Рецепт Caramelized Black Pepper Chicken - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	sugar 27.5g	fish sauce 18.0g	water 14.81g	vinegar 11.25g	garlic 0.61g	ginger 0.47g	pepper 0.53g	chiles 0.0g	canola oil 3.5g	shallot 0.0g	chicken thighs 64.64g	cilantro 1.89g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.03	0.91	0.0	0.0	0.04	0.01	0.06	н/д	0.0	н/д	12.7	0.04	13.79	55.16
Total Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	н/д	3.5	н/д	2.53	0.01	6.06	24.24
Carbohydrates (g)	26.97	0.66	0.0	0.1	0.2	0.08	0.34	н/д	0.0	н/д	0.0	0.07	28.43	113.72
Ash (g)	0.12	3.64	0.01	н/д	0.01	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	0.62	0.03	4.46	17.84
Calories (kcal)	104.5	6.3	0.0	2.363	0.907	0.372	1.339	н/д	30.94	н/д	76.918	0.434	224.073	896.292
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	26.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	26.0	104.0
Glucose (dextrose) (g)	0.37	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.37	1.48
Fructose (g)	0.31	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	1.24
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.37	12.79	14.8	10.55	0.36	0.37	0.06	н/д	0.0	н/д	49.0	1.74	90.03	360.12
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	26.68	0.66	0.0	0.05	0.01	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	27.41	109.64
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.2	0.8
Calcium (mg)	22.825	7.74	0.444	0.788	1.102	0.074	2.294	н/д	0.0	н/д	6.464	1.266	42.997	171.988
Iron (mg)	0.2	0.14	0.0	0.02	0.01	0.0	0.15	н/д	0.0	н/д	0.67	0.03	1.23	4.92
Magnesium (mg)	2.475	31.5	0.148	0.563	0.152	0.2	1.019	н/д	0.0	н/д	15.513	0.491	52.06	208.24
Phosphorus (mg)	1.1	1.26	0.0	0.9	0.932	0.158	0.908	н/д	0.0	н/д	108.589	0.907	114.754	459.016
Potassium (mg)	36.575	51.84	0.0	8.213	2.442	1.93	6.61	н/д	0.0	н/д	149.31	9.842	266.762	1067.048
Sodium (mg)	7.7	1389.6	0.593	0.563	0.104	0.06	0.231	н/д	0.0	н/д	55.587	0.869	1455.306	5821.224
Zinc (mg)	0.01	0.04	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	1.23	0.01	1.31	5.24
Copper (mg)	0.014	0.009	0.001	0.001	0.002	0.001	0.006	н/д	0.0	н/д	0.045	0.004	0.084	0.336
Manganese (mg)	0.017	0.041	0.0	н/д	0.01	0.001	0.03	н/д	0.0	н/д	0.013	0.008	0.12	0.48
Selenium (mcg)	0.3	1.6	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	8.7	0.0	10.8	43.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	2.16	0.0	н/д	0.055	0.0	1.57	н/д	0.0	н/д	42.014	127.478	173.276	693.104
Retinol (mcg)	0.0	0.72	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	12.927	0.0	13.647	54.588
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.72	0.0	0.0	0.0	0.0	0.079	н/д	0.0	н/д	12.927	6.366	20.092	80.368
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.819	н/д	0.0	н/д	0.0	74.243	75.092	300.368
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.61	н/д	0.2	0.05	0.86	3.44
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.032	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.032	0.128
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.097	0.0	1.076	н/д	0.0	н/д	0.0	16.341	17.515	70.06
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.96	н/д	0.05	н/д	1.03	4.12
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.04	0.16
Vitamin C (mg)	0.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.1	н/д	0.0	н/д	0.0	0.5	0.9	3.6
Thiamin (mg)	0.0	0.002	0.0	0.0	0.001	0.0	0.001	н/д	0.0	н/д	0.052	0.001	0.057	0.228
Riboflavin (mg)	0.0	0.011	0.0	0.0	0.001	0.0	0.001	н/д	0.0	н/д	0.123	0.003	0.139	0.556
Niacin (mg)	0.03	0.416	0.0	0.0	0.004	0.003	0.006	н/д	0.0	н/д	4.091	0.021	4.572	18.288
Pantothenic acid (mg)	0.036	0.022	0.0	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.795	0.011	0.868	3.472
Vitamin B-6 (mg)	0.011	0.072	0.0	0.0	0.008	0.001	0.002	н/д	0.0	н/д	0.213	0.003	0.309	1.236
Folate (mcg)	0.275	9.18	0.0	0.0	0.018	0.051	0.053	н/д	0.0	н/д	6.464	1.171	17.212	68.848
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.23	0.0	0.31	1.24
Choline (mg)	0.6	2.4	0.0	0.0	0.1	0.1	0.1	н/д	0.0	н/д	40.1	0.2	43.7	174.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.149	н/д	0.149	0.596
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.536	н/д	0.538	2.152
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.672	н/д	0.674	2.696
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.957	н/д	0.959	3.836
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.079	н/д	1.081	4.324
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.349	н/д	0.35	1.4
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.162	н/д	0.162	0.648
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.504	н/д	0.505	2.02
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.427	н/д	0.427	1.708
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.633	н/д	0.636	2.544
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.769	н/д	0.773	3.092
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.394	н/д	0.395	1.58
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.692	н/д	0.693	2.772
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	1.131	н/д	1.135	4.54
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	1.9	н/д	1.906	7.624
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.627	н/д	0.628	2.512
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.524	н/д	0.524	2.096
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.44	н/д	0.441	1.764
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	53.648	0.0	53.648	214.592
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	0.071	н/д	0.085	0.34
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.005	н/д	0.258	н/д	0.646	0.0	0.911	3.644
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.483	н/д	н/д	н/д	н/д	0.094	0.647	2.588
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.005	н/д	2.215	н/д	0.782	0.005	3.008	12.032
Polyunsaturated (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.001	0.006	н/д	0.985	н/д	0.627	0.001	1.621	6.484