CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Bourbon Cream Pie And Cornmeal Crust - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 slightly beaten egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
flour
15.63g
cornmeal
9.94g
salt
0.38g
shortening
12.81g
ice water
7.41g
sugar
12.5g
flour
2.93g
cornstarch
0.33g
salt
0.19g
milk
38.13g
egg yolks
0.0g
butter
1.78g
bourbon
8.75g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.61 0.72 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 1.28 н/д 0.02 0.0 3.94 31.52
Total Fat (g) 0.15 0.18 0.0 12.81 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.37 н/д 1.44 0.0 14.98 119.84
Carbohydrates (g) 11.92 7.87 0.0 0.0 0.0 12.5 2.24 0.3 0.0 1.9 н/д 0.0 0.01 36.74 293.92
Ash (g) 0.07 0.05 0.37 0.0 0.01 0.0 0.01 0.0 0.19 0.29 н/д 0.04 н/д 1.03 8.24
Calories (kcal) 56.875 36.669 0.0 113.263 0.0 48.375 10.665 1.272 0.0 16.013 н/д 12.727 21.875 317.733 2541.864
Starch (g) н/д 7.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.31 58.48
Sucrose (g) н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.07 0.56
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.06 0.48
Fructose (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.16
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.98 н/д н/д н/д 1.98 15.84
Maltose (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 3.2 3.2 25.6
Water (g) 1.86 1.12 0.0 0.0 7.4 0.0 0.35 0.03 0.0 34.28 н/д 0.28 5.59 50.92 407.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.04 0.16 0.0 0.0 0.0 12.49 0.01 0.0 0.0 1.98 н/д 0.0 0.0 14.69 117.52
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.9 7.2
Calcium (mg) 2.344 0.298 0.09 0.0 0.222 0.125 0.44 0.007 0.045 45.369 н/д 0.426 0.0 49.365 394.92
Iron (mg) 0.73 0.11 0.0 0.0 0.0 0.0 0.14 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 0.99 7.92
Magnesium (mg) 3.438 3.478 0.004 0.0 0.074 0.0 0.645 0.01 0.002 4.194 н/д 0.036 0.0 11.879 95.032
Phosphorus (mg) 16.875 10.434 0.0 0.0 0.0 0.0 3.164 0.043 0.0 36.219 н/д 0.426 0.35 67.512 540.096
Potassium (mg) 16.719 15.105 0.03 0.0 0.0 0.25 3.135 0.01 0.015 57.188 н/д 0.426 0.175 93.052 744.416
Sodium (mg) 0.313 0.696 145.343 0.0 0.296 0.0 0.059 0.03 72.671 16.775 н/д 10.224 0.088 246.493 1971.944
Zinc (mg) 0.11 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.16 н/д 0.0 0.0 0.37 2.96
Copper (mg) 0.022 0.008 0.0 0.0 0.001 0.0 0.004 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 0.002 0.041 0.328
Manganese (mg) 0.106 0.018 0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.145 1.16
Selenium (mcg) 5.3 1.2 0.0 0.0 0.0 0.1 1.0 0.0 0.0 1.3 н/д 0.0 0.0 8.8 70.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 21.266 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 74.725 н/д 44.357 н/д 140.349 1122.792
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 22.113 н/д 11.91 0.0 34.023 272.184
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 1.093 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 22.113 н/д 12.141 0.0 35.347 282.776
Beta Carotene (mcg) 0.0 9.639 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.763 н/д 2.805 0.0 13.206 105.648
Vitamin E (mg) 0.01 0.02 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.04 0.0 0.17 1.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 19.825 н/д 0.994 н/д 20.819 166.552
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.813 134.653 0.0 0.0 0.0 0.0 0.527 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 137.993 1103.944
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.06 0.06 н/д 3.77 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 3.9 31.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 2.14 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 2.14 17.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.123 0.014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.023 0.0 0.0 0.008 н/д 0.0 0.001 0.169 1.352
Riboflavin (mg) 0.077 0.005 0.0 0.0 0.0 0.003 0.014 0.0 0.0 0.072 н/д 0.001 0.0 0.171 1.368
Niacin (mg) 0.922 0.099 0.0 0.0 0.0 0.0 0.173 0.0 0.0 0.034 н/д 0.001 0.001 1.23 9.84
Pantothenic acid (mg) 0.069 0.028 0.0 0.0 0.0 0.0 0.013 0.0 0.0 0.137 н/д 0.002 н/д 0.249 1.992
Vitamin B-6 (mg) 0.006 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.015 н/д 0.0 0.0 0.043 0.344
Folate (mcg) 28.594 2.981 0.0 0.0 0.0 0.0 5.362 0.0 0.0 1.906 н/д 0.053 0.0 38.896 311.168
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 н/д 0.0 0.0 0.17 1.36
Choline (mg) 1.6 1.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 6.7 н/д 0.3 0.0 10.1 80.8
Folic acid (mcg) 24.063 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.512 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 28.575 228.6
Tryptophan (g) 0.02 0.004 0.0 0.0 н/д н/д 0.004 0.0 0.0 0.015 н/д 0.0 н/д 0.044 0.352
Threonine (g) 0.044 0.018 0.0 0.0 н/д н/д 0.008 0.0 0.0 0.034 н/д 0.001 н/д 0.105 0.84
Isoleucine (g) 0.056 0.025 0.0 0.0 н/д н/д 0.011 0.0 0.0 0.072 н/д 0.001 н/д 0.165 1.32
Leucine (g) 0.111 0.102 0.0 0.0 н/д н/д 0.021 0.0 0.0 0.145 н/д 0.001 н/д 0.381 3.048
Lysine (g) 0.036 0.011 0.0 0.0 н/д н/д 0.007 0.0 0.0 0.111 н/д 0.001 н/д 0.165 1.32
Methionine (g) 0.028 0.017 0.0 0.0 н/д н/д 0.005 0.0 0.0 0.031 н/д 0.0 н/д 0.081 0.648
Cystine (g) 0.034 0.016 0.0 0.0 н/д н/д 0.006 0.0 0.0 0.046 н/д 0.0 н/д 0.103 0.824
Phenylalanine (g) 0.081 0.037 0.0 0.0 н/д н/д 0.015 0.0 0.0 0.065 н/д 0.001 н/д 0.199 1.592
Tyrosine (g) 0.048 0.019 0.0 0.0 н/д н/д 0.009 0.0 0.0 0.053 н/д 0.001 н/д 0.131 1.048
Valine (g) 0.066 0.034 0.0 0.0 н/д н/д 0.012 0.0 0.0 0.084 н/д 0.001 н/д 0.197 1.576
Arginine (g) 0.066 0.024 0.0 0.0 н/д н/д 0.012 0.0 0.0 0.038 н/д 0.001 н/д 0.14 1.12
Histidine (g) 0.036 0.018 0.0 0.0 н/д н/д 0.007 0.0 0.0 0.031 н/д 0.0 н/д 0.091 0.728
Alanine (g) 0.052 0.057 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 0.0 0.042 н/д 0.001 н/д 0.16 1.28
Aspartic acid (g) 0.069 0.047 0.0 0.0 н/д н/д 0.013 0.0 0.0 0.118 н/д 0.001 н/д 0.248 1.984
Glutamic acid (g) 0.544 0.147 0.0 0.0 н/д н/д 0.102 0.0 0.0 0.297 н/д 0.003 н/д 1.094 8.752
Glycine (g) 0.058 0.022 0.0 0.0 н/д н/д 0.011 0.0 0.0 0.023 н/д 0.0 н/д 0.114 0.912
Proline (g) 0.188 0.076 0.0 0.0 н/д н/д 0.035 0.0 0.0 0.137 н/д 0.001 н/д 0.437 3.496
Serine (g) 0.081 0.035 0.0 0.0 н/д н/д 0.015 0.0 0.0 0.08 н/д 0.001 н/д 0.212 1.696
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.906 н/д 3.816 0.0 5.723 45.784
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д 4.282 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.282 34.256
Saturated Fat (g) 0.025 0.019 0.0 2.978 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 0.24 н/д 0.912 0.0 4.178 33.424
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.014 0.035 0.0 8.255 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.107 н/д 0.373 0.0 8.786 70.288
Polyunsaturated (g) 0.064 0.073 0.0 0.893 0.0 0.0 0.012 0.0 0.0 0.015 н/д 0.054 0.0 1.111 8.888