Рецепт Bratwurst With Caramelized Shallots And Apples - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	shallots 0.0g	olive oil 5.06g	butter 3.55g	chicken stock 473.18g	apple 67.05g	bratwurst 56.7g	napa cabbage 0.0g	caraway 0.26g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	0.03	4.73	0.17	7.93	н/д	0.05	12.92	51.68
Total Fat (g)	н/д	5.06	2.88	0.47	0.11	17.97	н/д	0.04	26.54	106.16
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	0.0	1.89	9.26	0.0	н/д	0.13	11.29	45.16
Ash (g)	н/д	0.0	0.0	3.31	0.13	0.45	н/д	0.02	3.91	15.64
Calories (kcal)	н/д	44.753	25.454	33.122	34.866	193.347	н/д	0.874	332.416	1329.664
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.03	0.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.39	н/д	н/д	н/д	1.39	5.56
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.63	н/д	н/д	н/д	1.63	6.52
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	3.96	н/д	н/д	н/д	3.96	15.84
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.0	0.64	462.77	57.37	30.34	н/д	0.03	551.14	2204.56
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	6.97	0.0	н/д	0.0	6.97	27.88
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	1.9	1.6	0.0	н/д	0.1	3.6	14.4
Calcium (mg)	н/д	0.051	0.852	28.391	4.023	6.237	н/д	1.809	41.362	165.448
Iron (mg)	н/д	0.03	0.0	0.95	0.08	0.42	н/д	0.04	1.52	6.08
Magnesium (mg)	н/д	0.0	0.071	4.732	3.353	9.072	н/д	0.677	17.905	71.62
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	0.852	61.513	7.376	85.05	н/д	1.491	156.282	625.128
Potassium (mg)	н/д	0.051	0.852	378.542	71.744	130.977	н/д	3.546	585.712	2342.848
Sodium (mg)	н/д	0.101	0.391	747.62	0.671	34.02	н/д	0.045	782.847	3131.388
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.0	0.33	0.03	1.16	н/д	0.01	1.54	6.16
Copper (mg)	н/д	0.0	0.001	0.142	0.02	0.045	н/д	0.002	0.211	0.844
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.0	0.237	0.027	0.028	н/д	0.003	0.295	1.18
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	10.9	н/д	0.0	11.0	44.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	88.715	0.0	36.207	0.0	н/д	0.953	125.874	503.496
Retinol (mcg)	н/д	0.0	23.821	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	23.821	95.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	24.282	0.0	2.012	0.0	н/д	0.047	26.341	105.364
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	5.609	0.0	18.104	0.0	н/д	0.496	24.209	96.836
Vitamin E (mg)	н/д	0.73	0.08	0.0	0.12	н/д	н/д	0.01	0.94	3.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.016	0.016	0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	19.445	0.0	н/д	0.538	19.983	79.932
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.04	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.16
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	33.1	3.1	0.0	н/д	0.1	36.3	145.2
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.013	0.028	н/д	0.001	0.043	0.172
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.001	0.047	0.02	0.108	н/д	0.001	0.177	0.708
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.001	2.413	0.06	3.079	н/д	0.009	5.563	22.252
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.004	0.047	0.04	0.544	н/д	н/д	0.636	2.544
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.0	0.047	0.027	0.176	н/д	0.001	0.251	1.004
Folate (mcg)	н/д	0.0	0.107	0.0	2.012	5.103	н/д	0.026	7.247	28.988
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.01	0.19	0.0	0.56	н/д	0.0	0.75	3.0
Choline (mg)	н/д	0.0	0.7	н/д	2.3	н/д	н/д	0.1	3.0	12.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.079	н/д	0.001	0.08	0.32
Threonine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.007	0.346	н/д	0.002	0.356	1.424
Isoleucine (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	0.007	0.391	н/д	0.002	0.402	1.608
Leucine (g)	н/д	0.0	0.003	н/д	0.007	0.629	н/д	0.003	0.642	2.568
Lysine (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	0.007	0.652	н/д	0.003	0.664	2.656
Methionine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.0	0.187	н/д	0.001	0.189	0.756
Cystine (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.091	н/д	0.001	0.092	0.368
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.007	0.318	н/д	0.002	0.328	1.312
Tyrosine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.0	0.255	н/д	0.002	0.258	1.032
Valine (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	0.007	0.437	н/д	0.003	0.448	1.792
Arginine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.007	0.465	н/д	0.003	0.476	1.904
Histidine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.007	0.289	н/д	0.001	0.298	1.192
Alanine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.007	0.471	н/д	0.002	0.481	1.924
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	0.047	0.686	н/д	0.005	0.741	2.964
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	0.006	н/д	0.02	1.253	н/д	0.008	1.288	5.152
Glycine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.007	0.408	н/д	0.003	0.419	1.676
Proline (g)	н/д	0.0	0.003	н/д	0.007	0.329	н/д	0.002	0.341	1.364
Serine (g)	н/д	0.0	0.002	н/д	0.007	0.295	н/д	0.002	0.306	1.224
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	7.633	0.0	0.0	44.793	н/д	0.0	52.426	209.704
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.699	1.824	0.142	0.02	8.471	н/д	0.002	11.157	44.628
Phytosterols (mg)	н/д	11.188	н/д	н/д	8.046	н/д	н/д	0.2	19.434	77.736
Monounsaturated Fat (g)	н/д	3.694	0.746	0.237	0.007	7.371	н/д	0.019	12.073	48.292
Polyunsaturated (g)	н/д	0.533	0.108	0.095	0.034	0.913	н/д	0.009	1.69	6.76