Рецепт Emeril's Nola Style Cedar Plank Trout - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	horseradish 120.0g	lemon zest 6.0g	orange zest 6.0g	cilantro 0.85g	spice 2.1g	trout 113.4g	soy sauce 32.0g	sesame oil 4.5g	lemon juice 30.5g	orange juice 31.0g	onion 5.76g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.42	0.09	0.09	0.02	0.31	23.55	2.01	0.0	0.12	0.22	0.11	27.93	27.93
Total Fat (g)	0.83	0.02	0.02	0.0	0.27	7.5	0.01	4.5	0.0	0.06	0.01	13.22	13.22
Carbohydrates (g)	13.55	0.96	0.96	0.03	1.17	0.0	2.44	0.0	2.63	3.22	0.42	25.38	25.38
Ash (g)	2.11	0.04	н/д	0.01	0.15	1.33	4.9	0.0	0.08	0.12	0.05	8.78	8.78
Calories (kcal)	57.6	2.82	2.82	0.196	6.069	167.832	16.96	39.78	7.625	13.95	1.843	317.495	317.495
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.14
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	102.1	4.9	4.9	0.78	0.2	80.99	22.65	0.0	27.67	27.37	5.17	276.73	276.73
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	9.59	0.25	0.25	0.01	0.22	0.0	0.54	0.0	0.73	2.6	0.13	14.33	14.33
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.0	0.6	0.6	0.0	0.8	0.0	0.3	0.0	0.1	0.1	0.1	6.6	6.6
Calcium (mg)	67.2	8.04	8.04	0.57	3.717	48.762	6.08	0.0	2.135	3.41	4.147	152.101	152.101
Iron (mg)	0.5	0.05	0.05	0.02	0.5	1.7	0.62	0.0	0.01	0.06	0.09	3.59	3.59
Magnesium (mg)	32.4	0.9	0.9	0.221	3.885	24.948	13.76	0.0	1.83	3.41	1.152	83.406	83.406
Phosphorus (mg)	37.2	0.72	0.72	0.408	7.245	277.83	40.0	0.0	1.83	5.27	2.131	373.354	373.354
Potassium (mg)	295.2	9.6	9.6	4.429	49.224	409.374	69.44	0.0	37.82	62.0	15.898	962.584	962.584
Sodium (mg)	376.8	0.36	0.36	0.391	0.714	58.968	1803.84	0.0	0.305	0.31	0.922	2242.97	2242.97
Zinc (mg)	1.0	0.02	0.02	0.0	0.09	0.75	0.17	0.0	0.02	0.02	0.02	2.08	2.08
Copper (mg)	0.072	0.005	0.005	0.002	0.013	0.215	0.032	0.0	0.009	0.012	0.005	0.371	0.371
Manganese (mg)	0.156	н/д	н/д	0.004	0.018	0.964	0.134	н/д	0.003	0.003	0.009	1.291	1.291
Selenium (mcg)	3.4	0.0	0.0	0.0	0.1	14.3	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	18.1	18.1
Vitamin A, IU (IU)	2.4	3.0	н/д	57.358	1107.435	64.638	0.0	0.0	6.1	62.0	57.427	1360.358	1360.358
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.278	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.278	19.278
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.18	0.18	2.865	55.377	19.278	0.0	0.0	0.305	3.1	2.88	84.165	84.165
Beta Carotene (mcg)	1.2	0.42	0.42	33.405	581.259	0.0	0.0	0.0	0.915	10.23	34.445	662.294	662.294
Vitamin E (mg)	0.01	0.02	0.02	0.02	0.63	0.23	0.0	0.06	0.05	0.01	0.03	1.07	1.07
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	12.0	1.08	1.08	7.353	276.297	0.0	0.0	0.0	2.745	35.65	65.491	401.696	401.696
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	29.9	7.7	7.7	0.2	1.5	0.6	0.0	0.0	14.0	15.5	1.1	78.3	78.3
Thiamin (mg)	0.012	0.004	0.004	0.001	0.014	0.397	0.01	0.0	0.009	0.028	0.003	0.48	0.48
Riboflavin (mg)	0.024	0.005	0.005	0.001	0.037	0.374	0.054	0.0	0.003	0.009	0.005	0.517	0.517
Niacin (mg)	0.468	0.024	0.024	0.009	0.322	5.103	0.704	0.0	0.031	0.124	0.031	6.839	6.839
Pantothenic acid (mg)	0.108	0.019	н/д	0.005	0.037	2.2	0.096	0.0	0.031	0.059	0.005	2.559	2.559
Vitamin B-6 (mg)	0.084	0.01	0.01	0.001	0.084	0.227	0.048	0.0	0.015	0.012	0.003	0.496	0.496
Folate (mcg)	68.4	0.78	0.78	0.527	2.226	14.742	4.48	0.0	3.965	9.3	3.686	108.886	108.886
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.83	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.83	8.83
Choline (mg)	7.8	0.5	0.5	0.1	1.1	73.7	5.9	0.0	1.6	1.9	0.3	93.4	93.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.261	0.029	0.0	н/д	0.0	0.001	0.291	0.291
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.032	0.08	0.0	н/д	0.003	0.004	1.119	1.119
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.089	0.096	0.0	н/д	0.003	0.005	1.192	1.192
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.916	0.16	0.0	н/д	0.003	0.006	2.086	2.086
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.166	0.115	0.0	н/д	0.003	0.005	2.289	2.289
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.703	0.029	0.0	н/д	0.0	0.001	0.733	0.733
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.249	0.035	0.0	н/д	0.003	н/д	0.288	0.288
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.919	0.106	0.0	н/д	0.003	0.003	1.031	1.031
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.794	0.074	0.0	н/д	0.0	0.003	0.87	0.87
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.213	0.099	0.0	н/д	0.003	0.005	1.32	1.32
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.406	0.138	0.0	н/д	0.016	0.007	1.567	1.567
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.692	0.051	0.0	н/д	0.0	0.002	0.745	0.745
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.429	0.09	0.0	н/д	0.006	0.005	1.529	1.529
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.415	0.214	0.0	н/д	0.025	0.01	2.664	2.664
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.515	0.474	0.0	н/д	0.009	0.022	4.02	4.02
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.134	0.09	0.0	н/д	0.003	0.005	1.232	1.232
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.828	0.147	0.0	н/д	0.012	0.007	0.994	0.994
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.964	0.115	0.0	н/д	0.003	0.005	1.087	1.087
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	65.772	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	65.772	65.772
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.108	0.002	0.002	0.0	0.044	1.304	0.003	0.639	0.0	0.006	0.002	2.111	2.111
Phytosterols (mg)	10.8	2.1	н/д	0.043	3.675	н/д	н/д	38.925	н/д	н/д	н/д	55.543	55.543
Monounsaturated Fat (g)	0.156	0.001	0.001	0.002	0.026	3.686	0.003	1.787	0.0	0.012	0.002	5.675	5.675
Polyunsaturated (g)	0.408	0.005	0.005	0.0	0.175	1.701	0.006	1.877	0.0	0.012	0.004	4.194	4.194