CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chavli Amti / Black Eyed Peas Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Black eyed peas/Chavli/Karamani – 1 cup
Curry powder / Garam masala powder – 1 tsp, heaped
Mustard seeds – 1 tsp
Asafetida – 2 pinch
Turmeric powder – 1/2 tsp
Curry leaf – 1 sprig
Salt – to taste
Channa dal – 1 tsp
Urad dal – 1 tsp
Whole coriander seeds – 1 tsp
Cumin seeds – 1 tsp
Whole dry red chillies – 4 to 5
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
onion
99.0g
tomatoes
56.42g
curry
0.0g
mustard
0.0g
turmeric
0.0g
sugar
2.8g
curry
0.0g
oil
27.2g
salt
0.0g
onion
99.0g
coriander
0.0g
fenugreek
1.85g
cumin
0.0g
coconut
9.1g
oil
6.8g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.09 0.5 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.09 н/д 0.43 н/д 0.3 0.0 3.4 3.4
Total Fat (g) 0.1 0.11 н/д н/д н/д 0.0 н/д 27.2 н/д 0.1 н/д 0.12 н/д 3.05 6.8 37.48 37.48
Carbohydrates (g) 9.25 2.21 н/д н/д н/д 2.8 н/д 0.0 н/д 9.25 н/д 1.08 н/д 1.39 0.0 25.97 25.97
Ash (g) 0.35 0.28 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.35 н/д 0.06 н/д 0.09 0.0 1.13 1.13
Calories (kcal) 39.6 10.156 н/д н/д н/д 10.836 н/д 240.448 н/д 39.6 н/д 5.976 н/д 32.214 60.112 438.941 438.941
Starch (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.98 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д 1.96 1.96
Glucose (dextrose) (g) 1.95 0.71 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д 4.61 4.61
Fructose (g) 1.28 0.77 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д 3.33 3.33
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 88.22 53.32 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 88.22 н/д 0.16 н/д 4.28 0.0 234.2 234.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.2 1.48 н/д н/д н/д 2.8 н/д 0.0 н/д 4.2 н/д н/д н/д 0.57 0.0 13.24 13.24
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.7 0.7 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.7 н/д 0.5 н/д 0.8 0.0 5.3 5.3
Calcium (mg) 22.77 5.642 н/д н/д н/д 0.028 н/д 0.0 н/д 22.77 н/д 3.256 н/д 1.274 0.0 55.74 55.74
Iron (mg) 0.21 0.15 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.21 н/д 0.62 н/д 0.22 0.0 1.42 1.42
Magnesium (mg) 9.9 6.206 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 9.9 н/д 3.534 н/д 2.912 0.0 32.452 32.452
Phosphorus (mg) 28.71 13.541 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 28.71 н/д 5.476 н/д 10.283 0.0 86.72 86.72
Potassium (mg) 144.54 133.715 н/д н/д н/д 0.056 н/д 0.0 н/д 144.54 н/д 14.245 н/д 32.396 0.0 469.492 469.492
Sodium (mg) 3.96 2.821 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 3.96 н/д 1.24 н/д 1.82 0.0 13.801 13.801
Zinc (mg) 0.17 0.1 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.17 н/д 0.05 н/д 0.1 0.0 0.58 0.58
Copper (mg) 0.04 0.034 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.04 н/д 0.021 н/д 0.04 0.0 0.174 0.174
Manganese (mg) 0.129 0.062 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.129 н/д 0.023 н/д 0.137 н/д 0.479 0.479
Selenium (mcg) 0.5 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.5 н/д 0.1 н/д 0.9 0.0 2.0 2.0
Vitamin A, IU (IU) 1.98 469.979 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.98 н/д 1.11 н/д 0.0 0.0 475.049 475.049
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 23.696 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.056 н/д 0.0 0.0 23.752 23.752
Beta Carotene (mcg) 0.99 253.326 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.99 н/д н/д н/д 0.0 0.0 255.306 255.306
Vitamin E (mg) 0.02 0.3 н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.51 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.63 3.5 3.5
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 1451.687 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.96 69.397 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 3.96 н/д н/д н/д 0.0 0.0 77.317 77.317
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.12 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 7.3 7.2 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 7.3 н/д 0.1 н/д 0.3 0.0 22.2 22.2
Thiamin (mg) 0.05 0.023 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.05 н/д 0.006 н/д 0.006 0.0 0.134 0.134
Riboflavin (mg) 0.03 0.011 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.007 н/д 0.002 0.0 0.08 0.08
Niacin (mg) 0.119 0.333 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.119 н/д 0.03 н/д 0.049 0.0 0.65 0.65
Pantothenic acid (mg) 0.119 0.051 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.119 н/д н/д н/д 0.027 0.0 0.316 0.316
Vitamin B-6 (mg) 0.119 0.045 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.119 н/д 0.011 н/д 0.005 0.0 0.298 0.298
Folate (mcg) 18.81 8.463 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 18.81 н/д 1.055 н/д 2.366 0.0 49.504 49.504
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 6.0 3.8 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 6.0 н/д н/д н/д 1.1 н/д 17.0 17.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.01 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.007 н/д 0.004 0.0 0.036 0.036
Threonine (g) 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.017 н/д 0.011 0.0 0.084 0.084
Isoleucine (g) 0.01 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.023 н/д 0.012 0.0 0.066 0.066
Leucine (g) 0.03 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.033 н/д 0.023 0.0 0.132 0.132
Lysine (g) 0.04 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.04 н/д 0.031 н/д 0.014 0.0 0.141 0.141
Methionine (g) 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.006 н/д 0.005 0.0 0.017 0.017
Cystine (g) 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.007 н/д 0.006 0.0 0.019 0.019
Phenylalanine (g) 0.03 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.02 н/д 0.015 0.0 0.135 0.135
Tyrosine (g) 0.01 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.014 н/д 0.009 0.0 0.049 0.049
Valine (g) 0.02 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.02 н/д 0.018 0.0 0.089 0.089
Arginine (g) 0.099 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.099 н/д 0.046 н/д 0.05 0.0 0.305 0.305
Histidine (g) 0.01 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.012 н/д 0.007 0.0 0.045 0.045
Alanine (g) 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.019 н/д 0.015 0.0 0.091 0.091
Aspartic acid (g) 0.089 0.079 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.089 н/д 0.05 н/д 0.03 0.0 0.337 0.337
Glutamic acid (g) 0.257 0.243 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.257 н/д 0.074 н/д 0.069 0.0 0.9 0.9
Glycine (g) 0.03 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.024 н/д 0.015 0.0 0.109 0.109
Proline (g) 0.01 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.022 н/д 0.013 0.0 0.066 0.066
Serine (g) 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.023 н/д 0.015 0.0 0.095 0.095
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.877 0.877
Saturated Fat (g) 0.04 0.017 н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.021 н/д 0.04 н/д 0.027 н/д 2.703 0.505 5.352 5.352
Phytosterols (mg) 14.85 3.949 н/д н/д н/д н/д н/д 68.0 н/д 14.85 н/д 2.59 н/д 4.277 17.0 125.516 125.516
Monounsaturated Fat (g) 0.01 0.017 н/д н/д н/д 0.0 н/д 6.183 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.13 1.546 7.895 7.895
Polyunsaturated (g) 0.02 0.045 н/д н/д н/д 0.0 н/д 17.718 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.034 4.43 22.266 22.266