Рецепт Brasso Seco Steamed Fish - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
fish
57.0g |
limes
28.14g |
stock
3.67g |
chives
3.0g |
celery
2.81g |
thyme
1.35g |
cilantro
1.42g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
bitters
0.31g |
butter
3.55g |
peppers
33.62g |
onions
25.52g |
tomatoes
25.8g |
okras
7.66g |
oregano
0.38g |
coconut
5.2g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 10.27 | 0.2 | 0.0 | 0.05 | 0.02 | 0.12 | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.29 | 0.28 | 0.23 | 0.15 | 0.04 | 0.17 | 11.88 | 95.04 |
Total Fat (g) | 1.37 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 2.88 | 0.06 | 0.03 | 0.05 | 0.01 | 0.04 | 1.74 | 6.35 | 50.8 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 2.97 | 0.05 | 0.17 | 0.08 | 0.86 | 0.05 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.56 | 2.38 | 1.01 | 0.54 | 0.24 | 0.79 | 10.71 | 85.68 |
Ash (g) | н/д | 0.08 | 0.04 | 0.02 | 0.02 | 0.16 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 | 0.09 | 0.13 | 0.05 | 0.03 | 0.05 | 0.91 | 7.28 |
Calories (kcal) | 56.43 | 8.442 | 0.184 | 0.75 | 0.449 | 3.726 | 0.326 | н/д | н/д | 0.0 | 25.454 | 6.724 | 10.206 | 4.644 | 2.374 | 1.148 | 18.408 | 139.264 | 1114.112 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | 0.03 | 0.24 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.25 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.33 | 2.64 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.39 | 0.5 | 0.32 | 0.01 | 0.01 | н/д | 1.25 | 10.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.38 | 0.33 | 0.35 | 0.02 | 0.0 | н/д | 1.09 | 8.72 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 45.12 | 24.84 | 3.58 | 2.75 | 2.68 | 0.11 | 1.31 | н/д | н/д | н/д | 0.56 | 31.57 | 22.74 | 24.38 | 6.91 | 0.03 | 2.44 | 169.01 | 1352.08 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.48 | 0.03 | 0.06 | 0.05 | 0.02 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.81 | 1.08 | 0.68 | 0.09 | 0.02 | 0.32 | 3.66 | 29.28 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.16 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.4 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.5 | 3.7 | 29.6 |
Calcium (mg) | 8.55 | 9.286 | 0.0 | 1.83 | 1.124 | 25.515 | 0.949 | н/д | н/д | н/д | 0.852 | 3.362 | 5.868 | 2.58 | 6.204 | 5.91 | 0.728 | 72.758 | 582.064 |
Iron (mg) | 0.21 | 0.17 | 0.0 | 0.06 | 0.01 | 1.67 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.11 | 0.05 | 0.07 | 0.06 | 0.17 | 0.13 | 2.72 | 21.76 |
Magnesium (mg) | 25.08 | 1.688 | н/д | 0.6 | 0.309 | 2.97 | 0.368 | н/д | н/д | н/д | 0.071 | 3.362 | 2.552 | 2.838 | 4.366 | 1.013 | 1.664 | 46.88 | 375.04 |
Phosphorus (mg) | 172.14 | 5.065 | н/д | 0.99 | 0.674 | 2.714 | 0.68 | н/д | н/д | н/д | 0.852 | 6.724 | 7.399 | 6.192 | 4.825 | 0.75 | 5.876 | 214.881 | 1719.048 |
Potassium (mg) | 193.23 | 28.703 | н/д | 7.8 | 7.304 | 10.989 | 7.379 | н/д | н/д | 0.0 | 0.852 | 58.835 | 37.252 | 61.142 | 23.208 | 6.259 | 18.512 | 461.464 | 3691.712 |
Sodium (mg) | 47.88 | 0.563 | 14.69 | 0.12 | 2.247 | 0.743 | 0.652 | н/д | н/д | 0.0 | 20.448 | 1.009 | 1.021 | 1.29 | 0.613 | 0.056 | 1.04 | 92.37 | 738.96 |
Zinc (mg) | 0.3 | 0.03 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.08 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.04 | 0.04 | 0.05 | 0.02 | 0.06 | 0.69 | 5.52 |
Copper (mg) | 0.023 | 0.02 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.012 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.024 | 0.01 | 0.015 | 0.007 | 0.004 | 0.023 | 0.143 | 1.144 |
Manganese (mg) | н/д | 0.003 | н/д | 0.004 | 0.003 | 0.106 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.033 | 0.028 | 0.076 | 0.018 | 0.078 | 0.395 | 3.16 |
Selenium (mcg) | 15.5 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 16.5 | 132.0 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 14.07 | 7.822 | 120.0 | 12.613 | 51.3 | 95.573 | н/д | н/д | н/д | 88.715 | 124.394 | 0.51 | 214.902 | 28.723 | 25.886 | 0.0 | 784.507 | 6276.056 |
Retinol (mcg) | 14.25 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 23.821 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 38.071 | 304.568 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 14.25 | 0.563 | н/д | 6.0 | 0.618 | 2.565 | 4.773 | н/д | н/д | н/д | 24.282 | 6.052 | 0.0 | 10.835 | 1.455 | 1.294 | 0.0 | 72.687 | 581.496 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 8.442 | н/д | 72.0 | 7.584 | 30.564 | 55.661 | н/д | н/д | н/д | 5.609 | 69.93 | 0.255 | 115.835 | 17.234 | 15.42 | 0.0 | 398.534 | 3188.272 |
Vitamin E (mg) | 0.36 | 0.06 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.1 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.12 | 0.01 | 0.14 | 0.03 | 0.07 | 0.01 | 1.04 | 8.32 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.988 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.988 | 15.904 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 663.795 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 663.795 | 5310.36 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 27.48 | 7.95 | 11.637 | 12.251 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 114.644 | 1.021 | 31.732 | 39.522 | 3.233 | 0.0 | 249.47 | 1995.76 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.04 | 0.32 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | н/д | 0.07 | 0.03 | 0.13 | 1.04 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.02 | 0.16 |
Vitamin C (mg) | 0.2 | 8.2 | 0.0 | 1.4 | 0.1 | 0.7 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 27.0 | 1.9 | 3.3 | 1.6 | 0.2 | 0.2 | 45.0 | 360.0 |
Thiamin (mg) | 0.051 | 0.008 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.007 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.013 | 0.01 | 0.015 | 0.001 | 0.004 | 0.134 | 1.072 |
Riboflavin (mg) | 0.046 | 0.006 | н/д | 0.004 | 0.002 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.01 | 0.008 | 0.005 | 0.005 | 0.001 | 0.001 | 0.096 | 0.768 |
Niacin (mg) | 1.237 | 0.056 | н/д | 0.006 | 0.009 | 0.067 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.161 | 0.031 | 0.152 | 0.077 | 0.023 | 0.028 | 1.864 | 14.912 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.062 | н/д | 0.002 | 0.007 | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.034 | 0.031 | 0.023 | 0.019 | н/д | 0.016 | 0.205 | 1.64 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.074 | 0.011 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.007 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.074 | 0.031 | 0.021 | 0.017 | 0.005 | 0.003 | 0.248 | 1.984 |
Folate (mcg) | 2.85 | 2.251 | н/д | 0.42 | 1.011 | 3.699 | 0.878 | н/д | н/д | н/д | 0.107 | 3.362 | 4.848 | 3.87 | 6.74 | 1.028 | 1.352 | 32.415 | 259.32 |
Vitamin B-12 (mcg) | 2.13 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.13 | 17.04 |
Choline (mg) | 39.1 | 1.4 | н/д | 0.1 | 0.2 | 0.6 | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 0.7 | 1.8 | 1.6 | 1.7 | 0.9 | 0.1 | 0.6 | 49.1 | 392.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.003 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.015 | 0.12 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | 0.005 | 0.008 | 0.005 | н/д | 0.006 | 0.043 | 0.344 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.007 | 0.003 | 0.005 | 0.005 | н/д | 0.007 | 0.035 | 0.28 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.013 | 0.008 | 0.008 | 0.008 | н/д | 0.013 | 0.06 | 0.48 |
Lysine (g) | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.013 | 0.01 | 0.008 | 0.006 | н/д | 0.008 | 0.054 | 0.432 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.003 | 0.012 | 0.096 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.004 | 0.011 | 0.088 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.03 | 0.008 | 0.018 | 0.005 | н/д | 0.009 | 0.072 | 0.576 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.003 | 0.003 | 0.007 | н/д | 0.005 | 0.022 | 0.176 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.013 | 0.005 | 0.005 | 0.007 | н/д | 0.01 | 0.051 | 0.408 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.01 | 0.026 | 0.005 | 0.006 | н/д | 0.029 | 0.077 | 0.616 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.003 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.004 | 0.016 | 0.128 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.013 | 0.005 | 0.008 | 0.005 | н/д | 0.009 | 0.042 | 0.336 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.071 | 0.023 | 0.036 | 0.011 | н/д | 0.017 | 0.164 | 1.312 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.064 | 0.066 | 0.111 | 0.021 | н/д | 0.04 | 0.31 | 2.48 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.01 | 0.008 | 0.005 | 0.003 | н/д | 0.008 | 0.036 | 0.288 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.007 | 0.003 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.007 | 0.029 | 0.232 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.017 | 0.005 | 0.008 | 0.003 | н/д | 0.009 | 0.044 | 0.352 |
Cholesterol (mg) | 36.48 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 7.633 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 44.113 | 352.904 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.274 | 0.006 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.037 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.824 | 0.02 | 0.01 | 0.008 | 0.002 | 0.01 | 1.544 | 3.736 | 29.888 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.169 | 2.201 | 0.071 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.026 | 3.827 | 1.806 | 1.838 | 0.761 | 2.444 | 16.142 | 129.136 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.513 | 0.006 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.006 | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | 0.746 | 0.003 | 0.003 | 0.008 | 0.002 | 0.003 | 0.074 | 1.368 | 10.944 |
Polyunsaturated (g) | 0.399 | 0.017 | н/д | 0.001 | 0.002 | 0.016 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.108 | 0.02 | 0.005 | 0.021 | 0.002 | 0.02 | 0.019 | 0.631 | 5.048 |