Рецепт Bulgur Chickpea Pilaf - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		bulgur
35.0g 		sesame oil
1.13g 		oil
0.56g 		onion
24.75g 		garlic
0.65g 		cumin
0.53g 		chickpeas
74.42g 		beef stock
60.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.3 0.0 0.0 0.27 0.04 0.09 3.68 0.68 9.08 36.32
Total Fat (g) 0.47 1.13 0.56 0.02 0.0 0.12 0.85 0.13 3.28 13.12
Carbohydrates (g) 26.55 0.0 0.0 2.31 0.22 0.23 16.83 0.02 46.16 184.64
Ash (g) 0.53 0.0 0.0 0.09 0.01 0.04 1.2 0.63 2.49 9.96
Calories (kcal) 119.7 9.945 4.973 9.9 0.972 1.969 88.56 4.2 240.218 960.872
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д 0.25 1.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д 0.49 1.96
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.32 н/д н/д н/д н/д 0.32 1.28
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 3.15 0.0 0.0 22.05 0.38 0.04 51.86 58.53 136.02 544.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.14 0.0 0.0 1.05 0.01 0.01 н/д 0.0 1.21 4.84
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 6.4 0.0 0.0 0.4 0.0 0.1 3.3 0.0 10.2 40.8
Calcium (mg) 12.25 0.0 0.0 5.693 1.181 4.888 23.814 3.6 51.426 205.704
Iron (mg) 0.86 0.0 0.0 0.05 0.01 0.35 1.0 0.1 2.38 9.52
Magnesium (mg) 57.4 0.0 0.0 2.475 0.163 1.922 21.582 1.2 84.741 338.964
Phosphorus (mg) 105.0 0.0 0.0 7.178 0.998 2.62 66.978 7.8 190.574 762.296
Potassium (mg) 143.5 0.0 0.0 36.135 2.617 9.387 128.002 32.4 352.041 1408.164
Sodium (mg) 5.95 0.0 0.0 0.99 0.111 0.882 222.516 195.6 426.049 1704.196
Zinc (mg) 0.68 0.0 0.0 0.04 0.01 0.03 0.79 0.0 1.54 6.16
Copper (mg) 0.119 0.0 0.0 0.01 0.002 0.005 0.127 0.0 0.262 1.048
Manganese (mg) 1.068 н/д н/д 0.032 0.011 0.017 0.447 0.006 1.581 6.324
Selenium (mcg) 0.8 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 2.1 0.4 3.6 14.4
Vitamin A, IU (IU) 3.15 0.0 0.0 0.495 0.059 6.668 15.628 0.0 25.999 103.996
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.336 0.744 0.0 1.08 4.32
Beta Carotene (mcg) 1.75 0.0 0.0 0.248 0.033 4.001 8.93 0.0 14.961 59.844
Vitamin E (mg) 0.02 0.02 0.05 0.0 0.0 0.02 н/д 0.0 0.11 0.44
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 77.0 0.0 0.0 0.99 0.104 2.352 0.0 0.0 80.446 321.784
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 1.8 0.2 0.0 2.8 0.0 4.9 19.6
Thiamin (mg) 0.081 0.0 0.0 0.012 0.001 0.003 0.022 0.0 0.12 0.48
Riboflavin (mg) 0.042 0.0 0.0 0.007 0.001 0.002 0.022 0.012 0.086 0.344
Niacin (mg) 1.789 0.0 0.0 0.03 0.005 0.024 0.104 0.468 2.419 9.676
Pantothenic acid (mg) 0.368 0.0 0.0 0.03 0.004 н/д 0.223 0.012 0.636 2.544
Vitamin B-6 (mg) 0.119 0.0 0.0 0.03 0.008 0.002 0.35 0.006 0.515 2.06
Folate (mcg) 9.45 0.0 0.0 4.703 0.02 0.053 49.861 1.2 65.286 261.144
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.04 0.16
Choline (mg) 9.8 0.0 н/д 1.5 0.2 0.1 24.3 1.7 37.6 150.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.067 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.037 н/д 0.107 0.428
Threonine (g) 0.123 0.0 0.0 0.005 0.001 н/д 0.134 н/д 0.262 1.048
Isoleucine (g) 0.161 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.156 н/д 0.321 1.284
Leucine (g) 0.291 0.0 0.0 0.007 0.002 н/д 0.26 н/д 0.56 2.24
Lysine (g) 0.119 0.0 0.0 0.01 0.002 н/д 0.246 н/д 0.376 1.504
Methionine (g) 0.067 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 0.052 н/д 0.119 0.476
Cystine (g) 0.102 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.052 н/д 0.154 0.616
Phenylalanine (g) 0.203 0.0 0.0 0.007 0.001 н/д 0.201 н/д 0.413 1.652
Tyrosine (g) 0.126 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.089 н/д 0.218 0.872
Valine (g) 0.193 0.0 0.0 0.005 0.002 н/д 0.156 н/д 0.356 1.424
Arginine (g) 0.203 0.0 0.0 0.025 0.004 н/д 0.35 н/д 0.582 2.328
Histidine (g) 0.102 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.104 н/д 0.209 0.836
Alanine (g) 0.154 0.0 0.0 0.005 0.001 н/д 0.156 н/д 0.316 1.264
Aspartic acid (g) 0.221 0.0 0.0 0.022 0.003 н/д 0.432 н/д 0.678 2.712
Glutamic acid (g) 1.358 0.0 0.0 0.064 0.005 н/д 0.647 н/д 2.075 8.3
Glycine (g) 0.175 0.0 0.0 0.007 0.001 н/д 0.156 н/д 0.34 1.36
Proline (g) 0.448 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.149 н/д 0.6 2.4
Serine (g) 0.203 0.0 0.0 0.005 0.001 н/д 0.186 н/д 0.395 1.58
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.06
Saturated Fat (g) 0.081 0.16 0.042 0.01 0.001 0.008 0.089 0.066 0.456 1.824
Phytosterols (mg) н/д 9.731 1.406 3.713 н/д 0.357 н/д н/д 15.207 60.828
Monounsaturated Fat (g) 0.06 0.447 0.128 0.002 0.0 0.074 0.193 0.054 0.958 3.832
Polyunsaturated (g) 0.189 0.469 0.366 0.005 0.002 0.017 0.38 0.006 1.434 5.736