Рецепт Duck Breasts - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
ducks
228.24g |
bacon fat
6.45g |
flour
1.95g |
onion
8.25g |
celery
5.93g |
worcestershire sauce
5.73g |
garlic salt
0.0g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
water
79.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 26.22 | 0.0 | 0.2 | 0.09 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 26.56 | 318.72 |
Total Fat (g) | 89.79 | 6.42 | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 96.24 | 1154.88 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 1.49 | 0.77 | 0.18 | 1.11 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.55 | 42.6 |
Ash (g) | 1.55 | 0.03 | 0.01 | 0.03 | 0.04 | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 1.86 | 22.32 |
Calories (kcal) | 922.09 | 57.792 | 7.11 | 3.3 | 0.949 | 4.469 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 995.71 | 11948.52 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 1.08 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 2.4 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.14 | 1.68 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 110.7 | 0.0 | 0.23 | 7.35 | 5.66 | 4.5 | н/д | н/д | н/д | 78.92 | 207.36 | 2488.32 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.35 | 0.11 | 0.57 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.04 | 12.48 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.48 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.3 | 3.6 |
Calcium (mg) | 25.106 | 0.0 | 0.293 | 1.898 | 2.373 | 6.13 | н/д | н/д | н/д | 2.37 | 38.17 | 458.04 |
Iron (mg) | 5.48 | 0.0 | 0.09 | 0.02 | 0.01 | 0.3 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 5.9 | 70.8 |
Magnesium (mg) | 34.236 | 0.0 | 0.43 | 0.825 | 0.653 | 0.745 | н/д | н/д | н/д | 0.79 | 37.678 | 452.136 |
Phosphorus (mg) | 317.254 | 0.0 | 2.11 | 2.393 | 1.424 | 3.438 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 326.617 | 3919.404 |
Potassium (mg) | 477.022 | 0.0 | 2.09 | 12.045 | 15.427 | 45.833 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 552.417 | 6629.004 |
Sodium (mg) | 143.791 | 9.675 | 0.039 | 0.33 | 4.747 | 56.146 | н/д | н/д | н/д | 3.16 | 217.888 | 2614.656 |
Zinc (mg) | 3.1 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 3.17 | 38.04 |
Copper (mg) | 0.548 | 0.0 | 0.003 | 0.003 | 0.002 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.576 | 6.912 |
Manganese (mg) | 0.046 | н/д | 0.013 | 0.011 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.076 | 0.912 |
Selenium (mcg) | 28.3 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 29.1 | 349.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 383.443 | 0.0 | 0.0 | 0.165 | 26.641 | 4.526 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 414.775 | 4977.3 |
Retinol (mcg) | 114.12 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 114.177 | 1370.124 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 114.12 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.305 | 0.286 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 115.712 | 1388.544 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.083 | 16.02 | 2.464 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 18.566 | 222.792 |
Vitamin E (mg) | 1.6 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 1.66 | 19.92 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.352 | 0.33 | 16.791 | 2.75 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 20.223 | 242.676 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 6.4 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.2 | 0.7 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 7.9 | 94.8 |
Thiamin (mg) | 0.456 | 0.0 | 0.015 | 0.004 | 0.001 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.481 | 5.772 |
Riboflavin (mg) | 0.479 | 0.0 | 0.01 | 0.002 | 0.004 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.502 | 6.024 |
Niacin (mg) | 8.97 | 0.0 | 0.115 | 0.01 | 0.019 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 9.154 | 109.848 |
Pantothenic acid (mg) | 2.168 | 0.0 | 0.009 | 0.01 | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 2.202 | 26.424 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.434 | 0.0 | 0.001 | 0.01 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.448 | 5.376 |
Folate (mcg) | 29.671 | 0.0 | 3.575 | 1.568 | 2.136 | 0.458 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 37.408 | 448.896 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.57 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.57 | 6.84 |
Choline (mg) | 70.8 | 2.7 | 0.2 | 0.5 | 0.4 | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 74.7 | 896.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 3.008 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.008 | 36.096 |
Tryptophan (g) | 0.32 | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.323 | 3.876 |
Threonine (g) | 1.073 | н/д | 0.005 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.081 | 12.972 |
Isoleucine (g) | 1.232 | н/д | 0.007 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.242 | 14.904 |
Leucine (g) | 2.054 | н/д | 0.014 | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.072 | 24.864 |
Lysine (g) | 2.077 | н/д | 0.004 | 0.003 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.087 | 25.044 |
Methionine (g) | 0.662 | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.666 | 7.992 |
Cystine (g) | 0.411 | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.415 | 4.98 |
Phenylalanine (g) | 1.05 | н/д | 0.01 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.064 | 12.768 |
Tyrosine (g) | 0.913 | н/д | 0.006 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.92 | 11.04 |
Valine (g) | 1.301 | н/д | 0.008 | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.313 | 15.756 |
Arginine (g) | 1.757 | н/д | 0.008 | 0.008 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.775 | 21.3 |
Histidine (g) | 0.639 | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.645 | 7.74 |
Alanine (g) | 1.78 | н/д | 0.006 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.79 | 21.48 |
Aspartic acid (g) | 2.511 | н/д | 0.009 | 0.007 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.534 | 30.408 |
Glutamic acid (g) | 3.903 | н/д | 0.068 | 0.021 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.998 | 47.976 |
Glycine (g) | 2.123 | н/д | 0.007 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.134 | 25.608 |
Proline (g) | 1.575 | н/д | 0.023 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.6 | 19.2 |
Serine (g) | 1.118 | н/д | 0.01 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.131 | 13.572 |
Cholesterol (mg) | 173.462 | 6.128 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 179.59 | 2155.08 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 30.173 | 2.516 | 0.003 | 0.003 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 32.698 | 392.376 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 1.238 | 0.356 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.594 | 19.128 |
Monounsaturated Fat (g) | 42.658 | 2.894 | 0.002 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 45.557 | 546.684 |
Polyunsaturated (g) | 11.595 | 0.719 | 0.008 | 0.002 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 12.328 | 147.936 |