0.065	н/д	0.018	0.0	0.002	0.0	0.458	0.458
Phenylalanine (g)	1.03	0.03	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.194	н/д	н/д	0.258	н/д	0.038	0.0	0.004	0.0	1.57	1.57
Tyrosine (g)	0.48	0.01	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.103	н/д	н/д	0.12	н/д	0.032	0.0	0.002	0.0	0.755	0.755
Valine (g)	0.81	0.02	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.169	н/д	н/д	0.203	н/д	0.039	0.0	0.007	0.0	1.266	1.266
Arginine (g)	1.82	0.099	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.147	н/д	н/д	0.455	н/д	0.13	0.0	0.015	0.0	2.679	2.679
Histidine (g)	0.53	0.01	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.081	н/д	н/д	0.133	н/д	0.022	0.0	0.003	0.0	0.785	0.785
Alanine (g)	0.83	0.02	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.116	н/д	н/д	0.208	н/д	0.04	0.0	0.003	0.0	1.238	1.238
Aspartic acid (g)	2.27	0.089	н/д	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.163	н/д	н/д	0.568	н/д	0.083	0.0	0.012	0.0	3.216	3.216
Glutamic acid (g)	3.38	0.257	н/д	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.431	н/д	н/д	0.845	н/д	0.184	0.0	0.02	0.0	6.144	6.144
Glycine (g)	0.8	0.03	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.125	н/д	н/д	0.2	н/д	0.044	0.0	0.005	0.0	1.22	1.22
Proline (g)	0.8	0.01	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.438	н/д	н/д	0.2	н/д	0.042	0.0	0.002	0.0	1.515	1.515
Serine (g)	0.97	0.02	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.188	н/д	н/д	0.243	н/д	0.048	0.0	0.005	0.0	1.488	1.488
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.63	0.04	н/д	0.014	0.149	0.036	0.032	0.017	0.01	0.0	0.047	0.0	н/д	0.158	0.0	0.362	7.457	0.002	0.0	8.954	8.954
Phytosterols (mg)	35.0	14.85	н/д	0.542	6.9	1.656	1.428	0.451	0.966	0.0	н/д	н/д	н/д	8.75	н/д	н/д	119.34	н/д	0.0	189.883	189.883
Monounsaturated Fat (g)	1.36	0.01	н/д	0.032	2.037	0.489	0.295	0.009	0.011	0.0	0.038	0.0	н/д	0.34	0.0	0.957	39.398	0.0	0.0	44.976	44.976
Polyunsaturated (g)	2.69	0.02	н/д	0.013	0.263	0.063	0.069	0.012	0.012	0.0	0.135	0.0	н/д	0.673	0.0	1.02	5.681	0.006	0.0	10.655	10.655