CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chocolate Spiced Rum Bread (1 Lb) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x egg yolks
2 c. bread flour plus
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		milk
183.0g 		milk
15.25g 		rum
13.9g 		vanilla extract
4.2g 		egg yolks
0.0g 		butter
42.6g 		bread flour
17.13g 		sugar
50.4g 		dutch
48.33g 		salt
3.0g 		cinnamon
1.95g 		allspice
0.24g 		sugar
13.75g 		yeast
8.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.17 0.51 0.0 0.0 н/д 0.36 2.05 0.0 5.0 0.0 0.08 0.01 0.02 3.06 17.27 17.27
Total Fat (g) 1.78 0.15 0.0 0.0 н/д 34.55 0.28 0.0 0.14 0.0 0.02 0.02 0.0 0.37 37.32 37.32
Carbohydrates (g) 9.13 0.76 0.0 0.53 н/д 0.03 12.42 50.39 3.22 0.0 1.57 0.17 13.49 3.06 94.77 94.77
Ash (g) 1.37 0.11 0.0 0.01 н/д 0.9 0.08 0.0 н/д 2.99 0.07 0.01 0.06 0.56 6.17 6.17
Calories (kcal) 76.86 6.405 32.109 12.096 н/д 305.442 61.839 195.048 34.798 0.0 4.817 0.631 52.25 23.6 805.895 805.895
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 13.0 н/д 13.0 13.0
Glucose (dextrose) (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.19 н/д 0.21 0.21
Fructose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.15 н/д 0.17 0.17
Lactose (g) 9.52 0.79 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 10.31 10.31
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 4.6 1.4 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.1 6.1
Water (g) 164.55 13.71 9.26 2.21 н/д 6.76 2.29 0.02 39.15 0.01 0.21 0.02 0.18 0.61 238.97 238.97
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 9.52 0.79 0.0 0.53 н/д 0.03 0.05 50.35 0.89 0.0 0.04 н/д 13.34 0.0 75.55 75.55
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 1.0 0.1 0.0 1.7 3.2 3.2
Calcium (mg) 217.77 18.148 0.0 0.462 н/д 10.224 2.57 0.504 41.564 0.72 19.539 1.586 11.413 5.12 329.619 329.619
Iron (mg) 0.05 0.0 0.02 0.01 н/д 0.01 0.76 0.01 0.07 0.01 0.16 0.02 0.1 1.33 2.54 2.54
Magnesium (mg) 20.13 1.678 0.0 0.504 н/д 0.852 4.283 0.0 5.316 0.03 1.17 0.324 1.238 7.84 43.364 43.364
Phosphorus (mg) 173.85 14.488 0.695 0.252 н/д 10.224 16.616 0.0 91.827 0.0 1.248 0.271 0.55 103.2 413.221 413.221
Potassium (mg) 274.5 22.875 0.278 6.216 н/д 10.224 17.13 1.008 66.212 0.24 8.405 2.506 18.288 160.0 587.881 587.881
Sodium (mg) 80.52 6.71 0.139 0.378 н/д 245.376 0.343 0.0 159.489 1162.74 0.195 0.185 3.85 4.0 1663.924 1663.924
Zinc (mg) 0.77 0.06 0.01 0.0 н/д 0.04 0.15 0.0 0.23 0.0 0.04 0.0 0.0 0.51 1.82 1.82
Copper (mg) 0.018 0.002 0.007 0.003 н/д 0.0 0.031 0.0 0.014 0.001 0.007 0.001 0.007 0.04 0.131 0.131
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.003 0.01 н/д 0.0 0.135 0.0 н/д 0.003 0.341 0.007 0.008 0.044 0.551 0.551
Selenium (mcg) 6.0 0.5 0.0 0.0 н/д 0.4 6.8 0.3 4.5 0.0 0.1 0.0 0.2 1.9 20.8 20.8
Vitamin A, IU (IU) 358.68 29.89 0.0 0.0 н/д 1064.574 0.343 0.0 н/д 0.0 5.753 1.296 0.0 0.08 1460.615 1460.615
Retinol (mcg) 106.14 8.845 0.0 0.0 н/д 285.846 0.0 0.0 0.967 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 401.798 401.798
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 106.14 8.845 0.0 0.0 н/д 291.384 0.0 0.0 0.967 0.0 0.293 0.065 0.0 0.0 407.693 407.693
Beta Carotene (mcg) 3.66 0.305 0.0 0.0 н/д 67.308 0.171 0.0 0.0 0.0 2.184 н/д 0.0 0.0 73.628 73.628
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.99 0.07 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 0.0 1.13 1.13
Vitamin D (IU) 95.16 7.93 н/д н/д н/д 23.856 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 126.946 126.946
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.293 н/д 0.0 0.0 0.293 0.293
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 13.533 0.0 0.0 0.0 4.329 н/д 0.0 0.0 17.862 17.862
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.25 н/д н/д н/д 0.2 н/д н/д н/д 0.45 0.45
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.2 0.2
Thiamin (mg) 0.037 0.003 0.001 0.0 н/д 0.004 0.139 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.189 0.384 0.384
Riboflavin (mg) 0.348 0.029 0.0 0.004 н/д 0.013 0.087 0.01 0.111 0.0 0.001 0.0 0.0 0.438 1.041 1.041
Niacin (mg) 0.165 0.014 0.0 0.018 н/д 0.017 1.293 0.0 0.068 0.0 0.026 0.007 0.015 3.18 4.802 4.802
Pantothenic acid (mg) 0.659 0.055 0.0 0.002 н/д 0.047 0.075 0.0 н/д 0.0 0.007 н/д 0.018 0.904 1.767 1.767
Vitamin B-6 (mg) 0.073 0.006 0.0 0.001 н/д 0.0 0.007 0.0 0.01 0.0 0.003 0.001 0.006 0.124 0.23 0.23
Folate (mcg) 9.15 0.763 0.0 0.0 н/д 1.278 31.348 0.0 4.35 0.0 0.117 0.086 0.138 187.2 234.429 234.429
Vitamin B-12 (mcg) 0.81 0.07 0.0 0.0 н/д 0.07 0.0 0.0 0.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.17 1.17
Choline (mg) 32.4 2.7 0.0 н/д н/д 8.0 1.8 0.0 8.7 0.0 0.2 н/д 0.3 2.6 56.6 56.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 25.695 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.695 25.695
Tryptophan (g) 0.073 0.006 0.0 н/д н/д 0.004 0.024 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.038 0.147 0.147
Threonine (g) 0.165 0.014 0.0 н/д н/д 0.017 0.055 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.159 0.412 0.412
Isoleucine (g) 0.348 0.029 0.0 н/д н/д 0.021 0.075 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.174 0.651 0.651
Leucine (g) 0.695 0.058 0.0 н/д н/д 0.034 0.142 н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.245 1.179 1.179
Lysine (g) 0.531 0.044 0.0 н/д н/д 0.03 0.039 н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.253 0.902 0.902
Methionine (g) 0.146 0.012 0.0 н/д н/д 0.009 0.036 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.061 0.265 0.265
Cystine (g) 0.22 0.018 0.0 н/д н/д 0.004 0.046 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.041 0.33 0.33
Phenylalanine (g) 0.311 0.026 0.0 н/д н/д 0.017 0.101 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.149 0.607 0.607
Tyrosine (g) 0.256 0.021 0.0 н/д н/д 0.017 0.057 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.126 0.48 0.48
Valine (g) 0.403 0.034 0.0 н/д н/д 0.026 0.086 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.188 0.74 0.74
Arginine (g) 0.183 0.015 0.0 н/д н/д 0.013 0.072 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.17 0.456 0.456
Histidine (g) 0.146 0.012 0.0 н/д н/д 0.009 0.043 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.079 0.291 0.291
Alanine (g) 0.201 0.017 0.0 н/д н/д 0.013 0.063 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.202 0.5 0.5
Aspartic acid (g) 0.567 0.047 0.0 н/д н/д 0.026 0.082 н/д н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.312 1.043 1.043
Glutamic acid (g) 1.427 0.119 0.0 н/д н/д 0.077 0.719 н/д н/д 0.0 0.007 н/д н/д 0.452 2.802 2.802
Glycine (g) 0.11 0.009 0.0 н/д н/д 0.009 0.07 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.149 0.35 0.35
Proline (g) 0.659 0.055 0.0 н/д н/д 0.034 0.242 н/д н/д 0.0 0.008 н/д н/д 0.13 1.128 1.128
Serine (g) 0.384 0.032 0.0 н/д н/д 0.021 0.099 н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.151 0.692 0.692
Cholesterol (mg) 9.15 0.763 0.0 0.0 н/д 91.59 0.0 0.0 3.383 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 104.886 104.886
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.153 0.096 0.0 0.0 н/д 21.884 0.041 0.0 0.082 0.0 0.007 0.006 0.0 0.048 23.317 23.317
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.507 0.146 н/д н/д 0.653 0.653
Monounsaturated Fat (g) 0.512 0.043 0.0 0.0 н/д 8.955 0.024 0.0 0.039 0.0 0.005 0.002 0.0 0.205 9.784 9.784
Polyunsaturated (g) 0.073 0.006 0.0 0.0 н/д 1.295 0.125 0.0 0.0 0.0 0.001 0.006 0.0 0.001 1.507 1.507