Рецепт Chana Masala - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	garbanzo beans 112.5g	onion 24.75g	garlic 0.65g	turmeric 0.28g	cayenne pepper 0.11g	garam masala 0.23g	oil salt 4.22g	cloves 0.5g	peppercorns 0.0g	coriander 0.23g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.57	0.27	0.04	0.02	0.01	0.03	0.85	0.03	н/д	0.03	6.85	27.4
Total Fat (g)	1.28	0.02	0.0	0.03	0.02	0.04	2.16	0.1	н/д	0.04	3.7	14.8
Carbohydrates (g)	25.44	2.31	0.22	0.18	0.06	0.13	0.97	0.31	н/д	0.12	29.73	118.92
Ash (g)	1.81	0.09	0.01	0.02	0.01	0.01	0.18	0.03	н/д	0.01	2.17	8.68
Calories (kcal)	133.875	9.9	0.972	0.974	0.358	0.716	24.982	1.615	н/д	0.671	174.062	696.248
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.25	н/д	0.01	н/д	н/д	0.1	0.0	н/д	н/д	0.35	1.4
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.49	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.01	н/д	н/д	0.53	2.12
Fructose (g)	н/д	0.32	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.33	1.32
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	78.4	22.05	0.38	0.03	0.01	0.02	0.06	0.03	н/д	0.02	101.02	404.08
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.05	0.01	0.01	0.01	0.02	0.13	0.01	н/д	н/д	1.24	4.96
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	5.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0.1	0.4	0.2	н/д	0.1	6.2	24.8
Calcium (mg)	36.0	5.693	1.181	0.503	0.167	0.333	3.671	3.23	н/д	1.595	52.373	209.492
Iron (mg)	1.52	0.05	0.01	0.11	0.01	0.02	0.18	0.04	н/д	0.04	1.98	7.92
Magnesium (mg)	32.625	2.475	0.163	0.531	0.171	0.342	5.359	1.32	н/д	0.743	43.729	174.916
Phosphorus (mg)	101.25	7.178	0.998	0.737	0.33	0.659	48.066	0.525	н/д	0.92	160.663	642.652
Potassium (mg)	193.5	36.135	2.617	6.944	2.266	4.532	20.383	5.51	н/д	2.851	274.736	1098.944
Sodium (mg)	336.375	0.99	0.111	0.105	0.034	0.068	0.127	1.215	н/д	0.079	339.102	1356.408
Zinc (mg)	1.19	0.04	0.01	0.01	0.0	0.01	0.22	0.01	н/д	0.01	1.5	6.0
Copper (mg)	0.191	0.01	0.002	0.002	0.0	0.001	0.076	0.002	н/д	0.002	0.286	1.144
Manganese (mg)	0.675	0.032	0.011	0.022	0.002	0.005	0.088	0.15	н/д	0.004	0.989	3.956
Selenium (mcg)	3.2	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	н/д	0.1	6.8	27.2
Vitamin A, IU (IU)	23.625	0.495	0.059	0.0	46.811	93.623	0.38	2.65	н/д	0.0	167.642	670.568
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.125	0.0	0.0	0.0	2.341	4.682	0.0	0.135	н/д	0.0	8.283	33.132
Beta Carotene (mcg)	13.5	0.248	0.033	0.0	24.57	49.14	0.211	0.42	н/д	н/д	88.121	352.484
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	0.01	0.03	0.07	1.53	0.04	н/д	н/д	1.69	6.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.99	0.104	0.0	14.802	29.603	0.0	0.0	н/д	н/д	45.499	181.996
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	4.3	1.8	0.2	0.1	0.1	0.2	0.0	0.4	н/д	0.0	7.1	28.4
Thiamin (mg)	0.034	0.012	0.001	0.0	0.0	0.001	0.014	0.001	н/д	0.001	0.064	0.256
Riboflavin (mg)	0.034	0.007	0.001	0.001	0.001	0.002	0.012	0.001	н/д	0.001	0.059	0.236
Niacin (mg)	0.158	0.03	0.005	0.014	0.01	0.02	0.174	0.007	н/д	0.005	0.422	1.688
Pantothenic acid (mg)	0.338	0.03	0.004	н/д	н/д	н/д	0.293	н/д	н/д	н/д	0.664	2.656
Vitamin B-6 (mg)	0.529	0.03	0.008	0.005	0.003	0.006	0.033	0.003	н/д	н/д	0.616	2.464
Folate (mcg)	75.375	4.703	0.02	0.107	0.119	0.239	9.875	0.465	н/д	0.0	90.902	363.608
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	36.7	1.5	0.2	0.1	0.1	0.1	2.3	0.2	н/д	н/д	41.2	164.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.056	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.072	0.288
Threonine (g)	0.203	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.243	0.972
Isoleucine (g)	0.236	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.042	н/д	н/д	н/д	0.282	1.128
Leucine (g)	0.394	0.007	0.002	н/д	н/д	н/д	0.062	н/д	н/д	н/д	0.465	1.86
Lysine (g)	0.371	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.418	1.672
Methionine (g)	0.079	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	0.098	0.392
Cystine (g)	0.079	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.096	0.384
Phenylalanine (g)	0.304	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.356	1.424
Tyrosine (g)	0.135	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.025	н/д	н/д	н/д	0.163	0.652
Valine (g)	0.236	0.005	0.002	н/д	н/д	н/д	0.049	н/д	н/д	н/д	0.292	1.168
Arginine (g)	0.529	0.025	0.004	н/д	н/д	н/д	0.089	н/д	н/д	н/д	0.647	2.588
Histidine (g)	0.158	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.184	0.736
Alanine (g)	0.236	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.041	н/д	н/д	н/д	0.283	1.132
Aspartic acid (g)	0.653	0.022	0.003	н/д	н/д	н/д	0.091	н/д	н/д	н/д	0.769	3.076
Glutamic acid (g)	0.979	0.064	0.005	н/д	н/д	н/д	0.207	н/д	н/д	н/д	1.256	5.024
Glycine (g)	0.236	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.054	н/д	н/д	н/д	0.299	1.196
Proline (g)	0.225	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	0.272	1.088
Serine (g)	0.281	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.328	1.312
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.007	0.028
Saturated Fat (g)	0.135	0.01	0.001	0.009	0.004	0.007	0.298	0.027	н/д	0.002	0.493	1.972
Phytosterols (mg)	н/д	3.713	н/д	0.226	0.093	0.187	н/д	1.28	н/д	0.104	5.602	22.408
Monounsaturated Fat (g)	0.293	0.002	0.0	0.005	0.003	0.006	0.34	0.007	н/д	0.031	0.687	2.748
Polyunsaturated (g)	0.574	0.005	0.002	0.006	0.009	0.019	1.447	0.035	н/д	0.004	2.101	8.404