Рецепт Chettinad Mutton Rasam | Spicy Tangy Indian Mutton Soup | South Indian Mutton Rasam - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mutton 0.0g	tamarind 2.0g	onions 63.0g	onions 63.0g	tomato 56.42g	coriander 0.0g	curry 0.0g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	cinnamon 0.0g	cumin 0.0g	fennel 168.48g	peppercorns 0.0g	chili 0.0g	coriander 0.0g	salt 0.0g	oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.06	0.69	0.69	0.5	н/д	н/д	0.04	0.17	н/д	н/д	2.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.23	4.23
Total Fat (g)	н/д	0.01	0.06	0.06	0.11	н/д	н/д	0.02	0.01	н/д	н/д	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.62	0.62
Carbohydrates (g)	н/д	1.25	5.88	5.88	2.21	н/д	н/д	0.36	0.86	н/д	н/д	12.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	28.74	28.74
Ash (g)	н/д	н/д	0.22	0.22	0.28	н/д	н/д	0.02	0.04	н/д	н/д	1.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.55	2.55
Calories (kcal)	н/д	4.78	25.2	25.2	10.156	н/д	н/д	1.637	3.889	н/д	н/д	52.229	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	123.09	123.09
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.62	0.62	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.25	1.25
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	1.24	1.24	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.19	3.19
Fructose (g)	н/д	н/д	0.81	0.81	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.4	2.4
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.63	56.14	56.14	53.32	н/д	н/д	1.61	1.53	н/д	н/д	151.99	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	321.35	321.35
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.15	2.67	2.67	1.48	н/д	н/д	0.03	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.04	8.04
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.1	1.1	1.1	0.7	н/д	н/д	0.0	0.1	н/д	н/д	5.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.2	8.2
Calcium (mg)	н/д	1.48	14.49	14.49	5.642	н/д	н/д	0.327	4.724	н/д	н/д	82.555	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	123.709	123.709
Iron (mg)	н/д	0.06	0.13	0.13	0.15	н/д	н/д	0.01	0.04	н/д	н/д	1.23	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.76	1.76
Magnesium (mg)	н/д	1.84	6.3	6.3	6.206	н/д	н/д	0.88	0.653	н/д	н/д	28.642	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	50.82	50.82
Phosphorus (mg)	н/д	2.26	18.27	18.27	13.541	н/д	н/д	0.696	3.993	н/д	н/д	84.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	141.27	141.27
Potassium (mg)	н/д	12.56	91.98	91.98	133.715	н/д	н/д	8.491	10.466	н/д	н/д	697.507	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1046.7	1046.7
Sodium (mg)	н/д	0.56	2.52	2.52	2.821	н/д	н/д	0.266	0.444	н/д	н/д	87.61	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	96.74	96.74
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.11	0.11	0.1	н/д	н/д	0.01	0.03	н/д	н/д	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.69	0.69
Copper (mg)	н/д	0.002	0.025	0.025	0.034	н/д	н/д	0.005	0.008	н/д	н/д	0.118	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.217	0.217
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.082	0.082	0.062	н/д	н/д	0.005	0.044	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.594	0.594
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.3	0.3	0.0	н/д	н/д	0.0	0.4	н/д	н/д	1.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.2	2.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	1.26	1.26	469.979	н/д	н/д	0.0	0.235	н/д	н/д	225.763	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	698.497	698.497
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.04	0.0	0.0	23.696	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	11.794	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	35.53	35.53
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.36	0.63	0.63	253.326	н/д	н/д	0.0	0.131	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	255.076	255.076
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.01	0.01	0.3	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.34	0.34
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	1451.687	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	2.52	2.52	69.397	н/д	н/д	0.0	0.418	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	74.854	74.854
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.1	4.7	4.7	7.2	н/д	н/д	0.1	0.8	н/д	н/д	20.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	37.7	37.7
Thiamin (mg)	н/д	0.009	0.031	0.031	0.023	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.117	0.117
Riboflavin (mg)	н/д	0.003	0.019	0.019	0.011	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	0.051	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.106
Niacin (mg)	н/д	0.039	0.076	0.076	0.333	н/д	н/д	0.015	0.018	н/д	н/д	1.078	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.635	1.635
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.076	0.076	0.051	н/д	н/д	0.004	0.016	н/д	н/д	0.388	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.609	0.609
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.001	0.076	0.076	0.045	н/д	н/д	0.003	0.032	н/д	н/д	0.084	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.318	0.318
Folate (mcg)	н/д	0.28	11.97	11.97	8.463	н/д	н/д	0.225	0.078	н/д	н/д	45.49	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	78.476	78.476
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.2	3.8	3.8	3.8	н/д	н/д	0.6	0.6	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.8	12.8
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.006	0.006	0.006	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Threonine (g)	н/д	н/д	0.013	0.013	0.017	н/д	н/д	0.001	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.047	0.047
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.006	0.006	0.011	н/д	н/д	0.001	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	0.031
Leucine (g)	н/д	н/д	0.019	0.019	0.017	н/д	н/д	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.064	0.064
Lysine (g)	н/д	н/д	0.025	0.025	0.017	н/д	н/д	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.076	0.076
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.006	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.008
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.006	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.008
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.019	0.019	0.039	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.083
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.006	0.006	0.006	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.021
Valine (g)	н/д	н/д	0.013	0.013	0.011	н/д	н/д	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.045
Arginine (g)	н/д	н/д	0.063	0.063	0.011	н/д	н/д	0.001	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.155	0.155
Histidine (g)	н/д	н/д	0.006	0.006	0.006	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.022
Alanine (g)	н/д	н/д	0.013	0.013	0.017	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	0.046
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.057	0.057	0.079	н/д	н/д	0.004	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.209	0.209
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.164	0.164	0.243	н/д	н/д	0.003	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.595	0.595
Glycine (g)	н/д	н/д	0.019	0.019	0.011	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.055	0.055
Proline (g)	н/д	н/д	0.006	0.006	0.011	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Serine (g)	н/д	н/д	0.013	0.013	0.017	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.048
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.005	0.025	0.025	0.017	н/д	н/д	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.079	0.079
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	9.45	9.45	3.949	н/д	н/д	0.307	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.156	23.156
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.004	0.006	0.006	0.017	н/д	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.036
Polyunsaturated (g)	н/д	0.001	0.013	0.013	0.045	н/д	н/д	0.003	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.081	0.081