Рецепт Ciambella con Mele e Noci
Dolce ricco di profumi ed aromi.
Ингредиенты
- 100gr di burro
- 100gr di zucchero di canna
- 3 cucchiai di rum
- 3 pizzichi di cannella
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
- 230g di farina 00
- 75g di noci a pezzi
- 1 bustina di lievito in polvere
- 2 mele (o 2 banane)
- acqua se l'impasto dovesse risultare troppo duro
Инструкции
- Monta a crema il burro con lo zucchero e poi aggiungi rum, cannella e sale.
- Uniscio un uovo alla volta e monta.
- Aggiungi la farina, poi le noci e il lievito e infine le mele tagliate a pezzetti.
- Versa l'impasto in uno stampo a ciambella del diametro di 24cm e cuocere per 45' a 180° circa.
- Sforma e lascia raffreddare.
- Cospargi con zucchero a velo e qualche gheriglio.