Это предварительный просмотр рецепта "Chutné obložené sendviče".

• Click here to print
• или вернитесь к рецепту Chutné obložené sendviče.

Рецепт Chutné obložené sendviče

by Judit Hogya Demcsak

Ингредиенты

300 g šunky pražskej, alebo podľa chuti 200 g salámy nakrájanej na jemné kolieska 300 g tvrdého syra maslo – Rama alebo Flóra 4–5 vajíčka uvarené na tvrdo 3-4 ks sladkokyslých uhoriek

1-2 kapie alebo červené papriky 1-2 zelené papriky 2-4 paradajky 2-3 nakrájané sendviče alebo čerstvý chlebík jedna oválna misa

Инструкции

1. Pripravíme si nakrájané sendviče alebo čerstvý chlebík, dáme uvariť 4-5 vajíčiek na tvrdo, narežeme sladkokyslé uhorky na tenké kolieska,1-2 kapie alebo červené papriky narežeme na jemné kolieska, ale na chlebíčky dáme iba polovičky, tak isto aj zelenú papriku aj paradajky takým istým spôsobom nakrájame a dáme ich do pripravených mís.
2. Paradajky dávame podľa veľkosti. Syr zatiaľ nenastrúhame, ale ho nastrúhame až na koniec. Ak sú vajíčka uvarené a vychladené, narežeme ich na kolieska.
3. Pripravíme oválnu misu a začneme pripravovať chlebíčky. Namažeme sendvič maslom, dáme na neho šunku, salám - 2 kolieska preložené cez seba, nato položíme koliesko paradajky (podľa veľkosti môžu byť polovice), potom dáme koliesko vajíčka, na to kapiu, alebo červenú papriku a zelenú papriku.
4. Začíname takto chlebíčky postupne ukladať v dolnom rade vedľa seba, postrúhame syr na jemno, ďalší rad sa ukladá na ne šikmejšie, znova sa postrúha syr na jemno a tak sa pokračuje až po vrch, robí sa viac radov ( robí sa pyramída ), chlebíčky sa postupne uberajú, až na vrchu ostane jeden alebo dva chlebíky. Na každý rad sa postrúha najemno syr a až na koniec sa postrúha syr nahusto, aby sendviče nebolo ani vidno, ako je to na fotke. Namiesto sendviča sa dá použiť aj čerstvý chlebík. Takáto misa sa používa pri sviatočných, rodinných príležitostiach alebo výročiach.
5. Prajem dobrú chuť!

© 2024 CookEatShare