Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 whl salmon steaks 1" thick (1 1/4lbs)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		mustard
7.5g 		honey
5.25g 		salmon steaks
0.0g 		tarragon
1.8g 		tomatoes
56.42g 		capers
2.87g 		wine
14.75g 		water
14.81g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.33 0.02 н/д 0.41 0.5 0.07 0.01 0.0 1.33 5.32
Total Fat (g) 0.3 0.0 н/д 0.13 0.11 0.02 0.0 0.0 0.57 2.28
Carbohydrates (g) 0.4 4.33 н/д 0.9 2.21 0.14 0.4 0.0 8.38 33.52
Ash (g) 0.27 0.01 н/д 0.22 0.28 0.23 0.04 0.01 1.06 4.24
Calories (kcal) 5.025 15.96 н/д 5.31 10.156 0.66 12.243 0.0 49.353 197.412
Starch (g) 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.2
Sucrose (g) 0.02 0.05 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.06 0.24
Glucose (dextrose) (g) 0.03 1.88 н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д 2.62 10.48
Fructose (g) 0.01 2.15 н/д н/д 0.77 н/д н/д н/д 2.94 11.76
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.08 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.32
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 1.5 6.0
Water (g) 6.2 0.9 н/д 0.14 53.32 2.4 12.77 14.8 90.53 362.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 4.31 н/д н/д 1.48 0.01 0.12 0.0 5.99 23.96
Galactose (g) 0.0 0.16 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.16 0.64
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 н/д 0.1 0.7 0.1 0.0 0.0 1.2 4.8
Calcium (mg) 4.35 0.315 н/д 20.502 5.642 1.147 1.18 0.444 33.58 134.32
Iron (mg) 0.11 0.02 н/д 0.58 0.15 0.05 0.05 0.0 0.97 3.88
Magnesium (mg) 3.675 0.105 н/д 6.246 6.206 0.946 1.623 0.148 18.949 75.796
Phosphorus (mg) 7.95 0.21 н/д 5.634 13.541 0.287 2.95 0.0 30.572 122.288
Potassium (mg) 10.35 2.73 н/д 54.36 133.715 1.147 14.603 0.0 216.905 867.62
Sodium (mg) 85.125 0.21 н/д 1.116 2.821 84.993 0.738 0.593 175.595 702.38
Zinc (mg) 0.05 0.01 н/д 0.07 0.1 0.01 0.02 0.0 0.26 1.04
Copper (mg) 0.007 0.002 н/д 0.012 0.034 0.011 0.001 0.001 0.069 0.276
Manganese (mg) 0.032 0.004 н/д 0.143 0.062 0.002 0.018 0.0 0.261 1.044
Selenium (mcg) 2.5 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 2.7 10.8
Vitamin A, IU (IU) 5.325 0.0 н/д 75.6 469.979 3.957 0.0 0.0 554.861 2219.444
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.3 0.0 н/д 3.78 23.696 0.201 0.0 0.0 27.977 111.908
Beta Carotene (mcg) 2.175 0.0 н/д н/д 253.326 2.38 0.0 0.0 257.881 1031.524
Vitamin E (mg) 0.03 0.0 н/д н/д 0.3 0.03 0.0 0.0 0.36 1.44
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 1451.687 0.0 0.0 0.0 1451.687 5806.748
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.35 0.0 н/д н/д 69.397 0.0 0.0 0.0 70.747 282.988
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.15 н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.22 0.88
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 н/д 0.9 7.2 0.1 0.0 0.0 8.3 33.2
Thiamin (mg) 0.026 0.0 н/д 0.005 0.023 0.001 0.001 0.0 0.055 0.22
Riboflavin (mg) 0.002 0.002 н/д 0.024 0.011 0.004 0.003 0.0 0.047 0.188
Niacin (mg) 0.039 0.006 н/д 0.161 0.333 0.019 0.025 0.0 0.583 2.332
Pantothenic acid (mg) 0.023 0.004 н/д н/д 0.051 0.001 0.006 0.0 0.084 0.336
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.001 н/д 0.043 0.045 0.001 0.007 0.0 0.102 0.408
Folate (mcg) 0.525 0.105 н/д 4.932 8.463 0.66 0.148 0.0 14.832 59.328
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 1.7 0.1 н/д н/д 3.8 0.2 0.7 0.0 6.5 26.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.006 0.024
Threonine (g) 0.013 0.0 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Isoleucine (g) 0.011 0.001 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.023 0.092
Leucine (g) 0.023 0.001 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.04 0.16
Lysine (g) 0.02 0.001 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.038 0.152
Methionine (g) 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.012 0.048
Cystine (g) 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.012 0.048
Phenylalanine (g) 0.013 0.001 н/д н/д 0.039 н/д н/д н/д 0.053 0.212
Tyrosine (g) 0.011 0.001 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.017 0.068
Valine (g) 0.015 0.001 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.027 0.108
Arginine (g) 0.02 0.001 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.031 0.124
Histidine (g) 0.009 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.015 0.06
Alanine (g) 0.013 0.001 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Aspartic acid (g) 0.03 0.002 н/д н/д 0.079 н/д н/д н/д 0.111 0.444
Glutamic acid (g) 0.056 0.001 н/д н/д 0.243 н/д н/д н/д 0.3 1.2
Glycine (g) 0.018 0.001 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Proline (g) 0.028 0.005 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.044 0.176
Serine (g) 0.016 0.001 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.033 0.132
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.004
Saturated Fat (g) 0.019 0.0 н/д 0.034 0.017 0.007 0.0 0.0 0.076 0.304
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 1.458 3.949 1.376 н/д н/д 6.784 27.136
Monounsaturated Fat (g) 0.197 0.0 н/д 0.008 0.017 0.002 0.0 0.0 0.224 0.896
Polyunsaturated (g) 0.071 0.0 н/д 0.067 0.045 0.009 0.0 0.0 0.192 0.768