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Рецепт Budino Di Tofu E Fragole

Name: Budino Di Tofu E Fragole
Ingredients: 10 Gr. Agar Agar; 200 Gr. Tofu; 300 Gr. Fragole; 2 Tazze Acqua; 3 Cucch. Malto Di Mais

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Порций: 4

Ингредиенты

Lavorate il tofu e 200 gr. di fragole nel frullatore o in mortaio.
Bollite l'agar agar e il malto di mais nell'acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole.
Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette.
Servite freddo.