CookEatShare также доступен на языке:
English
Закрыть
Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Chicken Peanut Stew
by
One Perfect Bite
Текущий рейтинг: 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
0 голосов
| 296 визитов
0 отзывов
|
0 комментариев
Pin It
Add to Recipe Box
Print Recipe
Рецепт
Reviews/Comments
Close this frame
%20To%20make%20sweet%20potato%20broth:%20In%20a%20large%20stockpot,%20saute%20onion,%20celery,%20and%20carrot%20in%20a%20tablespoon%20or%20so%20of%20olive%20oil%20--%20just%20enough%20to%20cover%20the%20bottom%20of%20your%20pot%20--%20over%20low%20heat.%20Meanwhile,%20peel%20and%20quarter%20sweet%20potato.%20When%20onion%20has%20softened,%20after%20about%208%20minutes,%20add%20sweet%20potato%20to%20pot%20along%20with%206%20cups%20of%20water,%20cloves,%20and%20a%20little%20salt%20and%20pepper.%20Bring%20to%20a%20boil,%20then%20lower%20heat%20and%20simmer%20until%20sweet%20potato%20is%20completely%20soft,%20about%2030%20minutes.%20Remove%20cloves,%20then%20puree%20mixture%20with%20an%20immersion%20blender.%20If%20not%20using%20immediately,%20let%20cool,%20then%20cover%20and%20refrigerate%20for%20up%20to%205%20days%20or%20freeze%20for%20up%20to%202%20months.%3C/p%3E%3Cp%3E2)%20To%20make%20chicken%20stew:%20Put%20chicken,%20peanut%20butter,%20tomatoes,%20curry%20powder,%20and%20cayenne%20in%20a%20medium%20pot%20and%20pour%20in%20sweet%20potato%20broth.%20Season%20with%20salt%20to%20taste.%20Simmer%20over%20medium%20heat%20until%20peanut%20butter%20is%20completely%20blended%20and%20stew%20has%20a%20thick,%20even%20consistency,%20about%2020%20minutes.%20Stir%20in%20lemon%20juice.%3C/p%3E%3Cp%3E3)%20To%20serve:%20Ladle%20stew%20into%20bowls%20and%20serve,%20sprinkling%20the%20chopped%20nuts%20over%20top%20as%20a%20garnish.%20Yield:%206%20to%208%20servings.%3C/p%3E%3Cp%3EOlder%20Posts%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20One%20Year%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Two%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EMary%20Todd%20Lincoln's%20Courting%20Cake%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Lemon%20Loaf%20Cake%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Three%20Years%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Four%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EPasta%20with%20Corn%20and%20Avocado%20Sauce%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Fried%20Onion%20Rings%3C/p%3E){kind=link}