Рецепт Cheese, Arugula And Prosciutto Tortellini - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 c. Fresh sheep's lowfat milk ricotta
1 tsp Freshly-grnd black pepper
1 x recipe Basic Pasta Dough see * Note (rolled into thinnest possible sheets)
1 x recipe Basic Tomato Sauce see * Note
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		parmesan cheese
8.33g 		eggs
16.43g 		basil
0.64g 		parsley
2.38g 		arugula
11.34g 		prosciutto
12.29g 		salt
1.0g 		pasta dough
0.0g 		tomatoes sauce
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.21 2.07 0.02 0.07 0.29 2.52 0.0 н/д н/д 8.17 49.02
Total Fat (g) 2.38 1.63 0.0 0.02 0.07 0.66 0.0 н/д н/д 4.78 28.68
Carbohydrates (g) 0.34 0.13 0.02 0.15 0.41 0.0 0.0 н/д н/д 1.05 6.3
Ash (g) 0.67 0.14 0.01 0.05 0.16 0.13 1.0 н/д н/д 2.16 12.96
Calories (kcal) 35.917 23.49 0.147 0.855 2.835 16.708 0.0 н/д н/д 79.952 479.712
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.01 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Glucose (dextrose) (g) 0.01 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.3
Fructose (g) 0.01 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Lactose (g) 0.01 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Maltose (g) 0.01 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 1.74 12.46 0.59 2.08 10.4 8.96 0.0 н/д н/д 36.22 217.32
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.08 0.13 0.0 0.02 0.23 0.0 0.0 н/д н/д 0.46 2.76
Galactose (g) 0.01 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 0.3 1.8
Calcium (mg) 92.417 8.706 1.133 3.278 18.144 0.737 0.24 н/д н/д 124.654 747.924
Iron (mg) 0.08 0.3 0.02 0.15 0.17 0.12 0.0 н/д н/д 0.84 5.04
Magnesium (mg) 3.167 1.971 0.41 1.188 5.33 3.071 0.01 н/д н/д 15.146 90.876
Phosphorus (mg) 60.75 31.375 0.358 1.378 5.897 28.133 0.0 н/д н/д 127.89 767.34
Potassium (mg) 10.417 22.012 1.888 13.158 41.845 45.332 0.08 н/д н/д 134.73 808.38
Sodium (mg) 127.417 22.997 0.026 1.33 3.062 6.757 387.58 н/д н/д 549.168 3295.008
Zinc (mg) 0.32 0.18 0.01 0.03 0.05 0.28 0.0 н/д н/д 0.87 5.22
Copper (mg) 0.02 0.016 0.002 0.004 0.009 0.01 0.0 н/д н/д 0.062 0.372
Manganese (mg) 0.008 0.007 0.007 0.004 0.036 0.004 0.001 н/д н/д 0.066 0.396
Selenium (mcg) 1.5 5.2 0.0 0.0 0.0 4.3 0.0 н/д н/д 11.1 66.6
Vitamin A, IU (IU) 36.833 79.998 33.76 200.07 269.098 0.737 0.0 н/д н/д 620.497 3722.982
Retinol (mcg) 9.75 22.833 0.0 0.0 0.0 0.246 0.0 н/д н/д 32.829 196.974
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 10.0 22.997 1.69 9.999 13.495 0.246 0.0 н/д н/д 58.426 350.556
Beta Carotene (mcg) 2.583 1.643 20.109 120.033 161.482 0.0 0.0 н/д н/д 305.849 1835.094
Vitamin E (mg) 0.02 0.16 0.01 0.02 0.05 0.02 0.0 н/д н/д 0.27 1.62
Vitamin D (IU) н/д 5.749 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.749 34.494
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 54.372 36.16 132.074 403.137 0.0 0.0 н/д н/д 625.743 3754.458
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.08 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.6
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.1 3.2 1.7 0.1 0.0 н/д н/д 5.1 30.6
Thiamin (mg) 0.003 0.011 0.0 0.002 0.005 0.108 0.0 н/д н/д 0.129 0.774
Riboflavin (mg) 0.041 0.079 0.001 0.002 0.01 0.028 0.0 н/д н/д 0.161 0.966
Niacin (mg) 0.009 0.011 0.006 0.031 0.035 0.656 0.0 н/д н/д 0.749 4.494
Pantothenic acid (mg) 0.028 0.237 0.001 0.01 0.05 0.1 0.0 н/д н/д 0.424 2.544
Vitamin B-6 (mg) 0.004 0.023 0.001 0.002 0.008 0.061 0.0 н/д н/д 0.1 0.6
Folate (mcg) 0.833 7.721 0.435 3.61 11.0 1.106 0.0 н/д н/д 24.705 148.23
Vitamin B-12 (mcg) 0.19 0.21 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 н/д н/д 0.49 2.94
Choline (mg) 1.3 41.2 0.1 0.3 1.7 8.9 0.0 н/д н/д 53.5 321.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.043 0.028 0.0 0.001 н/д 0.032 0.0 н/д н/д 0.105 0.63
Threonine (g) 0.122 0.092 0.001 0.003 н/д 0.115 0.0 н/д н/д 0.333 1.998
Isoleucine (g) 0.164 0.11 0.001 0.003 н/д 0.118 0.0 н/д н/д 0.396 2.376
Leucine (g) 0.31 0.179 0.001 0.005 н/д 0.201 0.0 н/д н/д 0.696 4.176
Lysine (g) 0.248 0.149 0.001 0.004 н/д 0.226 0.0 н/д н/д 0.629 3.774
Methionine (g) 0.085 0.062 0.0 0.001 н/д 0.066 0.0 н/д н/д 0.215 1.29
Cystine (g) 0.01 0.044 0.0 0.0 н/д 0.032 0.0 н/д н/д 0.087 0.522
Phenylalanine (g) 0.173 0.112 0.001 0.004 н/д 0.101 0.0 н/д н/д 0.39 2.34
Tyrosine (g) 0.194 0.082 0.001 0.002 н/д 0.087 0.0 н/д н/д 0.366 2.196
Valine (g) 0.21 0.141 0.001 0.004 н/д 0.136 0.0 н/д н/д 0.493 2.958
Arginine (g) 0.131 0.135 0.001 0.003 н/д 0.156 0.0 н/д н/д 0.425 2.55
Histidine (g) 0.091 0.051 0.0 0.001 н/д 0.101 0.0 н/д н/д 0.244 1.464
Alanine (g) 0.097 0.122 0.001 0.005 н/д 0.146 0.0 н/д н/д 0.37 2.22
Aspartic acid (g) 0.223 0.218 0.002 0.007 н/д 0.233 0.0 н/д н/д 0.683 4.098
Glutamic acid (g) 0.725 0.276 0.002 0.006 н/д 0.394 0.0 н/д н/д 1.403 8.418
Glycine (g) 0.063 0.071 0.001 0.004 н/д 0.119 0.0 н/д н/д 0.257 1.542
Proline (g) 0.385 0.084 0.001 0.005 н/д 0.101 0.0 н/д н/д 0.575 3.45
Serine (g) 0.191 0.159 0.001 0.003 н/д 0.104 0.0 н/д н/д 0.459 2.754
Cholesterol (mg) 7.333 69.485 0.0 0.0 0.0 8.354 0.0 н/д н/д 85.172 511.032
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.442 0.509 0.0 0.003 0.01 0.23 0.0 н/д н/д 2.194 13.164
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.119 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.119 0.714
Monounsaturated Fat (g) 0.698 0.626 0.001 0.007 0.006 0.3 0.0 н/д н/д 1.637 9.822
Polyunsaturated (g) 0.098 0.223 0.002 0.003 0.036 0.071 0.0 н/д н/д 0.434 2.604