CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Brown Gravy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Capsicum cut in thin lengths
2 Tbsp. Tamarind water
1/2 tsp Dhania, (coriander seed) pwdr
3 pch asafoetida Salt to taste
2 x Cardamoms
2 x Peppercorns
1/2 x Cinnamon stick broken
1 x Bayleaf
2 whl red chillies dry
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
tomatoes
56.42g
onion
135.0g
garlic
2.44g
ginger
1.86g
coriander
5.0g
flour
2.6g
chili
1.3g
turmeric
0.55g
cumin
1.05g
oil
40.8g
cardamoms
0.0g
cloves
1.0g
peppercorns
0.0g
cinnamon
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.5 1.49 0.15 0.03 0.62 0.27 0.16 0.04 0.19 0.0 н/д 0.06 н/д н/д 3.51 3.51
Total Fat (g) 0.11 0.14 0.01 0.01 0.89 0.03 0.22 0.05 0.23 40.8 н/д 0.2 н/д н/д 42.69 42.69
Carbohydrates (g) 2.21 12.61 0.81 0.33 2.75 1.98 0.71 0.36 0.46 0.0 н/д 0.61 н/д н/д 22.83 22.83
Ash (g) 0.28 0.47 0.04 0.01 0.3 0.01 0.11 0.03 0.08 0.0 н/д 0.06 н/д н/д 1.4 1.4
Calories (kcal) 10.156 54.0 3.63 1.488 14.9 9.464 4.082 1.947 3.938 360.672 н/д 3.23 н/д н/д 467.506 467.506
Starch (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 1.34 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.36 1.36
Glucose (dextrose) (g) 0.71 2.66 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 3.41 3.41
Fructose (g) 0.77 1.74 н/д н/д н/д н/д 0.06 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 2.58 2.58
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 53.32 120.3 1.43 1.47 0.44 0.31 0.1 0.06 0.08 0.0 н/д 0.07 н/д н/д 177.58 177.58
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.48 5.72 0.02 0.03 н/д 0.01 0.09 0.02 0.02 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 7.43 7.43
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 2.3 0.1 0.0 2.1 0.1 0.4 0.1 0.1 0.0 н/д 0.3 н/д н/д 6.2 6.2
Calcium (mg) 5.642 31.05 4.409 0.298 35.45 0.39 3.614 1.007 9.776 0.0 н/д 6.46 н/д н/д 98.095 98.095
Iron (mg) 0.15 0.28 0.04 0.01 0.82 0.12 0.19 0.23 0.7 0.01 н/д 0.09 н/д н/д 2.63 2.63
Magnesium (mg) 6.206 13.5 0.609 0.8 16.5 0.572 2.21 1.062 3.843 0.0 н/д 2.64 н/д н/д 47.942 47.942
Phosphorus (mg) 13.541 39.15 3.727 0.632 20.45 2.808 3.939 1.474 5.24 0.0 н/д 1.05 н/д н/д 92.011 92.011
Potassium (mg) 133.715 197.1 9.768 7.719 63.35 2.782 24.908 13.888 18.774 0.0 н/д 11.02 н/д н/д 483.024 483.024
Sodium (mg) 2.821 5.4 0.414 0.242 1.75 0.052 13.13 0.209 1.764 0.0 н/д 2.43 н/д н/д 28.212 28.212
Zinc (mg) 0.1 0.23 0.03 0.01 0.24 0.02 0.04 0.02 0.05 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.73 0.73
Copper (mg) 0.034 0.054 0.007 0.004 0.049 0.004 0.006 0.003 0.009 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.174 0.174
Manganese (mg) 0.062 0.176 0.041 0.004 0.095 0.018 0.028 0.043 0.035 н/д н/д 0.3 н/д н/д 0.802 0.802
Selenium (mcg) 0.0 0.7 0.3 0.0 1.3 0.9 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д 0.1 н/д н/д 3.4 3.4
Vitamin A, IU (IU) 469.979 2.7 0.219 0.0 0.0 0.0 385.45 0.0 13.335 0.0 н/д 5.3 н/д н/д 876.983 876.983
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 23.696 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.279 0.0 0.672 0.0 н/д 0.27 н/д н/д 43.917 43.917
Beta Carotene (mcg) 253.326 1.35 0.122 0.0 н/д 0.0 195.0 0.0 8.001 0.0 н/д 0.84 н/д н/д 458.639 458.639
Vitamin E (mg) 0.3 0.03 0.0 0.0 н/д 0.0 0.38 0.02 0.03 3.76 н/д 0.09 н/д н/д 4.61 4.61
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1451.687 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.273 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1451.96 1451.96
Lutein + zeaxanthin (mcg) 69.397 5.4 0.39 0.0 н/д 0.468 4.03 0.0 4.704 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 84.388 84.388
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.07 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.04 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 7.2 10.0 0.8 0.1 1.1 0.0 0.8 0.1 0.1 0.0 н/д 0.8 н/д н/д 20.9 20.9
Thiamin (mg) 0.023 0.068 0.005 0.001 0.012 0.021 0.005 0.001 0.007 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.141 0.141
Riboflavin (mg) 0.011 0.041 0.003 0.001 0.015 0.013 0.01 0.001 0.003 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.1 0.1
Niacin (mg) 0.333 0.162 0.017 0.014 0.107 0.153 0.103 0.028 0.048 0.0 н/д 0.015 н/д н/д 0.979 0.979
Pantothenic acid (mg) 0.051 0.162 0.015 0.004 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.243 0.243
Vitamin B-6 (mg) 0.045 0.162 0.03 0.003 н/д 0.001 0.048 0.01 0.005 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.309 0.309
Folate (mcg) 8.463 25.65 0.073 0.205 0.0 4.758 1.3 0.215 0.105 0.0 н/д 0.93 н/д н/д 41.698 41.698
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 3.8 8.2 0.6 0.5 н/д 0.3 0.9 0.3 0.3 н/д н/д 0.4 н/д н/д 15.2 15.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.004 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 4.004 4.004
Tryptophan (g) 0.006 0.014 0.002 0.0 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.024
Threonine (g) 0.017 0.027 0.004 0.001 н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.056 0.056
Isoleucine (g) 0.011 0.014 0.005 0.001 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04
Leucine (g) 0.017 0.041 0.008 0.001 н/д 0.018 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.085 0.085
Lysine (g) 0.017 0.054 0.007 0.001 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.085 0.085
Methionine (g) 0.006 0.0 0.002 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012
Cystine (g) 0.006 0.0 0.002 0.0 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.013
Phenylalanine (g) 0.039 0.041 0.004 0.001 н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.099 0.099
Tyrosine (g) 0.006 0.014 0.002 0.0 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Valine (g) 0.011 0.027 0.007 0.001 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.058 0.058
Arginine (g) 0.011 0.135 0.015 0.001 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.173 0.173
Histidine (g) 0.006 0.014 0.003 0.001 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.028 0.028
Alanine (g) 0.017 0.027 0.003 0.001 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.056 0.056
Aspartic acid (g) 0.079 0.122 0.012 0.004 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.228 0.228
Glutamic acid (g) 0.243 0.351 0.02 0.003 н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.707 0.707
Glycine (g) 0.011 0.041 0.005 0.001 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.067 0.067
Proline (g) 0.011 0.014 0.002 0.001 н/д 0.031 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.059 0.059
Serine (g) 0.017 0.027 0.005 0.001 н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.063 0.063
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.053 н/д н/д н/д н/д 1.053 1.053
Saturated Fat (g) 0.017 0.054 0.002 0.004 0.05 0.004 0.038 0.017 0.016 3.031 н/д 0.054 н/д н/д 3.288 3.288
Phytosterols (mg) 3.949 20.25 н/д 0.279 2.3 н/д 1.079 0.451 0.714 102.0 н/д 2.56 н/д н/д 133.582 133.582
Monounsaturated Fat (g) 0.017 0.014 0.0 0.003 0.679 0.002 0.046 0.009 0.147 9.274 н/д 0.015 н/д н/д 10.206 10.206
Polyunsaturated (g) 0.045 0.027 0.006 0.003 0.088 0.011 0.097 0.012 0.034 26.577 н/д 0.071 н/д н/д 26.971 26.971