Рецепт Chinese Steamed Beef - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
beef steak
75.6g |
cornstarch
0.45g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
soy sauce
1.77g |
oil
2.27g |
sherry
4.92g |
wine vinegar
0.83g |
spring onions
4.8g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 12.47 | 0.0 | н/д | н/д | 0.11 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.09 | 12.68 | 76.08 |
Total Fat (g) | 20.41 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 2.27 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 22.69 | 136.14 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.41 | н/д | н/д | 0.13 | 0.0 | 0.67 | 0.0 | 0.35 | 1.57 | 9.42 |
Ash (g) | 0.6 | 0.0 | н/д | н/д | 0.27 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.92 | 5.52 |
Calories (kcal) | 233.599 | 1.695 | н/д | н/д | 0.936 | 20.037 | 7.867 | 0.158 | 1.536 | 265.829 | 1594.974 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.8 | н/д | 0.0 | 0.8 | 4.8 |
Water (g) | 42.34 | 0.04 | н/д | н/д | 1.25 | 0.0 | 3.47 | 0.79 | 4.31 | 52.19 | 313.14 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.38 | 0.0 | 0.11 | 0.52 | 3.12 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.6 |
Calcium (mg) | 9.072 | 0.009 | н/д | н/д | 0.336 | 0.0 | 0.393 | 0.05 | 3.456 | 13.316 | 79.896 |
Iron (mg) | 1.41 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.07 | 1.53 | 9.18 |
Magnesium (mg) | 12.096 | 0.013 | н/д | н/д | 0.76 | 0.0 | 0.443 | 0.033 | 0.96 | 14.305 | 85.83 |
Phosphorus (mg) | 100.546 | 0.058 | н/д | н/д | 2.208 | 0.0 | 0.443 | 0.067 | 1.776 | 105.097 | 630.582 |
Potassium (mg) | 176.144 | 0.013 | н/д | н/д | 3.834 | 0.0 | 4.523 | 0.325 | 13.248 | 198.087 | 1188.522 |
Sodium (mg) | 51.407 | 0.04 | н/д | н/д | 99.587 | 0.0 | 0.443 | 0.067 | 0.768 | 152.311 | 913.866 |
Zinc (mg) | 2.74 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 2.78 | 16.68 |
Copper (mg) | 0.045 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.004 | 0.054 | 0.324 |
Manganese (mg) | 0.015 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.0 | 0.008 | 0.031 | 0.186 |
Selenium (mcg) | 9.8 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 9.9 | 59.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 47.856 | 47.856 | 287.136 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.4 | 2.4 | 14.4 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 28.704 | 28.704 | 172.224 |
Vitamin E (mg) | 0.16 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.21 | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.39 | 2.34 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 54.576 | 54.576 | 327.456 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.9 | 5.4 |
Thiamin (mg) | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.003 | 0.035 | 0.21 |
Riboflavin (mg) | 0.113 | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.004 | 0.121 | 0.726 |
Niacin (mg) | 3.462 | 0.0 | н/д | н/д | 0.039 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.025 | 3.537 | 21.222 |
Pantothenic acid (mg) | 0.265 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.274 | 1.644 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.189 | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.195 | 1.17 |
Folate (mcg) | 5.292 | 0.0 | н/д | н/д | 0.247 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.072 | 8.611 | 51.666 |
Vitamin B-12 (mcg) | 2.05 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.05 | 12.3 |
Choline (mg) | 52.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.3 | н/д | 0.2 | н/д | 0.3 | 52.9 | 317.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.159 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.161 | 0.966 |
Threonine (g) | 0.529 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.537 | 3.222 |
Isoleucine (g) | 0.544 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.553 | 3.318 |
Leucine (g) | 1.013 | 0.0 | н/д | н/д | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 1.027 | 6.162 |
Lysine (g) | 1.058 | 0.0 | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 1.069 | 6.414 |
Methionine (g) | 0.295 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.297 | 1.782 |
Cystine (g) | 0.121 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.123 | 0.738 |
Phenylalanine (g) | 0.484 | 0.0 | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.493 | 2.958 |
Tyrosine (g) | 0.393 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.4 | 2.4 |
Valine (g) | 0.612 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.622 | 3.732 |
Arginine (g) | 0.854 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | 0.006 | 0.868 | 5.208 |
Histidine (g) | 0.401 | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.405 | 2.43 |
Alanine (g) | 0.824 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.833 | 4.998 |
Aspartic acid (g) | 1.157 | 0.0 | н/д | н/д | 0.012 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 1.177 | 7.062 |
Glutamic acid (g) | 1.988 | 0.0 | н/д | н/д | 0.026 | 0.0 | н/д | н/д | 0.018 | 2.033 | 12.198 |
Glycine (g) | 0.937 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.947 | 5.682 |
Proline (g) | 0.643 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | 0.006 | 0.657 | 3.942 |
Serine (g) | 0.491 | 0.0 | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | н/д | 0.004 | 0.502 | 3.012 |
Cholesterol (mg) | 53.675 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 53.675 | 322.05 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | 0.0 | н/д | 0.058 | 0.348 |
Saturated Fat (g) | 8.724 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.168 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 8.894 | 53.364 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.667 | н/д | н/д | н/д | 5.667 | 34.002 |
Monounsaturated Fat (g) | 8.346 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.515 | 0.0 | н/д | 0.001 | 8.863 | 53.178 |
Polyunsaturated (g) | 0.37 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.477 | 0.0 | н/д | 0.003 | 1.851 | 11.106 |