CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 c. White wine Juice from 1 lemon
8 x Peppercorns
4 Tbsp. Minced cilantro Kosher salt to taste Sugar to taste
2 x Trout fillets, skin off - (8 ounce ea) see * Note Extra virgin olive oil for drizzling
2 x Ten-inch untreated cedar planks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
bay leaf
2.0g
peppercorns
0.0g
thyme
0.14g
cream
15.0g
butter
113.4g
horseradish
15.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.15 н/д 0.01 0.31 0.96 0.18 1.61 3.22
Total Fat (g) 0.17 н/д 0.0 5.55 91.98 0.1 97.8 195.6
Carbohydrates (g) 1.5 н/д 0.03 0.42 0.07 1.69 3.71 7.42
Ash (g) 0.07 н/д 0.0 0.07 2.39 0.26 2.8 5.6
Calories (kcal) 6.26 н/д 0.137 51.75 813.078 7.2 878.425 1756.85
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.11 н/д 0.09 8.66 18.0 12.76 39.61 79.22
Caffeine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д 0.02 0.07 1.2 1.28 2.56
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.5 н/д 0.0 0.0 0.0 0.5 1.0 2.0
Calcium (mg) 16.68 н/д 0.551 9.75 27.216 8.4 62.597 125.194
Iron (mg) 0.86 н/д 0.02 0.0 0.02 0.06 0.97 1.94
Magnesium (mg) 2.4 н/д 0.218 1.05 2.268 4.05 9.986 19.972
Phosphorus (mg) 2.26 н/д 0.144 9.3 27.216 4.65 43.57 87.14
Potassium (mg) 10.58 н/д 0.828 11.25 27.216 36.9 86.774 173.548
Sodium (mg) 0.46 н/д 0.012 5.7 653.184 47.1 706.456 1412.912
Zinc (mg) 0.07 н/д 0.0 0.03 0.1 0.12 0.34 0.68
Copper (mg) 0.008 н/д 0.001 0.002 0.0 0.009 0.02 0.04
Manganese (mg) 0.163 н/д 0.002 0.0 0.0 0.02 0.185 0.37
Selenium (mcg) 0.1 н/д н/д 0.1 1.1 0.4 1.7 3.4
Vitamin A, IU (IU) 123.7 н/д 6.461 220.5 2833.866 0.3 3184.827 6369.654
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 60.75 760.914 0.0 821.664 1643.328
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.18 н/д 0.324 61.65 775.656 0.0 843.81 1687.62
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 3.877 10.8 179.172 0.15 193.999 387.998
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д 0.16 2.63 0.0 2.79 5.58
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 7.8 63.504 н/д 71.304 142.608
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.5 1.5 3.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.9 н/д 0.2 0.1 0.0 3.7 5.0 10.0
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.0 0.003 0.011 0.002 0.016 0.032
Riboflavin (mg) 0.008 н/д 0.001 0.017 0.034 0.003 0.063 0.126
Niacin (mg) 0.04 н/д 0.002 0.006 0.045 0.059 0.153 0.306
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.001 0.039 0.125 0.014 0.178 0.356
Vitamin B-6 (mg) 0.035 н/д 0.0 0.005 0.0 0.011 0.05 0.1
Folate (mcg) 3.6 н/д 0.061 0.6 3.402 8.55 16.213 32.426
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.03 0.19 0.0 0.22 0.44
Choline (mg) н/д н/д н/д 2.5 21.3 1.0 24.8 49.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.005 0.011 н/д 0.016 0.032
Threonine (g) н/д н/д 0.0 0.014 0.045 н/д 0.059 0.118
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 0.018 0.057 н/д 0.075 0.15
Leucine (g) н/д н/д 0.0 0.03 0.091 н/д 0.121 0.242
Lysine (g) н/д н/д 0.0 0.024 0.079 н/д 0.104 0.208
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.008 0.023 н/д 0.03 0.06
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.003 0.011 н/д 0.014 0.028
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.015 0.045 н/д 0.06 0.12
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.015 0.045 н/д 0.06 0.12
Valine (g) н/д н/д 0.0 0.021 0.068 н/д 0.089 0.178
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.011 0.034 н/д 0.045 0.09
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.009 0.023 н/д 0.032 0.064
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.011 0.034 н/д 0.045 0.09
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.024 0.068 н/д 0.092 0.184
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.065 0.204 н/д 0.269 0.538
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.006 0.023 н/д 0.029 0.058
Proline (g) н/д н/д н/д 0.03 0.091 н/д 0.121 0.242
Serine (g) н/д н/д н/д 0.017 0.057 н/д 0.073 0.146
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 20.55 243.81 0.0 264.36 528.72
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.046 н/д 0.001 3.455 58.254 0.014 61.768 123.536
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 1.35 1.35 2.7
Monounsaturated Fat (g) 0.033 н/д 0.0 1.604 23.837 0.02 25.493 50.986
Polyunsaturated (g) 0.046 н/д 0.001 0.206 3.447 0.051 3.75 7.5