Рецепт Brujole (Vegetable Filled Veal Rolls) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	veal 0.0g	carrots 133.5g	rosemary 1.2g	parmesan 37.18g	garlic 7.83g	shallots 0.0g	olive oil 54.0g	cherry tomatoes 808.08g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	1.24	0.06	13.29	0.5	н/д	0.0	7.11	22.2	22.2
Total Fat (g)	н/д	0.32	0.18	9.6	0.04	н/д	54.0	1.62	65.76	65.76
Carbohydrates (g)	н/д	12.79	0.77	1.2	2.59	н/д	0.0	31.68	49.02	49.02
Ash (g)	н/д	1.29	0.08	2.25	0.12	н/д	0.0	4.04	7.78	7.78
Calories (kcal)	н/д	54.735	3.972	145.746	11.667	н/д	477.36	145.454	838.934	838.934
Starch (g)	н/д	1.91	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.91	1.91
Sucrose (g)	н/д	4.79	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.79	4.79
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.79	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.1	10.89	10.89
Fructose (g)	н/д	0.73	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.07	11.8	11.8
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	117.87	0.11	10.84	4.59	н/д	0.0	763.64	897.04	897.04
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	6.33	н/д	0.3	0.08	н/д	0.0	21.25	27.96	27.96
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	3.7	0.5	0.0	0.2	н/д	0.0	9.7	14.1	14.1
Calcium (mg)	н/д	44.055	15.36	440.211	14.172	н/д	0.54	80.808	595.147	595.147
Iron (mg)	н/д	0.4	0.35	0.3	0.13	н/д	0.3	2.18	3.67	3.67
Magnesium (mg)	н/д	16.02	2.64	16.359	1.958	н/д	0.0	88.889	125.866	125.866
Phosphorus (mg)	н/д	46.725	0.84	258.029	11.98	н/д	0.0	193.939	511.513	511.513
Potassium (mg)	н/д	427.2	11.46	34.206	31.398	н/д	0.54	1915.15	2419.954	2419.954
Sodium (mg)	н/д	92.115	0.6	595.624	1.331	н/д	1.08	40.404	731.154	731.154
Zinc (mg)	н/д	0.32	0.04	1.02	0.09	н/д	0.0	1.37	2.85	2.85
Copper (mg)	н/д	0.067	0.007	0.011	0.023	н/д	0.0	0.485	0.593	0.593
Manganese (mg)	н/д	0.187	0.022	0.007	0.131	н/д	0.0	0.889	1.236	1.236
Selenium (mcg)	н/д	0.1	0.1	8.4	1.1	н/д	0.0	0.0	9.7	9.7
Vitamin A, IU (IU)	н/д	22302.51	37.536	148.348	0.705	н/д	0.0	6731.306	29220.405	29220.405
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	39.411	0.0	н/д	0.0	0.0	39.411	39.411
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	1114.725	1.872	40.154	0.0	н/д	0.0	339.394	1496.145	1496.145
Beta Carotene (mcg)	н/д	11060.475	н/д	10.41	0.392	н/д	0.0	3628.279	14699.556	14699.556
Vitamin E (mg)	н/д	0.88	н/д	0.09	0.01	н/д	7.75	4.36	13.09	13.09
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	10.41	н/д	н/д	н/д	н/д	10.41	10.41
Lycopene (mcg)	н/д	1.335	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	20791.898	20793.233	20793.233
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	341.76	н/д	0.0	1.253	н/д	0.0	993.938	1336.951	1336.951
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.08	0.15	0.15
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.45	0.97	1.42	1.42
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	7.9	0.7	0.0	2.4	н/д	0.0	102.6	113.7	113.7
Thiamin (mg)	н/д	0.093	0.006	0.015	0.016	н/д	0.0	0.323	0.453	0.453
Riboflavin (mg)	н/д	0.08	0.005	0.123	0.009	н/д	0.0	0.162	0.378	0.378
Niacin (mg)	н/д	1.308	0.012	0.1	0.055	н/д	0.0	4.768	6.243	6.243
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.36	н/д	0.167	0.047	н/д	0.0	0.727	1.302	1.302
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.187	0.021	0.033	0.097	н/д	0.0	0.646	0.985	0.985
Folate (mcg)	н/д	25.365	3.684	2.603	0.235	н/д	0.0	121.212	153.099	153.099
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.45	0.0	н/д	0.0	0.0	0.45	0.45
Choline (mg)	н/д	11.7	н/д	5.7	1.8	н/д	0.2	54.1	73.6	73.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.013	н/д	0.178	0.005	н/д	0.0	0.081	0.278	0.278
Threonine (g)	н/д	0.254	н/д	0.491	0.013	н/д	0.0	0.242	0.999	0.999
Isoleucine (g)	н/д	0.107	н/д	0.703	0.017	н/д	0.0	0.162	0.988	0.988
Leucine (g)	н/д	0.134	н/д	1.283	0.024	н/д	0.0	0.242	1.683	1.683
Lysine (g)	н/д	0.134	н/д	1.231	0.021	н/д	0.0	0.242	1.628	1.628
Methionine (g)	н/д	0.027	н/д	0.357	0.006	н/д	0.0	0.081	0.471	0.471
Cystine (g)	н/д	0.107	н/д	0.089	0.005	н/д	0.0	0.081	0.282	0.282
Phenylalanine (g)	н/д	0.08	н/д	0.714	0.014	н/д	0.0	0.566	1.374	1.374
Tyrosine (g)	н/д	0.053	н/д	0.744	0.006	н/д	0.0	0.081	0.884	0.884
Valine (g)	н/д	0.093	н/д	0.911	0.023	н/д	0.0	0.162	1.189	1.189
Arginine (g)	н/д	0.12	н/д	0.491	0.049	н/д	0.0	0.162	0.822	0.822
Histidine (g)	н/д	0.053	н/д	0.513	0.009	н/д	0.0	0.081	0.656	0.656
Alanine (g)	н/д	0.147	н/д	0.39	0.01	н/д	0.0	0.242	0.79	0.79
Aspartic acid (g)	н/д	0.254	н/д	0.833	0.038	н/д	0.0	1.131	2.256	2.256
Glutamic acid (g)	н/д	0.494	н/д	3.052	0.063	н/д	0.0	3.475	7.085	7.085
Glycine (g)	н/д	0.067	н/д	0.231	0.016	н/д	0.0	0.162	0.475	0.475
Proline (g)	н/д	0.067	н/д	1.554	0.008	н/д	0.0	0.162	1.79	1.79
Serine (g)	н/д	0.067	н/д	0.77	0.015	н/д	0.0	0.242	1.094	1.094
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	25.282	0.0	н/д	0.0	0.0	25.282	25.282
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.053	0.088	6.101	0.007	н/д	7.457	0.242	13.95	13.95
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.696	н/д	н/д	н/д	119.34	56.566	176.602	176.602
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.013	0.036	2.796	0.001	н/д	39.398	0.242	42.487	42.487
Polyunsaturated (g)	н/д	0.16	0.028	0.212	0.02	н/д	5.681	0.646	6.747	6.747