CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Broiled Flank Steak - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
flank steak
113.4g
steak sauce
31.25g
wine
14.7g
water
7.4g
garlic garlic
0.65g
thyme
0.13g
pepper
0.13g
mushrooms
33.95g
margarine
3.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 24.06 0.57 0.01 0.0 0.04 0.01 0.01 1.05 0.01 25.76 103.04
Total Fat (g) 8.13 0.07 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.12 2.82 11.15 44.6
Carbohydrates (g) 0.0 4.64 0.38 0.0 0.22 0.08 0.09 1.11 0.02 6.54 26.16
Ash (g) 1.13 н/д 0.04 0.01 0.01 0.01 0.01 0.29 0.07 1.57 6.28
Calories (kcal) 175.766 19.063 12.495 0.0 0.972 0.345 0.338 7.469 25.095 241.543 966.172
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.5 н/д 0.5 2.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.06 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 6.4
Water (g) 80.21 24.58 12.71 7.39 0.38 0.01 0.01 31.38 0.58 157.25 629.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 2.62 0.09 0.0 0.01 0.0 0.0 0.56 0.0 3.28 13.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 1.0 4.0
Calcium (mg) 28.349 5.938 1.176 0.222 1.181 2.363 0.579 1.019 0.105 40.931 163.724
Iron (mg) 1.76 0.4 0.07 0.0 0.01 0.15 0.04 0.17 0.0 2.6 10.4
Magnesium (mg) 24.947 5.938 1.764 0.074 0.163 0.275 0.257 3.056 0.105 36.579 146.316
Phosphorus (mg) 221.125 11.563 3.381 0.0 0.998 0.251 0.229 29.197 0.175 266.919 1067.676
Potassium (mg) 371.944 134.688 18.669 0.0 2.617 1.018 1.668 107.961 0.63 639.194 2556.776
Sodium (mg) 61.235 453.438 0.588 0.296 0.111 0.069 0.058 1.698 33.005 550.497 2201.988
Zinc (mg) 4.2 0.09 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 0.18 0.0 4.5 18.0
Copper (mg) 0.079 0.05 0.001 0.001 0.002 0.001 0.001 0.109 0.0 0.245 0.98
Manganese (mg) 0.011 н/д 0.019 0.0 0.011 0.01 0.007 0.017 н/д 0.076 0.304
Selenium (mcg) 27.1 0.7 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 3.2 0.0 31.1 124.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.294 0.0 0.059 4.75 0.396 0.0 124.985 130.484 521.936
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 26.88 26.88 107.52
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 9.063 0.0 0.0 0.0 0.238 0.02 0.0 28.665 37.985 151.94
Beta Carotene (mcg) 0.0 106.563 0.147 0.0 0.033 2.83 0.207 0.0 21.35 131.129 524.516
Vitamin E (mg) 0.35 0.54 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.32 1.22 4.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 6.111 н/д 6.111 24.444
Lycopene (mcg) 0.0 3402.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 3402.508 13610.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.882 0.0 0.104 1.078 0.272 0.0 0.0 2.336 9.344
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 2.6 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.7 0.0 3.6 14.4
Thiamin (mg) 0.079 0.009 0.001 0.0 0.001 0.001 0.0 0.027 0.0 0.12 0.48
Riboflavin (mg) 0.113 0.019 0.004 0.0 0.001 0.001 0.0 0.136 0.001 0.275 1.1
Niacin (mg) 7.099 0.372 0.032 0.0 0.005 0.006 0.002 1.226 0.001 8.741 34.964
Pantothenic acid (mg) 0.692 н/д 0.004 0.0 0.004 н/д н/д 0.509 0.0 1.209 4.836
Vitamin B-6 (mg) 0.658 0.028 0.009 0.0 0.008 0.001 0.0 0.034 0.0 0.738 2.952
Folate (mcg) 12.474 0.938 0.147 0.0 0.02 0.343 0.013 5.432 0.035 19.401 77.604
Vitamin B-12 (mcg) 1.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 1.25 5.0
Choline (mg) 100.5 4.4 0.8 0.0 0.2 0.1 0.0 5.9 0.4 112.3 449.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.159 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.014 н/д 0.173 0.692
Threonine (g) 0.964 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.037 н/д 1.003 4.012
Isoleucine (g) 1.1 н/д н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.027 н/д 1.129 4.516
Leucine (g) 1.916 н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.041 н/д 1.96 7.84
Lysine (g) 2.03 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.037 н/д 2.069 8.276
Methionine (g) 0.624 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.01 н/д 0.634 2.536
Cystine (g) 0.306 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.31 1.24
Phenylalanine (g) 0.953 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.031 н/д 0.984 3.936
Tyrosine (g) 0.771 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.014 н/д 0.785 3.14
Valine (g) 1.191 н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.078 н/д 1.271 5.084
Arginine (g) 1.554 н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.027 н/д 1.585 6.34
Histidine (g) 0.771 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.02 н/д 0.792 3.168
Alanine (g) 1.463 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.068 н/д 1.532 6.128
Aspartic acid (g) 2.189 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.068 н/д 2.26 9.04
Glutamic acid (g) 3.617 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.115 н/д 3.738 14.952
Glycine (g) 1.463 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.031 н/д 1.495 5.98
Proline (g) 1.145 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.027 н/д 1.173 4.692
Serine (g) 0.953 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.031 н/д 0.984 3.936
Cholesterol (mg) 39.689 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 39.689 158.756
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.521 0.521 2.084
Saturated Fat (g) 3.379 0.013 0.0 0.0 0.001 0.003 0.001 0.014 0.532 3.942 15.768
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.204 0.122 н/д н/д 0.326 1.304
Monounsaturated Fat (g) 3.311 0.009 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 1.361 4.683 18.732
Polyunsaturated (g) 0.318 0.022 0.0 0.0 0.002 0.001 0.001 0.048 0.851 1.242 4.968