CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Czarnina (Polish Duck Soup) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 bay leaves
1/2 box peppercorns (whole)
Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		duck
76.08g 		cinnamon
0.05g 		onion
8.25g 		prunes
12.62g 		celery
2.97g 		peppercorns
0.0g 		carrots
27.15g 		marjoram
0.14g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.74 0.0 0.09 0.28 0.02 н/д 0.25 0.02 н/д 9.4 112.8
Total Fat (g) 29.93 0.0 0.01 0.05 0.01 н/д 0.07 0.01 н/д 30.07 360.84
Carbohydrates (g) 0.0 0.04 0.77 8.06 0.09 н/д 2.6 0.09 н/д 11.65 139.8
Ash (g) 0.52 0.0 0.03 0.33 0.02 н/д 0.26 0.02 н/д 1.18 14.16
Calories (kcal) 307.363 0.134 3.3 30.276 0.475 н/д 11.129 0.384 н/д 353.061 4236.732
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.64 0.0 н/д 0.39 н/д н/д 1.03 12.36
Sucrose (g) н/д 0.0 0.08 0.02 0.0 н/д 0.97 н/д н/д 1.08 12.96
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 0.16 3.21 0.02 н/д 0.16 н/д н/д 3.55 42.6
Fructose (g) н/д 0.0 0.11 1.57 0.02 н/д 0.15 н/д н/д 1.84 22.08
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 36.9 0.01 7.35 3.9 2.83 н/д 23.97 0.01 н/д 74.96 899.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.35 4.81 0.05 н/д 1.29 0.01 н/д 6.51 78.12
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.24
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 0.9 0.0 н/д 0.8 0.1 н/д 1.9 22.8
Calcium (mg) 8.369 0.543 1.898 5.424 1.187 н/д 8.958 2.819 н/д 29.197 350.364
Iron (mg) 1.83 0.0 0.02 0.12 0.01 н/д 0.08 0.12 н/д 2.17 26.04
Magnesium (mg) 11.412 0.033 0.825 5.172 0.326 н/д 3.257 0.49 н/д 21.516 258.192
Phosphorus (mg) 105.751 0.035 2.393 8.704 0.712 н/д 9.501 0.434 н/д 127.529 1530.348
Potassium (mg) 159.007 0.233 12.045 92.342 7.713 н/д 86.864 2.156 н/д 360.361 4324.332
Sodium (mg) 47.93 0.005 0.33 0.252 2.373 н/д 18.73 0.109 н/д 69.731 836.772
Zinc (mg) 1.03 0.0 0.01 0.06 0.0 н/д 0.07 0.01 н/д 1.18 14.16
Copper (mg) 0.183 0.0 0.003 0.035 0.001 н/д 0.014 0.002 н/д 0.238 2.856
Manganese (mg) 0.015 0.009 0.011 0.038 0.003 н/д 0.038 0.008 н/д 0.122 1.464
Selenium (mcg) 9.4 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 9.6 115.2
Vitamin A, IU (IU) 127.814 0.16 0.165 98.523 13.32 н/д 4534.844 11.43 н/д 4786.256 57435.072
Retinol (mcg) 38.04 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 38.04 456.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 38.04 0.008 0.0 4.92 0.653 н/д 226.661 0.571 н/д 270.852 3250.224
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.061 0.083 49.703 8.01 н/д 2248.963 6.809 н/д 2313.628 27763.536
Vitamin E (mg) 0.53 0.0 0.0 0.05 0.01 н/д 0.18 0.0 н/д 0.78 9.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 н/д 0.271 0.0 н/д 0.28 3.36
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.12 0.33 18.67 8.396 н/д 69.491 1.221 н/д 98.228 1178.736
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.1 0.0 0.6 0.1 0.1 н/д 1.6 0.1 н/д 4.6 55.2
Thiamin (mg) 0.152 0.0 0.004 0.006 0.001 н/д 0.019 0.0 н/д 0.183 2.196
Riboflavin (mg) 0.16 0.0 0.002 0.024 0.002 н/д 0.016 0.0 н/д 0.205 2.46
Niacin (mg) 2.99 0.001 0.01 0.237 0.009 н/д 0.266 0.006 н/д 3.519 42.228
Pantothenic acid (mg) 0.723 0.0 0.01 0.053 0.007 н/д 0.073 н/д н/д 0.867 10.404
Vitamin B-6 (mg) 0.145 0.0 0.01 0.026 0.002 н/д 0.038 0.002 н/д 0.223 2.676
Folate (mcg) 9.89 0.003 1.568 0.505 1.068 н/д 5.158 0.388 н/д 18.579 222.948
Vitamin B-12 (mcg) 0.19 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.19 2.28
Choline (mg) 23.6 0.0 0.5 1.3 0.2 н/д 2.4 0.1 н/д 28.0 336.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.107 0.0 0.001 0.004 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.114 1.368
Threonine (g) 0.358 0.0 0.002 0.006 0.001 н/д 0.052 н/д н/д 0.418 5.016
Isoleucine (g) 0.411 0.0 0.001 0.005 0.001 н/д 0.022 н/д н/д 0.439 5.268
Leucine (g) 0.685 0.0 0.002 0.009 0.001 н/д 0.027 н/д н/д 0.724 8.688
Lysine (g) 0.692 0.0 0.003 0.006 0.001 н/д 0.027 н/д н/д 0.73 8.76
Methionine (g) 0.221 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.229 2.748
Cystine (g) 0.137 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.022 н/д н/д 0.16 1.92
Phenylalanine (g) 0.35 0.0 0.002 0.013 0.001 н/д 0.016 н/д н/д 0.382 4.584
Tyrosine (g) 0.304 0.0 0.001 0.003 0.0 н/д 0.011 н/д н/д 0.319 3.828
Valine (g) 0.434 0.0 0.002 0.008 0.001 н/д 0.019 н/д н/д 0.463 5.556
Arginine (g) 0.586 0.0 0.008 0.005 0.001 н/д 0.024 н/д н/д 0.624 7.488
Histidine (g) 0.213 0.0 0.001 0.004 0.0 н/д 0.011 н/д н/д 0.229 2.748
Alanine (g) 0.593 0.0 0.002 0.009 0.001 н/д 0.03 н/д н/д 0.634 7.608
Aspartic acid (g) 0.837 0.0 0.007 0.101 0.004 н/д 0.052 н/д н/д 1.001 12.012
Glutamic acid (g) 1.301 0.0 0.021 0.014 0.003 н/д 0.1 н/д н/д 1.44 17.28
Glycine (g) 0.708 0.0 0.002 0.006 0.001 н/д 0.014 н/д н/д 0.731 8.772
Proline (g) 0.525 0.0 0.001 0.016 0.001 н/д 0.014 н/д н/д 0.557 6.684
Serine (g) 0.373 0.0 0.002 0.008 0.001 н/д 0.014 н/д н/д 0.396 4.752
Cholesterol (mg) 57.821 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 57.821 693.852
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 10.058 0.0 0.003 0.011 0.001 н/д 0.011 0.001 н/д 10.085 121.02
Phytosterols (mg) н/д 0.014 1.238 н/д 0.178 н/д н/д 0.085 н/д 1.515 18.18
Monounsaturated Fat (g) 14.219 0.0 0.001 0.006 0.001 н/д 0.003 0.001 н/д 14.232 170.784
Polyunsaturated (g) 3.865 0.0 0.002 0.008 0.002 н/д 0.033 0.006 н/д 3.915 46.98