Рецепт Cauliflower bake with hazlenut crunch crust - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	cauliflower 132.68g	hazelnuts 4.41g	toast 1.75g	butter 7.1g	flour 7.81g	milk 122.0g	onion 6.19g	clove 0.13g	bay leaf 1.0g	salt 0.1g	nutmeg 0.28g	gruyere cheese 49.61g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.63	0.66	0.18	0.06	0.81	3.93	0.07	0.01	0.08	0.0	0.0	14.79	23.2	92.8
Total Fat (g)	0.13	2.68	0.17	5.76	0.08	3.97	0.01	0.03	0.08	0.0	0.28	16.04	29.22	116.88
Carbohydrates (g)	7.03	0.74	1.3	0.0	5.96	5.51	0.58	0.08	0.75	0.0	0.0	0.18	22.13	88.52
Ash (g)	0.94	0.1	н/д	0.15	0.04	0.84	0.02	0.01	0.04	0.1	0.0	2.13	4.37	17.48
Calories (kcal)	33.169	27.682	7.455	50.907	28.438	73.2	2.475	0.404	3.13	0.0	2.497	204.9	434.256	1737.024
Starch (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Sucrose (g)	н/д	0.19	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	1.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.12	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.52
Fructose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.32
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	6.42	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	6.42	25.68
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	121.94	0.23	0.08	1.13	0.93	107.75	5.51	0.01	0.05	0.0	0.0	16.47	254.11	1016.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.18	0.19	0.22	0.0	0.02	6.42	0.26	0.0	н/д	0.0	0.0	0.18	10.48	41.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.3	0.4	0.0	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	4.4	17.6
Calcium (mg)	29.189	5.025	0.35	1.704	1.172	137.86	1.423	0.808	8.34	0.024	0.0	501.582	687.476	2749.904
Iron (mg)	0.58	0.21	0.01	0.0	0.36	0.04	0.01	0.01	0.43	0.0	0.0	0.08	1.74	6.96
Magnesium (mg)	19.901	7.185	0.245	0.142	1.719	12.2	0.619	0.33	1.2	0.001	0.0	17.861	61.402	245.608
Phosphorus (mg)	58.377	12.783	0.963	1.704	8.438	111.02	1.794	0.131	1.13	0.0	0.0	300.156	496.495	1985.98
Potassium (mg)	402.005	29.974	5.338	1.704	8.359	174.46	9.034	1.378	5.29	0.008	0.0	40.186	677.736	2710.944
Sodium (mg)	39.803	0.0	4.06	40.896	0.156	48.8	0.248	0.304	0.23	38.758	0.0	166.698	339.952	1359.808
Zinc (mg)	0.37	0.11	0.01	0.01	0.05	0.49	0.01	0.0	0.04	0.0	0.0	1.93	3.02	12.08
Copper (mg)	0.053	0.076	0.003	0.0	0.011	0.012	0.002	0.0	0.004	0.0	н/д	0.015	0.177	0.708
Manganese (mg)	0.212	0.272	н/д	0.0	0.053	0.0	0.008	0.038	0.082	0.0	н/д	0.01	0.675	2.7
Selenium (mcg)	0.8	0.1	0.5	0.1	2.6	4.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.2	15.9	63.6
Vitamin A, IU (IU)	17.248	0.882	н/д	177.429	0.0	124.44	0.124	0.663	61.85	0.0	0.0	470.327	852.961	3411.844
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.263	47.641	0.0	34.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	132.962	215.025	860.1
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.327	0.044	0.28	48.564	0.0	34.16	0.0	0.034	3.09	0.0	0.0	134.45	221.948	887.792
Beta Carotene (mcg)	10.614	0.485	0.07	11.218	0.0	6.1	0.062	0.105	н/д	0.0	0.0	16.372	45.026	180.104
Vitamin E (mg)	0.11	0.66	0.04	0.16	0.0	0.07	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.14	1.21	4.84
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	3.976	н/д	48.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	52.776	211.104
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	43.783	4.055	0.28	0.0	1.406	0.0	0.248	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	49.772	199.088
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.27	0.0	н/д	0.0	0.03	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	1.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	61.6	0.3	0.1	0.0	0.0	0.0	0.5	0.1	0.5	0.0	0.0	0.0	63.0	252.0
Thiamin (mg)	0.08	0.028	0.004	0.001	0.062	0.049	0.003	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.256	1.024
Riboflavin (mg)	0.08	0.005	0.004	0.002	0.038	0.22	0.002	0.0	0.004	0.0	0.0	0.139	0.494	1.976
Niacin (mg)	0.703	0.079	0.023	0.003	0.461	0.134	0.007	0.002	0.02	0.0	0.0	0.055	1.488	5.952
Pantothenic acid (mg)	0.862	0.041	н/д	0.008	0.034	0.439	0.007	н/д	н/д	0.0	0.0	0.278	1.67	6.68
Vitamin B-6 (mg)	0.292	0.025	0.001	0.0	0.003	0.049	0.007	0.001	0.017	0.0	0.0	0.04	0.435	1.74
Folate (mcg)	75.625	4.981	1.523	0.213	14.297	6.1	1.176	0.116	1.8	0.0	0.0	4.961	110.791	443.164
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.54	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.79	1.34	5.36
Choline (mg)	60.0	2.0	0.2	1.3	0.8	17.4	0.4	0.0	н/д	0.0	н/д	7.6	89.8	359.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	1.173	0.0	12.031	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	13.204	52.816
Tryptophan (g)	0.04	0.008	н/д	0.001	0.01	0.098	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.208	0.366	1.464
Threonine (g)	0.093	0.022	н/д	0.003	0.022	0.171	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.541	0.852	3.408
Isoleucine (g)	0.106	0.024	н/д	0.004	0.028	0.207	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.799	1.169	4.676
Leucine (g)	0.159	0.047	н/д	0.006	0.055	0.329	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	1.538	2.136	8.544
Lysine (g)	0.146	0.019	н/д	0.005	0.018	0.171	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	1.344	1.705	6.82
Methionine (g)	0.04	0.01	н/д	0.001	0.014	0.098	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.407	0.569	2.276
Cystine (g)	0.027	0.012	н/д	0.001	0.017	0.024	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.149	0.23	0.92
Phenylalanine (g)	0.093	0.029	н/д	0.003	0.041	0.183	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.863	1.214	4.856
Tyrosine (g)	0.053	0.016	н/д	0.003	0.024	0.183	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.883	1.163	4.652
Valine (g)	0.133	0.031	н/д	0.004	0.033	0.232	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	1.111	1.545	6.18
Arginine (g)	0.133	0.097	н/д	0.002	0.033	0.098	0.006	н/д	н/д	0.0	0.0	0.481	0.85	3.4
Histidine (g)	0.053	0.019	н/д	0.001	0.018	0.098	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.556	0.745	2.98
Alanine (g)	0.133	0.032	н/д	0.002	0.026	0.122	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.476	0.792	3.168
Aspartic acid (g)	0.305	0.074	н/д	0.004	0.034	0.293	0.006	н/д	н/д	0.0	0.0	0.819	1.535	6.14
Glutamic acid (g)	0.345	0.164	н/д	0.013	0.272	0.793	0.016	н/д	н/д	0.0	0.0	2.967	4.569	18.276
Glycine (g)	0.08	0.032	н/д	0.001	0.029	0.098	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	0.263	0.504	2.016
Proline (g)	0.119	0.025	н/д	0.006	0.094	0.415	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	1.92	2.579	10.316
Serine (g)	0.133	0.033	н/д	0.004	0.041	0.134	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	0.853	1.198	4.792
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.14	15.265	0.0	12.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	54.574	82.179	328.716
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.027	0.197	0.044	3.647	0.013	2.281	0.002	0.007	0.023	0.0	0.254	9.382	15.877	63.508
Phytosterols (mg)	23.882	4.232	н/д	н/д	н/д	н/д	0.928	0.32	н/д	0.0	0.0	н/д	29.361	117.444
Monounsaturated Fat (g)	0.013	2.012	0.074	1.492	0.007	0.988	0.001	0.002	0.016	0.0	0.014	4.981	9.601	38.404
Polyunsaturated (g)	0.066	0.349	0.036	0.216	0.032	0.244	0.001	0.009	0.023	0.0	0.0	0.858	1.835	7.34