CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Black Beans Ham Hocks - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt to taste
2 ham hocks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
bell pepper
16.26g
onion
16.5g
garlic
0.44g
cumin
0.35g
pepper
0.35g
salt
0.0g
ham hocks
0.0g
bay leaf
0.67g
sauce
1.58g
butter
4.73g
beans
75.6g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.16 0.18 0.03 0.06 0.04 н/д н/д 0.05 0.01 0.04 16.33 16.9 101.4
Total Fat (g) 0.05 0.02 0.0 0.08 0.01 н/д н/д 0.06 0.0 3.84 1.07 5.13 30.78
Carbohydrates (g) 0.98 1.54 0.14 0.15 0.23 н/д н/д 0.5 0.42 0.0 47.14 51.11 306.66
Ash (g) 0.08 0.06 0.01 0.03 0.02 н/д н/д 0.02 н/д 0.1 2.72 3.03 18.18
Calories (kcal) 5.042 6.6 0.648 1.313 0.893 н/д н/д 2.087 1.647 33.938 257.79 309.956 1859.736
Starch (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.96
Glucose (dextrose) (g) 0.32 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.64 3.84
Fructose (g) 0.37 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.58 3.48
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 15.0 14.7 0.25 0.03 0.04 н/д н/д 0.04 1.14 0.75 8.33 40.28 241.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.68 0.7 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.4 0.0 1.6 3.4 20.4
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.3 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.2 0.0 0.0 11.5 12.4 74.4
Calcium (mg) 1.138 3.795 0.787 3.259 1.53 н/д н/д 5.56 0.143 1.136 92.986 110.333 661.998
Iron (mg) 0.07 0.03 0.01 0.23 0.1 н/д н/д 0.29 0.01 0.0 3.8 4.54 27.24
Magnesium (mg) 1.952 1.65 0.109 1.281 0.679 н/д н/д 0.8 0.095 0.095 129.273 135.933 815.598
Phosphorus (mg) 4.228 4.785 0.666 1.747 0.606 н/д н/д 0.753 0.174 1.136 266.106 280.201 1681.206
Potassium (mg) 34.316 24.09 1.744 6.258 4.407 н/д н/д 3.527 1.52 1.136 1121.123 1198.12 7188.72
Sodium (mg) 0.651 0.66 0.074 0.588 0.154 н/д н/д 0.153 0.143 27.264 3.78 33.466 200.796
Zinc (mg) 0.04 0.03 0.01 0.02 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 0.0 2.76 2.89 17.34
Copper (mg) 0.003 0.007 0.001 0.003 0.004 н/д н/д 0.003 0.001 0.0 0.635 0.657 3.942
Manganese (mg) 0.018 0.021 0.007 0.012 0.02 н/д н/д 0.054 н/д 0.0 0.801 0.934 5.604
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 2.4 2.7 16.2
Vitamin A, IU (IU) 509.205 0.33 0.039 4.445 1.047 н/д н/д 41.233 н/д 118.286 0.0 674.585 4047.51
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 31.761 0.0 31.761 190.566
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 25.533 0.0 0.0 0.224 0.053 н/д н/д 2.06 0.333 32.376 0.0 60.578 363.468
Beta Carotene (mcg) 264.117 0.165 0.022 2.667 0.546 н/д н/д н/д 3.943 7.479 0.0 278.937 1673.622
Vitamin E (mg) 0.26 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.11 0.16 0.55 3.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.651 н/д 2.651 15.906
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.021 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.021 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 8.294 0.66 0.07 1.568 0.718 н/д н/д н/д 0.428 0.0 0.0 11.737 70.422
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.04 0.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 20.8 1.2 0.1 0.0 0.1 н/д н/д 0.3 0.1 0.0 0.0 22.6 135.6
Thiamin (mg) 0.008 0.008 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.68 0.701 4.206
Riboflavin (mg) 0.015 0.005 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.003 0.0 0.001 0.144 0.17 1.02
Niacin (mg) 0.159 0.02 0.003 0.016 0.004 н/д н/д 0.013 0.004 0.002 1.482 1.703 10.218
Pantothenic acid (mg) 0.052 0.02 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.68 0.76 4.56
Vitamin B-6 (mg) 0.047 0.02 0.005 0.002 0.001 н/д н/д 0.012 0.0 0.0 0.219 0.306 1.836
Folate (mcg) 7.481 3.135 0.013 0.035 0.035 н/д н/д 1.2 0.095 0.142 335.657 347.793 2086.758
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.06
Choline (mg) 0.9 1.0 0.1 0.1 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.9 50.2 53.3 319.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.197 0.201 1.206
Threonine (g) 0.007 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.688 0.7 4.2
Isoleucine (g) 0.003 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.718 0.726 4.356
Leucine (g) 0.007 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 1.308 1.324 7.944
Lysine (g) 0.007 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 1.119 1.136 6.816
Methionine (g) 0.002 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.249 0.252 1.512
Cystine (g) 0.003 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.181 0.185 1.11
Phenylalanine (g) 0.008 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.885 0.9 5.4
Tyrosine (g) 0.002 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.461 0.467 2.802
Valine (g) 0.005 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.854 0.867 5.202
Arginine (g) 0.007 0.017 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.013 1.04 6.24
Histidine (g) 0.003 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.454 0.46 2.76
Alanine (g) 0.005 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.688 0.698 4.188
Aspartic acid (g) 0.046 0.015 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 1.973 2.038 12.228
Glutamic acid (g) 0.034 0.043 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 2.487 2.576 15.456
Glycine (g) 0.005 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.635 0.647 3.882
Proline (g) 0.003 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.696 0.705 4.23
Serine (g) 0.008 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.892 0.907 5.442
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 10.177 0.0 10.177 61.062
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.007 0.0 0.005 0.003 н/д н/д 0.015 0.0 2.432 0.28 2.747 16.482
Phytosterols (mg) н/д 2.475 н/д 0.238 0.322 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.035 18.21
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.002 0.0 0.049 0.004 н/д н/д 0.011 0.001 0.995 0.091 1.152 6.912
Polyunsaturated (g) 0.011 0.003 0.001 0.011 0.004 н/д н/д 0.015 0.001 0.144 0.461 0.652 3.912