Appetizers & snacks, French Рецепты
Все рецепты » Appetizers & snacks » French
Hollandaise Sauce
|
Chef Smith
мая 2011 Профессионал |
1 голос
1513 визитов
|
|
Hollandaise SauceThis recipe uses clarified butter to emulsify the sauce. To keep this sauce from breaking, keep it warm, but not hot. Equipment: wire whisk |
myra byanka
дек. 2012 Профессионал |
1 голос
2929 визитов
|