Рецепт Buttermilk Pound Cake with Buttermilk Glaze - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	butter 18.92g	sugar 41.67g	sugar 9.17g	buttermilk 20.42g	eggs 14.67g	flour 31.25g	baking soda 0.19g	salt 0.06g	vanilla 0.35g	sugar 8.33g	buttermilk 5.1g	butter 3.55g	corn syrup 1.18g	baking soda 0.1g	vanilla 0.09g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.16	0.0	0.01	0.68	1.85	3.23	0.0	0.0	0.0	0.0	0.17	0.03	0.0	0.0	0.0	6.12	73.44
Total Fat (g)	15.34	0.0	0.0	0.18	1.46	0.31	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	2.88	0.0	0.0	0.0	20.21	242.52
Carbohydrates (g)	0.01	41.66	8.99	0.98	0.11	23.85	0.0	0.0	0.04	8.33	0.24	0.0	0.91	0.0	0.01	85.14	1021.68
Ash (g)	0.4	0.0	0.04	0.18	0.13	0.15	0.07	0.06	0.0	0.0	0.05	0.07	0.0	0.04	0.0	1.19	14.28
Calories (kcal)	135.633	161.25	34.833	8.167	20.973	113.75	0.0	0.0	1.008	32.25	2.042	25.454	3.351	0.0	0.252	538.962	6467.544
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	8.67	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	8.68	104.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.12	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	1.8
Fructose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	1.44
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	2.4
Water (g)	3.0	0.01	0.12	18.4	11.12	3.73	0.0	0.0	0.18	0.0	4.6	0.56	0.27	0.0	0.05	42.05	504.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	41.63	8.89	0.98	0.11	0.08	0.0	0.0	0.04	8.33	0.24	0.0	0.32	0.0	0.01	60.65	727.8
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	9.6
Calcium (mg)	4.54	0.417	7.608	23.683	7.773	4.688	0.0	0.015	0.039	0.083	5.921	0.852	0.154	0.0	0.01	55.782	669.384
Iron (mg)	0.0	0.0	0.07	0.01	0.27	1.45	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.81	21.72
Magnesium (mg)	0.378	0.0	0.825	2.246	1.76	6.875	0.0	0.001	0.042	0.0	0.561	0.071	0.012	0.0	0.011	12.782	153.384
Phosphorus (mg)	4.54	0.0	0.367	18.171	28.013	33.75	0.0	0.0	0.021	0.0	4.543	0.852	0.0	0.0	0.005	90.262	1083.144
Potassium (mg)	4.54	0.833	12.192	30.829	19.653	33.438	0.0	0.005	0.518	0.167	7.707	0.852	0.012	0.0	0.13	110.875	1330.5
Sodium (mg)	108.96	0.0	2.567	21.438	20.533	0.625	52.44	24.224	0.032	0.0	5.359	20.448	0.734	26.22	0.008	283.587	3403.044
Zinc (mg)	0.02	0.0	0.0	0.09	0.16	0.22	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.01	0.0	0.0	0.52	6.24
Copper (mg)	0.0	0.0	0.005	0.002	0.015	0.044	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.066	0.792
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.006	0.0	0.006	0.213	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.225	2.7
Selenium (mcg)	0.2	0.3	0.1	0.4	4.6	10.6	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	16.4	196.8
Vitamin A, IU (IU)	472.728	0.0	0.0	5.308	71.427	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.327	88.715	0.0	0.0	0.0	639.504	7674.048
Retinol (mcg)	126.931	0.0	0.0	1.429	20.387	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.357	23.821	0.0	0.0	0.0	172.924	2075.088
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	129.39	0.0	0.0	1.429	20.533	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.357	24.282	0.0	0.0	0.0	175.992	2111.904
Beta Carotene (mcg)	29.888	0.0	0.0	0.204	1.467	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.051	5.609	0.0	0.0	0.0	37.219	446.628
Vitamin E (mg)	0.44	0.0	0.0	0.01	0.14	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	0.0	0.0	0.0	0.7	8.4
Vitamin D (IU)	10.593	н/д	н/д	н/д	5.133	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.988	0.0	н/д	н/д	17.715	212.58
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	48.547	5.625	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	54.172	650.064
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.36
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	0.01	0.07	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.2	2.4
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	3.6
Thiamin (mg)	0.002	0.0	0.0	0.006	0.01	0.247	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.001	0.0	0.0	0.268	3.216
Riboflavin (mg)	0.006	0.008	0.0	0.031	0.07	0.153	0.0	0.0	0.0	0.002	0.008	0.001	0.0	0.0	0.0	0.279	3.348
Niacin (mg)	0.008	0.0	0.01	0.012	0.01	1.844	0.0	0.0	0.002	0.0	0.003	0.001	0.0	0.0	0.0	1.89	22.68
Pantothenic acid (mg)	0.021	0.0	0.012	0.057	0.211	0.138	0.0	0.0	0.0	0.0	0.014	0.004	0.0	0.0	0.0	0.457	5.484
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.004	0.006	0.021	0.013	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.044	0.528
Folate (mcg)	0.568	0.0	0.092	1.021	6.893	57.188	0.0	0.0	0.0	0.0	0.255	0.107	0.0	0.0	0.0	66.123	793.476
Vitamin B-12 (mcg)	0.03	0.0	0.0	0.04	0.19	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	0.0	0.28	3.36
Choline (mg)	3.6	0.0	0.2	3.3	36.8	3.3	0.0	0.0	н/д	0.0	0.8	0.7	0.0	0.0	н/д	48.6	583.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	48.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	48.125	577.5
Tryptophan (g)	0.002	н/д	н/д	0.008	0.025	0.041	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.078	0.936
Threonine (g)	0.008	н/д	н/д	0.033	0.082	0.088	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	0.001	н/д	н/д	н/д	0.219	2.628
Isoleucine (g)	0.009	н/д	н/д	0.041	0.098	0.113	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.002	н/д	н/д	н/д	0.273	3.276
Leucine (g)	0.015	н/д	н/д	0.067	0.16	0.222	н/д	0.0	н/д	н/д	0.017	0.003	н/д	н/д	н/д	0.484	5.808
Lysine (g)	0.013	н/д	н/д	0.057	0.133	0.072	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	0.002	н/д	н/д	н/д	0.293	3.516
Methionine (g)	0.004	н/д	н/д	0.016	0.056	0.056	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	0.137	1.644
Cystine (g)	0.002	н/д	н/д	0.006	0.04	0.069	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.118	1.416
Phenylalanine (g)	0.008	н/д	н/д	0.035	0.1	0.163	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	0.001	н/д	н/д	н/д	0.315	3.78
Tyrosine (g)	0.008	н/д	н/д	0.029	0.073	0.097	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.215	2.58
Valine (g)	0.011	н/д	н/д	0.049	0.126	0.131	н/д	0.0	н/д	н/д	0.012	0.002	н/д	н/д	н/д	0.332	3.984
Arginine (g)	0.006	н/д	н/д	0.027	0.12	0.131	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.291	3.492
Histidine (g)	0.004	н/д	н/д	0.02	0.045	0.072	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.147	1.764
Alanine (g)	0.006	н/д	н/д	0.025	0.109	0.103	н/д	0.0	н/д	н/д	0.006	0.001	н/д	н/д	н/д	0.249	2.988
Aspartic acid (g)	0.011	н/д	н/д	0.053	0.195	0.138	н/д	0.0	н/д	н/д	0.013	0.002	н/д	н/д	н/д	0.412	4.944
Glutamic acid (g)	0.034	н/д	н/д	0.131	0.246	1.088	н/д	0.0	н/д	н/д	0.033	0.006	н/д	н/д	н/д	1.538	18.456
Glycine (g)	0.004	н/д	н/д	0.014	0.063	0.116	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	0.201	2.412
Proline (g)	0.015	н/д	н/д	0.067	0.075	0.375	н/д	0.0	н/д	н/д	0.017	0.003	н/д	н/д	н/д	0.552	6.624
Serine (g)	0.009	н/д	н/д	0.035	0.142	0.163	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	0.002	н/д	н/д	н/д	0.359	4.308
Cholesterol (mg)	40.671	0.0	0.0	0.817	62.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.204	7.633	0.0	0.0	0.0	111.364	1336.368
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	9.717	0.0	0.0	0.112	0.455	0.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.028	1.824	0.0	0.0	0.0	12.186	146.232
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	3.976	0.0	0.0	0.051	0.559	0.028	0.0	0.0	0.0	0.0	0.013	0.746	0.0	0.0	0.0	5.373	64.476
Polyunsaturated (g)	0.575	0.0	0.0	0.006	0.199	0.128	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.108	0.0	0.0	0.0	1.018	12.216