CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Carrot Kurma - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For this Kurma you need
3 nos. of carrots
1 tsp. of ginger-garlic paste
Salt as needed
Oil
For seasoning
1 tsp. of Aniseed
2 nos. of bay leaf
2 nos. of cloves
1 no. of star anise
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 3
peas
18.37g
potato
53.25g
onion
33.0g
tomatoes
44.89g
cashew
0.95g
turmeric
0.37g
chili
1.3g
coriander
1.2g
salt
0.0g
oil
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.0 1.08 0.36 0.4 0.15 0.03 0.16 0.15 н/д н/д 3.31 9.93
Total Fat (g) 0.07 0.05 0.03 0.09 0.44 0.04 0.22 0.21 н/д н/д 1.15 3.45
Carbohydrates (g) 2.65 9.3 3.08 1.76 0.31 0.24 0.71 0.66 н/д н/д 18.72 56.16
Ash (g) 0.16 0.58 0.12 0.22 0.04 0.02 0.11 0.07 н/д н/д 1.32 3.96
Calories (kcal) 14.877 41.003 13.2 8.081 5.453 1.298 4.082 3.576 н/д н/д 91.569 274.707
Starch (g) н/д 8.22 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.22 24.66
Sucrose (g) 0.92 0.09 0.33 0.0 н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 1.35 4.05
Glucose (dextrose) (g) 0.02 0.18 0.65 0.56 н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д 1.44 4.32
Fructose (g) 0.07 0.14 0.43 0.62 н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д 1.31 3.93
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.03 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.09
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 14.48 42.25 29.41 42.42 0.02 0.04 0.1 0.11 н/д н/д 128.83 386.49
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.04 0.42 1.4 1.18 0.05 0.01 0.09 н/д н/д н/д 4.19 12.57
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.9 1.2 0.6 0.5 0.0 0.1 0.4 0.5 н/д н/д 4.3 12.9
Calcium (mg) 4.592 6.39 7.59 4.489 0.428 0.671 3.614 8.508 н/д н/д 36.282 108.846
Iron (mg) 0.27 0.42 0.07 0.12 0.06 0.15 0.19 0.2 н/д н/д 1.47 4.41
Magnesium (mg) 6.061 12.248 3.3 4.938 2.47 0.708 2.21 3.96 н/д н/д 35.894 107.682
Phosphorus (mg) 19.836 30.353 9.57 10.774 4.655 0.983 3.939 4.908 н/д н/д 85.018 255.054
Potassium (mg) 44.815 224.183 48.18 106.397 5.368 9.258 24.908 15.204 н/д н/д 478.312 1434.936
Sodium (mg) 0.918 3.195 1.32 2.245 6.08 0.139 13.13 0.42 н/д н/д 27.447 82.341
Zinc (mg) 0.23 0.15 0.06 0.08 0.05 0.02 0.04 0.06 н/д н/д 0.68 2.04
Copper (mg) 0.033 0.059 0.013 0.027 0.021 0.002 0.006 0.012 н/д н/д 0.172 0.516
Manganese (mg) 0.075 0.08 0.043 0.049 0.008 0.029 0.028 0.023 н/д н/д 0.335 1.005
Selenium (mcg) 0.3 0.2 0.2 0.0 0.1 0.0 0.1 0.3 н/д н/д 1.2 3.6
Vitamin A, IU (IU) 140.505 1.065 0.66 373.961 0.0 0.0 385.45 0.0 н/д н/д 901.641 2704.923
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.979 0.0 0.0 18.855 0.0 0.0 19.279 0.0 н/д н/д 45.114 135.342
Beta Carotene (mcg) 82.466 0.533 0.33 201.571 0.0 0.0 195.0 н/д н/д н/д 479.9 1439.7
Vitamin E (mg) 0.02 0.01 0.01 0.24 0.01 0.01 0.38 н/д н/д н/д 0.68 2.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1155.105 0.0 0.0 0.273 н/д н/д н/д 1155.378 3466.134
Lutein + zeaxanthin (mcg) 454.942 4.26 1.32 55.219 0.219 0.0 4.03 н/д н/д н/д 519.99 1559.97
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.17 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 0.04 н/д н/д н/д 0.27 0.81
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.03
Vitamin C (mg) 7.3 10.5 2.4 5.7 0.0 0.1 0.8 0.3 н/д н/д 27.2 81.6
Thiamin (mg) 0.05 0.043 0.017 0.018 0.002 0.001 0.005 0.003 н/д н/д 0.137 0.411
Riboflavin (mg) 0.024 0.016 0.01 0.009 0.002 0.001 0.01 0.003 н/д н/д 0.075 0.225
Niacin (mg) 0.384 0.559 0.04 0.265 0.013 0.019 0.103 0.026 н/д н/д 1.408 4.224
Pantothenic acid (mg) 0.018 0.16 0.04 0.04 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 0.81
Vitamin B-6 (mg) 0.031 0.16 0.04 0.036 0.002 0.007 0.048 н/д н/д н/д 0.323 0.969
Folate (mcg) 11.938 8.52 6.27 6.734 0.656 0.143 1.3 0.0 н/д н/д 35.561 106.683
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 5.2 6.4 2.0 3.0 0.6 0.2 0.9 н/д н/д н/д 18.3 54.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.007 0.016 0.003 0.004 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.033 0.099
Threonine (g) 0.037 0.043 0.007 0.013 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.105 0.315
Isoleucine (g) 0.037 0.043 0.003 0.009 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.099 0.297
Leucine (g) 0.059 0.064 0.01 0.013 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.158 0.474
Lysine (g) 0.059 0.069 0.013 0.013 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.162 0.486
Methionine (g) 0.015 0.016 0.0 0.004 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.038 0.114
Cystine (g) 0.006 0.016 0.0 0.004 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.087
Phenylalanine (g) 0.037 0.048 0.01 0.031 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.133 0.399
Tyrosine (g) 0.02 0.043 0.003 0.004 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.075 0.225
Valine (g) 0.044 0.064 0.007 0.009 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.133 0.399
Arginine (g) 0.079 0.053 0.033 0.009 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.191 0.573
Histidine (g) 0.02 0.027 0.003 0.004 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.174
Alanine (g) 0.044 0.032 0.007 0.013 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.103 0.309
Aspartic acid (g) 0.092 0.272 0.03 0.063 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 1.41
Glutamic acid (g) 0.136 0.186 0.086 0.193 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д 0.636 1.908
Glycine (g) 0.033 0.032 0.01 0.009 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.091 0.273
Proline (g) 0.031 0.037 0.003 0.009 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.087 0.261
Serine (g) 0.033 0.048 0.007 0.013 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.109 0.327
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.013 0.016 0.013 0.013 0.087 0.011 0.038 0.012 н/д н/д 0.204 0.612
Phytosterols (mg) н/д 2.663 4.95 3.143 1.501 0.301 1.079 0.552 н/д н/д 14.188 42.564
Monounsaturated Fat (g) 0.007 0.0 0.003 0.013 0.26 0.006 0.046 0.163 н/д н/д 0.499 1.497
Polyunsaturated (g) 0.035 0.021 0.007 0.036 0.074 0.008 0.097 0.021 н/д н/д 0.299 0.897