Рецепт Escabeche Of Red Snapper - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	onions 405.0g	coriander 7.5g	coriander 2.7g	saffron threads 1.05g	peppercorns 9.6g	oranges 0.0g	garlic 2.44g	bell peppers 195.16g	bell peppers 0.0g	bell peppers 195.16g	wine 177.0g	orange 0.0g	lemon 30.74g	tomatoes 338.52g	mussels 226.8g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.46	0.93	0.33	0.12	1.05	н/д	0.15	1.93	н/д	1.68	0.12	н/д	0.34	2.98	26.99	41.08	41.08
Total Fat (g)	0.41	1.33	0.48	0.06	0.31	н/д	0.01	0.59	н/д	0.33	0.0	н/д	0.09	0.68	5.08	9.37	9.37
Carbohydrates (g)	37.83	4.12	1.48	0.69	6.22	н/д	0.81	11.77	н/д	9.06	4.81	н/д	2.86	13.27	8.37	101.29	101.29
Ash (g)	1.42	0.45	0.16	0.06	0.42	н/д	0.04	0.92	н/д	0.84	0.42	н/д	0.09	1.69	3.61	10.11	10.11
Calories (kcal)	162.0	22.35	8.046	3.255	24.48	н/д	3.63	60.5	н/д	39.032	146.91	н/д	8.915	60.934	195.048	735.098	735.098
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	4.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.21	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	4.22	4.22
Glucose (dextrose) (g)	7.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.79	н/д	2.26	н/д	н/д	н/д	4.23	н/д	18.26	18.26
Fructose (g)	5.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.41	н/д	2.19	н/д	н/д	н/д	4.64	н/д	16.46	16.46
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	18.4	н/д	0.0	0.0	0.0	18.4	18.4
Water (g)	360.9	0.66	0.24	0.12	1.01	н/д	1.43	179.96	н/д	183.24	153.25	н/д	27.35	319.9	182.76	1410.81	1410.81
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	17.17	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	0.02	8.2	н/д	4.68	1.4	н/д	0.77	8.9	0.0	41.21	41.21
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	6.9	3.1	1.1	0.0	2.5	н/д	0.1	4.1	н/д	3.3	0.0	н/д	0.9	4.1	0.0	26.1	26.1
Calcium (mg)	93.15	53.175	19.143	1.166	41.952	н/д	4.409	13.661	н/д	19.516	14.16	н/д	7.992	33.852	58.968	361.144	361.144
Iron (mg)	0.85	1.22	0.44	0.12	2.77	н/д	0.04	0.84	н/д	0.66	0.65	н/д	0.18	0.91	8.96	17.66	17.66
Magnesium (mg)	40.5	24.75	8.91	2.772	18.624	н/д	0.609	23.419	н/д	19.516	19.47	н/д	2.459	37.237	77.112	275.379	275.379
Phosphorus (mg)	117.45	30.675	11.043	2.646	16.608	н/д	3.727	50.742	н/д	39.032	35.4	н/д	4.918	81.245	446.796	840.282	840.282
Potassium (mg)	591.3	95.025	34.209	18.102	120.864	н/д	9.768	411.788	н/д	341.53	175.23	н/д	42.421	802.292	725.76	3368.29	3368.29
Sodium (mg)	16.2	2.625	0.945	1.554	4.224	н/д	0.414	7.806	н/д	5.855	8.85	н/д	0.615	16.926	648.648	714.662	714.662
Zinc (mg)	0.69	0.35	0.13	0.01	0.14	н/д	0.03	0.49	н/д	0.25	0.23	н/д	0.02	0.58	3.63	6.54	6.54
Copper (mg)	0.162	0.074	0.026	0.003	0.108	н/д	0.007	0.039	н/д	0.137	0.018	н/д	0.012	0.203	0.204	0.994	0.994
Manganese (mg)	0.527	0.143	0.051	0.298	0.54	н/д	0.041	0.215	н/д	0.234	0.212	н/д	0.009	0.372	7.711	10.354	10.354
Selenium (mcg)	2.0	2.0	0.7	0.1	0.3	н/д	0.3	0.2	н/д	0.0	0.4	н/д	0.1	0.0	101.6	107.7	107.7
Vitamin A, IU (IU)	8.1	0.0	0.0	5.565	28.704	н/д	0.219	6110.46	н/д	722.092	0.0	н/д	6.763	2819.872	362.88	10064.654	10064.654
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	108.864	108.864	108.864
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.284	1.44	н/д	0.0	306.401	н/д	35.129	0.0	н/д	0.307	142.178	108.864	594.603	594.603
Beta Carotene (mcg)	4.05	н/д	н/д	н/д	14.976	н/д	0.122	3169.398	н/д	405.933	0.0	н/д	0.922	1519.955	0.0	5115.356	5115.356
Vitamin E (mg)	0.08	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.0	3.08	н/д	0.72	0.0	н/д	0.05	1.83	1.25	7.08	7.08
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.576	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	8710.12	0.0	8710.696	8710.696
Lutein + zeaxanthin (mcg)	16.2	н/д	н/д	н/д	19.68	н/д	0.39	99.532	н/д	665.496	0.0	н/д	3.381	416.38	0.0	1221.058	1221.058
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	0.13	0.13
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.44	н/д	н/д	0.27	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.41	0.05	1.16	1.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.03	0.03
Vitamin C (mg)	30.0	1.6	0.6	0.8	2.0	н/д	0.8	249.2	н/д	156.9	0.0	н/д	16.3	43.0	18.1	519.3	519.3
Thiamin (mg)	0.203	0.018	0.006	0.001	0.011	н/д	0.005	0.098	н/д	0.117	0.018	н/д	0.012	0.135	0.363	0.987	0.987
Riboflavin (mg)	0.122	0.022	0.008	0.003	0.023	н/д	0.003	0.176	н/д	0.059	0.035	н/д	0.006	0.068	0.476	0.999	0.999
Niacin (mg)	0.486	0.16	0.058	0.015	0.109	н/д	0.017	1.913	н/д	0.937	0.301	н/д	0.031	1.997	3.629	9.652	9.652
Pantothenic acid (mg)	0.486	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.625	н/д	0.195	0.071	н/д	0.058	0.305	1.134	2.888	2.888
Vitamin B-6 (mg)	0.486	н/д	н/д	0.011	0.033	н/д	0.03	0.566	н/д	0.429	0.089	н/д	0.025	0.271	0.113	2.052	2.052
Folate (mcg)	76.95	0.0	0.0	0.977	0.96	н/д	0.073	89.774	н/д	19.516	1.77	н/д	3.381	50.778	95.256	339.435	339.435
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	27.22	27.22	27.22
Choline (mg)	24.7	н/д	н/д	н/д	1.1	н/д	0.6	10.9	н/д	10.7	8.9	н/д	1.6	22.7	147.4	228.5	228.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.02	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.034	0.295	0.41	0.41
Threonine (g)	0.081	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.078	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.102	1.157	1.499	1.499
Isoleucine (g)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.039	н/д	0.039	н/д	н/д	н/д	0.068	1.179	1.371	1.371
Leucine (g)	0.122	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.078	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.102	1.905	2.292	2.292
Lysine (g)	0.162	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.078	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.102	2.019	2.445	2.445
Methionine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.02	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.034	0.612	0.687	0.687
Cystine (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.039	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.034	0.363	0.457	0.457
Phenylalanine (g)	0.122	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.098	н/д	0.176	н/д	н/д	н/д	0.237	0.975	1.611	1.611
Tyrosine (g)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.02	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.034	0.862	0.977	0.977
Valine (g)	0.081	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.059	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.068	1.179	1.472	1.472
Arginine (g)	0.405	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.078	н/д	0.059	н/д	н/д	н/д	0.068	1.973	2.598	2.598
Histidine (g)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.039	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.034	0.522	0.657	0.657
Alanine (g)	0.081	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.059	н/д	0.078	н/д	н/д	н/д	0.102	1.633	1.955	1.955
Aspartic acid (g)	0.365	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.546	н/д	0.41	н/д	н/д	н/д	0.474	2.608	4.415	4.415
Glutamic acid (g)	1.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.41	н/д	0.371	н/д	н/д	н/д	1.456	3.674	6.983	6.983
Glycine (g)	0.122	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.059	н/д	0.059	н/д	н/д	н/д	0.068	1.678	1.989	1.989
Proline (g)	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.039	н/д	0.039	н/д	н/д	н/д	0.068	1.111	1.3	1.3
Serine (g)	0.081	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.098	н/д	0.098	н/д	н/д	н/д	0.102	1.202	1.584	1.584
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	63.504	63.504	63.504
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.162	0.074	0.027	0.017	0.094	н/д	0.002	0.059	н/д	0.117	0.0	н/д	0.012	0.102	0.975	1.641	1.641
Phytosterols (mg)	60.75	3.45	1.242	н/д	8.832	н/д	н/д	н/д	н/д	17.564	н/д	н/д	н/д	23.696	н/д	115.535	115.535
Monounsaturated Fat (g)	0.041	1.019	0.367	0.005	0.097	н/д	0.0	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	0.003	0.102	1.157	2.808	2.808
Polyunsaturated (g)	0.081	0.131	0.047	0.022	0.108	н/д	0.006	0.137	н/д	0.117	0.0	н/д	0.028	0.271	1.383	2.331	2.331