Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x shallot, minced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
chicken breasts
139.2g
crabmeat
33.75g
mustard
15.0g
parsley
3.56g
basil
0.96g
egg
11.0g
cornmeal
39.75g
butter
10.65g
shallot
0.0g
wine
29.5g
cream
60.0g
lemon
7.69g
capers
17.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.02 6.93 0.66 0.11 0.03 1.38 2.88 0.09 н/д 0.02 1.62 0.08 0.41 43.23 172.92
Total Fat (g) 12.88 0.42 0.6 0.03 0.01 1.09 0.71 8.64 н/д 0.0 11.59 0.02 0.15 36.13 144.52
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.8 0.23 0.03 0.08 31.46 0.01 н/д 0.8 2.2 0.72 0.84 37.16 148.64
Ash (g) 1.41 0.69 0.55 0.08 0.01 0.09 0.21 0.22 н/д 0.07 0.35 0.02 1.38 5.1 20.4
Calories (kcal) 239.424 33.413 10.05 1.283 0.221 15.73 146.678 76.361 н/д 24.485 117.0 2.229 3.956 670.827 2683.308
Starch (g) н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д 29.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 29.34 117.36
Sucrose (g) н/д н/д 0.03 н/д 0.0 0.01 0.29 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.34 1.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.07 н/д 0.0 0.02 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 1.28
Fructose (g) н/д н/д 0.03 н/д 0.0 0.01 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 3.1 0.0 0.0 0.0 3.1 12.4
Water (g) 96.69 25.7 12.4 3.12 0.88 8.34 4.48 1.69 н/д 25.54 44.25 6.84 14.42 244.36 977.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.13 0.03 0.0 0.08 0.66 0.01 н/д 0.23 0.08 0.19 0.07 1.49 5.96
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.5 0.1 0.0 0.0 1.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 0.6 3.0 12.0
Calcium (mg) 15.312 34.088 8.7 4.916 1.699 5.83 1.193 2.556 н/д 2.36 57.6 1.998 6.88 143.132 572.528
Iron (mg) 1.03 0.28 0.23 0.22 0.03 0.2 0.44 0.0 н/д 0.11 0.02 0.05 0.29 2.9 11.6
Magnesium (mg) 34.8 13.163 7.35 1.781 0.614 1.32 13.913 0.213 н/д 3.245 5.4 0.615 5.676 88.089 352.356
Phosphorus (mg) 242.208 87.75 15.9 2.066 0.538 21.01 41.738 2.556 н/д 5.9 48.0 1.23 1.72 470.615 1882.46
Potassium (mg) 306.24 126.225 20.7 19.736 2.832 14.74 60.42 2.556 н/д 29.205 73.2 10.605 6.88 673.34 2693.36
Sodium (mg) 87.696 112.388 170.25 1.995 0.038 15.4 2.783 61.344 н/д 1.475 24.0 0.154 509.808 987.33 3949.32
Zinc (mg) 1.11 1.36 0.1 0.04 0.01 0.12 0.28 0.01 н/д 0.04 0.16 0.0 0.06 3.29 13.16
Copper (mg) 0.056 0.257 0.014 0.005 0.004 0.011 0.032 0.0 н/д 0.003 0.006 0.003 0.064 0.453 1.812
Manganese (mg) 0.028 0.064 0.063 0.006 0.011 0.004 0.072 0.0 н/д 0.035 0.0 0.002 0.014 0.299 1.196
Selenium (mcg) 23.1 10.7 4.9 0.0 0.0 3.5 4.6 0.1 н/д 0.1 0.4 0.0 0.2 47.6 190.4
Vitamin A, IU (IU) 115.536 2.363 10.65 300.105 50.64 53.57 85.065 266.144 н/д 0.0 393.6 1.691 23.736 1303.099 5212.396
Retinol (mcg) 33.408 0.675 0.0 0.0 0.0 15.29 0.0 71.462 н/д 0.0 106.8 0.0 0.0 227.635 910.54
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 34.8 0.675 0.6 14.998 2.534 15.4 4.373 72.846 н/д 0.0 108.6 0.077 1.204 256.107 1024.428
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 4.35 180.049 30.163 1.1 38.558 16.827 н/д 0.0 22.2 0.231 14.276 307.753 1231.012
Vitamin E (mg) 0.43 0.62 0.05 0.03 0.01 0.11 0.06 0.25 н/д 0.0 0.33 0.01 0.15 2.05 8.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 3.85 н/д 5.964 н/д н/д н/д н/д н/д 9.814 39.256
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 2.7 198.111 54.24 36.41 538.613 0.0 н/д 0.0 0.0 0.845 0.0 830.918 3323.672
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 0.0 0.31 0.02 0.0 0.06 0.23 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.66 2.64
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Vitamin C (mg) 0.0 0.9 0.2 4.7 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.5 4.1 0.7 11.3 45.2
Thiamin (mg) 0.084 0.027 0.051 0.003 0.0 0.008 0.056 0.001 н/д 0.003 0.018 0.003 0.003 0.257 1.028
Riboflavin (mg) 0.125 0.027 0.005 0.004 0.001 0.053 0.02 0.003 н/д 0.006 0.09 0.002 0.024 0.358 1.432
Niacin (mg) 13.795 0.462 0.078 0.047 0.009 0.008 0.398 0.004 н/д 0.05 0.036 0.008 0.112 15.005 60.02
Pantothenic acid (mg) 1.114 0.122 0.045 0.014 0.002 0.158 0.111 0.012 н/д 0.012 0.168 0.015 0.005 1.777 7.108
Vitamin B-6 (mg) 0.738 0.051 0.009 0.003 0.002 0.015 0.08 0.0 н/д 0.015 0.018 0.006 0.003 0.939 3.756
Folate (mcg) 5.568 14.513 1.05 5.415 0.653 5.17 11.925 0.32 н/д 0.295 1.2 0.845 3.956 50.909 203.636
Vitamin B-12 (mcg) 0.47 0.16 0.0 0.0 0.0 0.14 0.0 0.02 н/д 0.0 0.13 0.0 0.0 0.92 3.68
Choline (mg) 93.4 11.3 3.4 0.5 0.1 27.6 4.3 2.0 н/д 1.5 10.1 0.4 1.1 155.6 622.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.334 0.098 0.002 0.002 0.0 0.019 0.016 0.001 н/д н/д 0.024 н/д н/д 0.495 1.98
Threonine (g) 1.211 0.28 0.026 0.004 0.001 0.062 0.072 0.004 н/д н/д 0.072 н/д н/д 1.731 6.924
Isoleucine (g) 1.476 0.338 0.023 0.004 0.001 0.074 0.099 0.005 н/д н/д 0.096 н/д н/д 2.115 8.46
Leucine (g) 2.13 0.55 0.045 0.007 0.002 0.12 0.409 0.009 н/д н/д 0.156 н/д н/д 3.428 13.712
Lysine (g) 2.408 0.604 0.041 0.006 0.001 0.1 0.044 0.007 н/д н/д 0.126 н/д н/д 3.338 13.352
Methionine (g) 0.78 0.196 0.012 0.001 0.0 0.042 0.068 0.002 н/д н/д 0.042 н/д н/д 1.143 4.572
Cystine (g) 0.376 0.078 0.012 0.0 0.0 0.03 0.064 0.001 н/д н/д 0.018 н/д н/д 0.578 2.312
Phenylalanine (g) 1.141 0.294 0.026 0.005 0.001 0.075 0.147 0.004 н/д н/д 0.078 н/д н/д 1.771 7.084
Tyrosine (g) 0.947 0.23 0.021 0.003 0.001 0.055 0.076 0.004 н/д н/д 0.078 н/д н/д 1.413 5.652
Valine (g) 1.42 0.327 0.03 0.006 0.001 0.095 0.135 0.006 н/д н/д 0.108 н/д н/д 2.129 8.516
Arginine (g) 1.796 0.604 0.039 0.004 0.001 0.09 0.095 0.003 н/д н/д 0.06 н/д н/д 2.693 10.772
Histidine (g) 0.877 0.142 0.018 0.002 0.0 0.034 0.072 0.002 н/д н/д 0.042 н/д н/д 1.189 4.756
Alanine (g) 1.656 0.392 0.026 0.007 0.001 0.081 0.227 0.003 н/д н/д 0.054 н/д н/д 2.447 9.788
Aspartic acid (g) 2.589 0.716 0.06 0.01 0.003 0.146 0.187 0.006 н/д н/д 0.126 н/д н/д 3.843 15.372
Glutamic acid (g) 4.287 1.181 0.113 0.009 0.003 0.185 0.588 0.019 н/д н/д 0.342 н/д н/д 6.727 26.908
Glycine (g) 1.712 0.419 0.036 0.005 0.001 0.047 0.087 0.002 н/д н/д 0.036 н/д н/д 2.346 9.384
Proline (g) 1.322 0.23 0.056 0.007 0.001 0.056 0.302 0.009 н/д н/д 0.156 н/д н/д 2.139 8.556
Serine (g) 1.016 0.273 0.032 0.005 0.001 0.107 0.139 0.005 н/д н/д 0.09 н/д н/д 1.668 6.672
Cholesterol (mg) 89.088 30.038 0.0 0.0 0.0 46.53 0.0 22.898 н/д 0.0 39.6 0.0 0.0 228.153 912.612
Trans Fat (g) 0.167 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.169 0.676
Saturated Fat (g) 3.703 0.084 0.038 0.005 0.0 0.341 0.076 5.471 н/д 0.0 7.212 0.003 0.04 16.972 67.888
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.178 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.256 8.434 33.736
Monounsaturated Fat (g) 5.317 0.074 0.395 0.011 0.001 0.419 0.139 2.239 н/д 0.0 3.348 0.001 0.01 11.954 47.816
Polyunsaturated (g) 2.728 0.149 0.143 0.004 0.004 0.15 0.29 0.324 н/д 0.0 0.432 0.007 0.052 4.281 17.124