Рецепт Chicken Makhani - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 shallots, sliced in thin strips
salt and pepper to taste (be generous with the salt – it will bring out the other flavors)
1/4 cup plump raisins (optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		chicken breasts
139.2g 		butter
17.75g 		shallots
0.0g 		lemon juice
5.09g 		ginger
2.79g 		garlic
3.7g 		garam masala
2.65g 		chili
1.3g 		cumin
1.05g 		bay leaf
2.0g 		yogurt
30.63g 		cream
80.0g 		tomatoes sauce
122.5g 		paprika
0.53g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		almonds
5.4g 		cilantro
1.49g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.02 0.15 н/д 0.02 0.05 0.24 0.32 0.16 0.19 0.15 1.06 2.16 1.62 0.08 н/д н/д 1.15 0.03 36.39 72.78
Total Fat (g) 12.88 14.4 н/д 0.0 0.02 0.02 0.46 0.22 0.23 0.17 1.0 15.45 0.22 0.07 н/д н/д 2.67 0.01 47.8 95.6
Carbohydrates (g) 0.0 0.01 н/д 0.44 0.5 1.22 1.5 0.71 0.46 1.5 1.43 2.93 6.59 0.29 н/д н/д 1.17 0.05 18.81 37.62
Ash (g) 1.41 0.37 н/д 0.01 0.02 0.06 0.16 0.11 0.08 0.07 0.22 0.46 2.45 0.04 н/д н/д 0.16 0.02 5.65 11.3
Calories (kcal) 239.424 127.268 н/д 1.271 2.232 5.509 8.427 4.082 3.938 6.26 18.681 156.0 29.4 1.517 н/д н/д 31.05 0.342 635.401 1270.802
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.08
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.32 0.0 н/д н/д 0.19 н/д 0.53 1.06
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 2.85 0.01 н/д н/д 0.01 н/д 2.9 5.8
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 2.03 0.04 н/д н/д 0.0 н/д 2.13 4.26
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 96.69 2.82 н/д 4.61 2.2 2.17 0.21 0.1 0.08 0.11 26.92 59.0 111.62 0.05 н/д н/д 0.25 1.37 308.21 616.42
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 н/д 0.12 0.05 0.04 0.27 0.09 0.02 н/д 1.43 0.11 5.21 0.05 н/д н/д 0.21 0.01 7.63 15.26
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.1 0.7 0.4 0.1 0.5 0.0 0.0 1.8 0.2 н/д н/д 0.7 0.0 4.7 9.4
Calcium (mg) 15.312 4.26 н/д 0.356 0.446 6.692 3.922 3.614 9.776 16.68 37.056 76.8 15.925 0.929 н/д н/д 14.256 0.997 207.021 414.042
Iron (mg) 1.03 0.0 н/д 0.0 0.02 0.06 0.21 0.19 0.7 0.86 0.02 0.03 1.25 0.12 н/д н/д 0.2 0.03 4.71 9.42
Magnesium (mg) 34.8 0.355 н/д 0.305 1.2 0.924 4.028 2.21 3.843 2.4 3.675 7.2 19.6 0.971 н/д н/д 14.472 0.387 96.37 192.74
Phosphorus (mg) 242.208 4.26 н/д 0.305 0.949 5.657 7.765 3.939 5.24 2.26 29.094 64.0 31.85 1.811 н/д н/д 26.136 0.714 426.187 852.374
Potassium (mg) 306.24 4.26 н/д 6.305 11.579 14.827 53.371 24.908 18.774 10.58 47.469 97.6 405.475 12.306 н/д н/д 38.07 7.75 1059.514 2119.028
Sodium (mg) 87.696 102.24 н/д 0.051 0.363 0.629 0.795 13.13 1.764 0.46 14.088 32.0 641.9 0.179 н/д н/д 0.054 0.684 896.031 1792.062
Zinc (mg) 1.11 0.02 н/д 0.0 0.01 0.04 0.07 0.04 0.05 0.07 0.18 0.22 0.25 0.02 н/д н/д 0.17 0.01 2.25 4.5
Copper (mg) 0.056 0.0 н/д 0.002 0.006 0.011 0.01 0.006 0.009 0.008 0.003 0.008 0.147 0.003 н/д н/д 0.054 0.003 0.326 0.652
Manganese (mg) 0.028 0.0 н/д 0.001 0.006 0.062 0.053 0.028 0.035 0.163 0.0 0.0 0.135 0.004 н/д н/д 0.124 0.006 0.645 1.29
Selenium (mcg) 23.1 0.2 н/д 0.0 0.0 0.5 0.2 0.1 0.1 0.1 0.7 0.5 0.2 0.0 н/д н/д 0.1 0.0 25.8 51.6
Vitamin A, IU (IU) 115.536 443.573 н/д 1.017 0.0 0.333 1102.665 385.45 13.335 123.7 30.319 524.8 530.425 276.859 н/д н/д 0.054 100.377 3648.441 7296.882
Retinol (mcg) 33.408 119.103 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.269 142.4 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 303.179 606.358
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 34.8 121.41 н/д 0.051 0.0 0.0 55.147 19.279 0.672 6.18 8.269 144.8 26.95 13.844 н/д н/д 0.0 5.013 436.414 872.828
Beta Carotene (mcg) 0.0 28.045 н/д 0.153 0.0 0.185 578.76 195.0 8.001 н/д 1.531 29.6 317.275 145.315 н/д н/д 0.054 58.459 1362.377 2724.754
Vitamin E (mg) 0.43 0.41 н/д 0.01 0.01 0.0 0.79 0.38 0.03 н/д 0.02 0.44 1.74 0.16 н/д н/д 1.42 0.04 5.87 11.74
Vitamin D (IU) н/д 9.94 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.94 19.88
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.273 0.0 н/д 0.0 0.0 17124.275 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 17124.548 34249.096
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.458 0.0 0.592 348.661 4.03 4.704 н/д 0.0 0.0 28.175 69.074 н/д н/д 0.054 12.867 468.614 937.228
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.05 0.1
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.02 н/д н/д 0.04 н/д 0.26 0.52
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.02
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 2.3 0.1 1.2 2.0 0.8 0.1 0.9 0.2 0.6 8.6 0.4 н/д н/д 0.0 0.4 17.6 35.2
Thiamin (mg) 0.084 0.002 н/д 0.002 0.001 0.007 0.009 0.005 0.007 0.0 0.009 0.024 0.025 0.003 н/д н/д 0.011 0.001 0.189 0.378
Riboflavin (mg) 0.125 0.005 н/д 0.001 0.001 0.004 0.024 0.01 0.003 0.008 0.043 0.12 0.086 0.009 н/д н/д 0.055 0.002 0.497 0.994
Niacin (mg) 13.795 0.007 н/д 0.005 0.021 0.026 0.231 0.103 0.048 0.04 0.025 0.048 1.201 0.08 н/д н/д 0.183 0.017 15.828 31.656
Pantothenic acid (mg) 1.114 0.02 н/д 0.005 0.006 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.119 0.224 0.38 0.009 н/д н/д 0.025 0.008 1.932 3.864
Vitamin B-6 (mg) 0.738 0.0 н/д 0.003 0.004 0.046 0.065 0.048 0.005 0.035 0.009 0.024 0.123 0.021 н/д н/д 0.008 0.002 1.129 2.258
Folate (mcg) 5.568 0.533 н/д 0.661 0.307 0.111 2.809 1.3 0.105 3.6 2.144 1.6 13.475 0.557 н/д н/д 2.7 0.922 36.391 72.782
Vitamin B-12 (mcg) 0.47 0.03 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.18 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.79 1.58
Choline (mg) 93.4 3.3 н/д 0.3 0.8 0.9 1.4 0.9 0.3 н/д 4.7 13.4 12.1 0.3 н/д н/д 2.8 0.2 134.6 269.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.334 0.002 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.032 0.012 н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.4 0.8
Threonine (g) 1.211 0.007 н/д н/д 0.001 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.043 0.096 0.049 н/д н/д н/д 0.032 н/д 1.445 2.89
Isoleucine (g) 1.476 0.009 н/д н/д 0.001 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.128 0.037 н/д н/д н/д 0.038 н/д 1.755 3.51
Leucine (g) 2.13 0.014 н/д н/д 0.002 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.107 0.208 0.049 н/д н/д н/д 0.08 н/д 2.602 5.204
Lysine (g) 2.408 0.012 н/д н/д 0.002 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.095 0.168 0.049 н/д н/д н/д 0.031 н/д 2.775 5.55
Methionine (g) 0.78 0.004 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.031 0.056 0.012 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.893 1.786
Cystine (g) 0.376 0.002 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.024 0.012 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.436 0.872
Phenylalanine (g) 1.141 0.007 н/д н/д 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.104 0.123 н/д н/д н/д 0.06 н/д 1.502 3.004
Tyrosine (g) 0.947 0.007 н/д н/д 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.055 0.104 0.025 н/д н/д н/д 0.024 н/д 1.165 2.33
Valine (g) 1.42 0.011 н/д н/д 0.002 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.089 0.144 0.037 н/д н/д н/д 0.044 н/д 1.757 3.514
Arginine (g) 1.796 0.005 н/д н/д 0.001 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.031 0.08 0.037 н/д н/д н/д 0.132 н/д 2.105 4.21
Histidine (g) 0.877 0.004 н/д н/д 0.001 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.028 0.056 0.025 н/д н/д н/д 0.03 н/д 1.024 2.048
Alanine (g) 1.656 0.005 н/д н/д 0.001 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.046 0.072 0.049 н/д н/д н/д 0.056 н/д 1.89 3.78
Aspartic acid (g) 2.589 0.011 н/д н/д 0.006 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.086 0.168 0.245 н/д н/д н/д 0.157 н/д 3.28 6.56
Glutamic acid (g) 4.287 0.032 н/д н/д 0.004 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.208 0.456 0.796 н/д н/д н/д 0.368 н/д 6.182 12.364
Glycine (g) 1.712 0.004 н/д н/д 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.025 0.048 0.037 н/д н/д н/д 0.079 н/д 1.913 3.826
Proline (g) 1.322 0.014 н/д н/д 0.001 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.126 0.208 0.025 н/д н/д н/д 0.056 н/д 1.755 3.51
Serine (g) 1.016 0.009 н/д н/д 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.067 0.12 0.049 н/д н/д н/д 0.051 н/д 1.321 2.642
Cholesterol (mg) 89.088 38.163 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.981 52.8 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 184.032 368.064
Trans Fat (g) 0.167 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.168 0.336
Saturated Fat (g) 3.703 9.118 н/д 0.0 0.006 0.003 0.086 0.038 0.016 0.046 0.643 9.616 0.037 0.011 н/д н/д 0.201 0.0 23.525 47.05
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.419 н/д 2.2 1.079 0.714 н/д н/д н/д н/д 0.919 н/д н/д н/д 0.074 5.404 10.808
Monounsaturated Fat (g) 5.317 3.731 н/д 0.0 0.004 0.0 0.073 0.046 0.147 0.033 0.273 4.464 0.037 0.006 н/д н/д 1.668 0.004 15.805 31.61
Polyunsaturated (g) 2.728 0.54 н/д 0.0 0.004 0.009 0.222 0.097 0.034 0.046 0.028 0.576 0.086 0.044 н/д н/д 0.652 0.001 5.066 10.132