Рецепт Chinese Style Chicken With Broccoli - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
450 gm Fresh Chinese or possibly ordinary broccoli
2 lrg Red Thai chillies, seeded and sliced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		chicken thighs
64.13g 		soy sauce
4.0g 		sherry
2.46g 		salt
1.5g 		pepper
0.53g 		sesame oil
3.38g 		cornflour
1.19g 		groundnut oil
5.06g 		garlic
3.7g 		ginger
2.79g 		fish sauce
9.0g 		chicken stock
11.09g 		oyster sauce
9.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 12.6 0.25 0.0 0.0 0.06 0.0 0.11 0.0 0.24 0.05 0.46 0.11 0.12 14.0 56.0
Total Fat (g) 2.51 0.0 0.0 0.0 0.02 3.38 0.04 5.06 0.02 0.02 0.0 0.01 0.02 11.08 44.32
Carbohydrates (g) 0.0 0.3 0.34 0.0 0.34 0.0 0.91 0.0 1.22 0.5 0.33 0.04 0.98 4.96 19.84
Ash (g) 0.62 0.61 н/д 1.5 0.02 0.0 0.02 0.0 0.06 0.02 1.82 0.08 0.67 5.41 21.64
Calories (kcal) 76.309 2.12 3.932 0.0 1.339 29.835 4.334 44.753 5.509 2.232 3.15 0.776 4.59 178.879 715.516
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 1.6
Water (g) 48.61 2.83 1.73 0.0 0.06 0.0 0.11 0.0 2.17 2.2 6.4 10.85 7.2 82.15 328.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.07 0.19 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.04 0.05 0.33 0.0 0.0 0.68 2.72
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.5 2.0
Calcium (mg) 6.413 0.76 0.197 0.36 2.294 0.0 1.674 0.0 6.692 0.446 3.87 0.665 2.88 26.252 105.008
Iron (mg) 0.67 0.08 0.01 0.0 0.15 0.0 0.09 0.0 0.06 0.02 0.07 0.02 0.02 1.18 4.72
Magnesium (mg) 15.39 1.72 0.221 0.015 1.019 0.0 1.306 0.0 0.924 1.2 15.75 0.111 0.36 38.016 152.064
Phosphorus (mg) 107.73 5.0 0.221 0.0 0.908 0.0 2.648 0.0 5.657 0.949 0.63 1.442 1.98 127.165 508.66
Potassium (mg) 148.129 8.68 2.261 0.12 6.61 0.0 3.539 0.0 14.827 11.579 25.92 8.872 4.86 235.396 941.584
Sodium (mg) 55.148 225.48 0.221 581.37 0.231 0.0 0.059 0.0 0.629 0.363 694.8 17.522 245.97 1821.793 7287.172
Zinc (mg) 1.22 0.02 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 0.04 0.01 0.02 0.01 0.01 1.36 5.44
Copper (mg) 0.045 0.004 0.001 0.0 0.006 0.0 0.002 0.0 0.011 0.006 0.005 0.003 0.014 0.097 0.388
Manganese (mg) 0.013 0.017 н/д 0.002 0.03 н/д 0.006 н/д 0.062 0.006 0.021 0.006 0.005 0.165 0.66
Selenium (mcg) 8.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.5 0.0 0.8 0.0 0.4 10.6 42.4
Vitamin A, IU (IU) 41.681 0.0 н/д 0.0 1.57 0.0 0.036 0.0 0.333 0.0 1.08 0.0 0.0 44.699 178.796
Retinol (mcg) 12.825 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.36 0.0 0.0 13.185 52.74
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 12.825 0.0 0.0 0.0 0.079 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.36 0.0 0.0 13.264 53.056
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.819 0.0 0.012 0.0 0.185 0.0 0.0 0.0 0.0 1.016 4.064
Vitamin E (mg) 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 0.79 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 1.06 4.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.032 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.032 0.128
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.076 0.0 0.059 0.0 0.592 0.0 0.0 0.0 0.0 1.727 6.908
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.81 н/д н/д н/д н/д н/д 0.88 3.52
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.28
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.2 0.1 0.0 0.8 0.0 2.2 8.8
Thiamin (mg) 0.051 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.017 0.0 0.007 0.001 0.001 0.0 0.001 0.081 0.324
Riboflavin (mg) 0.122 0.007 0.0 0.0 0.001 0.0 0.009 0.0 0.004 0.001 0.005 0.001 0.011 0.162 0.648
Niacin (mg) 4.059 0.088 0.005 0.0 0.006 0.0 0.117 0.0 0.026 0.021 0.208 0.057 0.132 4.719 18.876
Pantothenic acid (mg) 0.789 0.012 н/д 0.0 н/д 0.0 0.008 0.0 0.022 0.006 0.011 0.001 0.002 0.85 3.4
Vitamin B-6 (mg) 0.212 0.006 0.0 0.0 0.002 0.0 0.004 0.0 0.046 0.004 0.036 0.001 0.002 0.313 1.252
Folate (mcg) 6.413 0.56 0.0 0.0 0.053 0.0 2.767 0.0 0.111 0.307 4.59 0.0 1.35 16.15 64.6
Vitamin B-12 (mcg) 0.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.04 0.31 1.24
Choline (mg) 39.8 0.7 0.1 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.9 0.8 1.2 н/д 0.3 43.9 175.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.482 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.482 9.928
Tryptophan (g) 0.147 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.155 0.62
Threonine (g) 0.532 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.553 2.212
Isoleucine (g) 0.667 0.012 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.008 0.001 н/д н/д н/д 0.692 2.768
Leucine (g) 0.949 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 0.014 0.0 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.996 3.984
Lysine (g) 1.071 0.014 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.0 0.01 0.002 н/д н/д н/д 1.1 4.4
Methionine (g) 0.346 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.355 1.42
Cystine (g) 0.16 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.17 0.68
Phenylalanine (g) 0.5 0.013 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.527 2.108
Tyrosine (g) 0.423 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.003 0.001 н/д н/д н/д 0.44 1.76
Valine (g) 0.628 0.012 н/д 0.0 н/д 0.0 0.006 0.0 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.659 2.636
Arginine (g) 0.763 0.017 н/д 0.0 н/д 0.0 0.006 0.0 0.023 0.001 н/д н/д н/д 0.81 3.24
Histidine (g) 0.391 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.0 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.406 1.624
Alanine (g) 0.686 0.011 н/д 0.0 н/д 0.0 0.008 0.0 0.005 0.001 н/д н/д н/д 0.711 2.844
Aspartic acid (g) 1.122 0.027 н/д 0.0 н/д 0.0 0.008 0.0 0.018 0.006 н/д н/д н/д 1.181 4.724
Glutamic acid (g) 1.885 0.059 н/д 0.0 н/д 0.0 0.021 0.0 0.03 0.004 н/д н/д н/д 2.0 8.0
Glycine (g) 0.622 0.011 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.646 2.584
Proline (g) 0.519 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.552 2.208
Serine (g) 0.436 0.014 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.464 1.856
Cholesterol (mg) 53.224 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 53.224 212.896
Trans Fat (g) 0.071 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.071 0.284
Saturated Fat (g) 0.641 0.0 0.0 0.0 0.005 0.479 0.006 0.856 0.003 0.006 0.0 0.003 0.004 2.004 8.016
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.483 29.194 н/д 10.479 н/д 0.419 н/д н/д н/д 40.575 162.3
Monounsaturated Fat (g) 0.776 0.0 0.0 0.0 0.005 1.34 0.012 2.339 0.0 0.004 0.0 0.006 0.006 4.489 17.956
Polyunsaturated (g) 0.622 0.001 0.0 0.0 0.006 1.407 0.02 1.62 0.009 0.004 0.0 0.002 0.006 3.698 14.792