Рецепт Cauliflower Cutlet - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 (about 400g) caulis - cut into florets and steamed/boiled till tender
4 shallots - chopped
1 red chili - chopped
Salt for taste
Oil for frying
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5 		bread crumbs
16.2g 		shallots
0.0g 		chili
0.0g 		chili
6.57g 		cumin
0.42g 		coriander
1.5g 		salt
0.0g 		oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.16 н/д н/д 0.13 0.07 0.19 н/д н/д 2.55 12.75
Total Fat (g) 0.86 н/д н/д 0.01 0.09 0.27 н/д н/д 1.23 6.15
Carbohydrates (g) 11.66 н/д н/д 0.62 0.19 0.82 н/д н/д 13.29 66.45
Ash (g) 0.46 н/д н/д 0.04 0.03 0.09 н/д н/д 0.63 3.15
Calories (kcal) 63.99 н/д н/д 2.628 1.575 4.47 н/д н/д 72.663 363.315
Starch (g) 9.66 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.66 48.3
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 0.29 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.29 1.45
Fructose (g) 0.4 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.4 2.0
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.31 1.55
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 1.05 н/д н/д 5.76 0.03 0.13 н/д н/д 6.99 34.95
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.0 н/д н/д 0.34 0.01 н/д н/д н/д 1.35 6.75
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 н/д н/д 0.1 0.0 0.6 н/д н/д 1.5 7.5
Calcium (mg) 29.646 н/д н/д 1.183 3.91 10.635 н/д н/д 45.374 226.87
Iron (mg) 0.78 н/д н/д 0.08 0.28 0.24 н/д н/д 1.38 6.9
Magnesium (mg) 6.966 н/д н/д 1.643 1.537 4.95 н/д н/д 15.096 75.48
Phosphorus (mg) 26.73 н/д н/д 3.022 2.096 6.135 н/д н/д 37.983 189.915
Potassium (mg) 31.752 н/д н/д 22.338 7.51 19.005 н/д н/д 80.605 403.025
Sodium (mg) 118.584 н/д н/д 0.46 0.706 0.525 н/д н/д 120.275 601.375
Zinc (mg) 0.23 н/д н/д 0.02 0.02 0.07 н/д н/д 0.35 1.75
Copper (mg) 0.042 н/д н/д 0.011 0.004 0.015 н/д н/д 0.072 0.36
Manganese (mg) 0.149 н/д н/д 0.016 0.014 0.029 н/д н/д 0.207 1.035
Selenium (mcg) 4.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.4 н/д н/д 4.5 22.5
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д н/д 77.46 5.334 0.0 н/д н/д 82.794 413.97
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д н/д 3.876 0.269 0.0 н/д н/д 4.145 20.725
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д н/д 44.085 3.2 н/д н/д н/д 47.285 236.425
Vitamin E (mg) 0.01 н/д н/д 0.05 0.01 н/д н/д н/д 0.07 0.35
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д н/д 47.633 1.882 н/д н/д н/д 49.514 247.57
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.05
Tocopherol, gamma (mg) 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.6
Tocopherol, delta (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.15
Vitamin C (mg) 0.0 н/д н/д 15.9 0.0 0.3 н/д н/д 16.3 81.5
Thiamin (mg) 0.157 н/д н/д 0.006 0.003 0.004 н/д н/д 0.169 0.845
Riboflavin (mg) 0.065 н/д н/д 0.006 0.001 0.004 н/д н/д 0.076 0.38
Niacin (mg) 1.074 н/д н/д 0.062 0.019 0.032 н/д н/д 1.188 5.94
Pantothenic acid (mg) 0.089 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.093 0.465
Vitamin B-6 (mg) 0.019 н/д н/д 0.018 0.002 н/д н/д н/д 0.04 0.2
Folate (mcg) 17.334 н/д н/д 1.511 0.042 0.0 н/д н/д 18.887 94.435
Vitamin B-12 (mcg) 0.06 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.06 0.3
Choline (mg) 2.4 н/д н/д 0.7 0.1 н/д н/д н/д 3.2 16.0
Folic acid (mcg) 13.284 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 13.284 66.42
Tryptophan (g) 0.026 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.028 0.14
Threonine (g) 0.07 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.074 0.37
Isoleucine (g) 0.087 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.092 0.46
Leucine (g) 0.156 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.163 0.815
Lysine (g) 0.07 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.076 0.38
Methionine (g) 0.037 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.039 0.195
Cystine (g) 0.045 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.048 0.24
Phenylalanine (g) 0.107 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.111 0.555
Tyrosine (g) 0.065 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.067 0.335
Valine (g) 0.097 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.102 0.51
Arginine (g) 0.089 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.096 0.48
Histidine (g) 0.049 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.051 0.255
Alanine (g) 0.078 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.083 0.415
Aspartic acid (g) 0.125 н/д н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.144 0.72
Glutamic acid (g) 0.667 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д н/д 0.685 3.425
Glycine (g) 0.079 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.084 0.42
Proline (g) 0.222 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.228 1.14
Serine (g) 0.107 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.112 0.56
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.194 н/д н/д 0.001 0.006 0.015 н/д н/д 0.217 1.085
Phytosterols (mg) 1.296 н/д н/д н/д 0.286 0.69 н/д н/д 2.272 11.36
Monounsaturated Fat (g) 0.165 н/д н/д 0.001 0.059 0.204 н/д н/д 0.429 2.145
Polyunsaturated (g) 0.334 н/д н/д 0.007 0.014 0.026 н/д н/д 0.381 1.905