Рецепт Broccoli And Lemon Gazpacho - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	broccoli 38.13g	butter 4.17g	onion 22.5g	stock 58.75g	lemon 5.12g	cream 72.02g	lemon zest 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.08	0.04	0.25	0.0	0.06	1.94	н/д	3.36	20.16
Total Fat (g)	0.14	3.38	0.02	0.0	0.02	13.91	н/д	17.47	104.82
Carbohydrates (g)	2.53	0.0	2.1	0.75	0.48	2.64	н/д	8.5	51.0
Ash (g)	0.33	0.09	0.08	0.66	0.02	0.42	н/д	1.59	9.54
Calories (kcal)	12.963	29.875	9.0	2.938	1.486	140.446	н/д	196.706	1180.236
Starch (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.04	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	1.56
Glucose (dextrose) (g)	0.19	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	0.63	3.78
Fructose (g)	0.26	н/д	0.29	н/д	н/д	н/д	н/д	0.55	3.3
Lactose (g)	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.48
Maltose (g)	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.48
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	34.05	0.66	20.05	57.34	4.56	53.12	н/д	169.77	1018.62
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.65	0.0	0.95	0.5	0.13	0.1	н/д	2.33	13.98
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.0	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	н/д	1.5	9.0
Calcium (mg)	17.919	1.0	5.175	0.0	1.332	69.142	н/д	94.568	567.408
Iron (mg)	0.28	0.0	0.05	0.0	0.03	0.03	н/д	0.39	2.34
Magnesium (mg)	8.006	0.083	2.25	н/д	0.41	6.482	н/д	17.232	103.392
Phosphorus (mg)	25.163	1.0	6.525	н/д	0.82	57.619	н/д	91.126	546.756
Potassium (mg)	120.475	1.0	32.85	н/д	7.07	87.868	н/д	249.264	1495.584
Sodium (mg)	12.581	24.0	0.9	235.0	0.102	28.809	н/д	301.393	1808.358
Zinc (mg)	0.16	0.0	0.04	н/д	0.0	0.19	н/д	0.4	2.4
Copper (mg)	0.019	0.0	0.009	н/д	0.002	0.007	н/д	0.037	0.222
Manganese (mg)	0.08	0.0	0.029	н/д	0.002	0.0	н/д	0.111	0.666
Selenium (mcg)	1.0	0.0	0.1	н/д	0.0	0.4	н/д	1.6	9.6
Vitamin A, IU (IU)	237.519	104.125	0.45	125.138	1.127	472.473	н/д	940.831	5644.986
Retinol (mcg)	0.0	27.958	0.0	н/д	0.0	128.202	н/д	156.16	936.96
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	11.819	28.5	0.0	н/д	0.051	130.362	н/д	170.732	1024.392
Beta Carotene (mcg)	137.631	6.583	0.225	н/д	0.154	26.649	н/д	171.242	1027.452
Vitamin E (mg)	0.3	0.1	0.0	н/д	0.01	0.4	н/д	0.8	4.8
Vitamin D (IU)	н/д	2.333	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.333	13.998
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	534.894	0.0	0.9	н/д	0.564	0.0	н/д	536.357	3218.142
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.36
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	34.0	0.0	1.7	0.0	2.7	0.6	н/д	39.0	234.0
Thiamin (mg)	0.027	0.0	0.011	н/д	0.002	0.022	н/д	0.062	0.372
Riboflavin (mg)	0.046	0.001	0.007	н/д	0.001	0.108	н/д	0.163	0.978
Niacin (mg)	0.244	0.002	0.027	н/д	0.005	0.043	н/д	0.321	1.926
Pantothenic acid (mg)	0.217	0.005	0.027	н/д	0.01	0.202	н/д	0.46	2.76
Vitamin B-6 (mg)	0.069	0.0	0.027	н/д	0.004	0.022	н/д	0.121	0.726
Folate (mcg)	24.019	0.125	4.275	н/д	0.564	1.44	н/д	30.423	182.538
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.01	0.0	н/д	0.0	0.16	н/д	0.17	1.02
Choline (mg)	7.1	0.8	1.4	н/д	0.3	12.1	н/д	21.6	129.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.011	0.0	0.002	н/д	н/д	0.029	н/д	0.043	0.258
Threonine (g)	0.034	0.002	0.005	н/д	н/д	0.086	н/д	0.127	0.762
Isoleucine (g)	0.031	0.002	0.002	н/д	н/д	0.115	н/д	0.15	0.9
Leucine (g)	0.05	0.003	0.007	н/д	н/д	0.187	н/д	0.247	1.482
Lysine (g)	0.053	0.003	0.009	н/д	н/д	0.151	н/д	0.217	1.302
Methionine (g)	0.015	0.001	0.0	н/д	н/д	0.05	н/д	0.066	0.396
Cystine (g)	0.011	0.0	0.0	н/д	н/д	0.022	н/д	0.033	0.198
Phenylalanine (g)	0.046	0.002	0.007	н/д	н/д	0.094	н/д	0.148	0.888
Tyrosine (g)	0.019	0.002	0.002	н/д	н/д	0.094	н/д	0.117	0.702
Valine (g)	0.05	0.003	0.005	н/д	н/д	0.13	н/д	0.186	1.116
Arginine (g)	0.072	0.001	0.023	н/д	н/д	0.072	н/д	0.168	1.008
Histidine (g)	0.023	0.001	0.002	н/д	н/д	0.05	н/д	0.076	0.456
Alanine (g)	0.038	0.001	0.005	н/д	н/д	0.065	н/д	0.109	0.654
Aspartic acid (g)	0.126	0.003	0.02	н/д	н/д	0.151	н/д	0.3	1.8
Glutamic acid (g)	0.206	0.008	0.059	н/д	н/д	0.411	н/д	0.682	4.092
Glycine (g)	0.034	0.001	0.007	н/д	н/д	0.043	н/д	0.085	0.51
Proline (g)	0.042	0.003	0.002	н/д	н/д	0.187	н/д	0.235	1.41
Serine (g)	0.046	0.002	0.005	н/д	н/д	0.108	н/д	0.16	0.96
Cholesterol (mg)	0.0	8.958	0.0	0.0	0.0	47.535	н/д	56.494	338.964
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.015	2.14	0.009	0.0	0.002	8.657	н/д	10.824	64.944
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.375	н/д	н/д	н/д	н/д	3.375	20.25
Monounsaturated Fat (g)	0.004	0.876	0.002	н/д	0.001	4.019	н/д	4.901	29.406
Polyunsaturated (g)	0.015	0.127	0.005	н/д	0.005	0.519	н/д	0.67	4.02