Рецепт Bitter Gourd – Almond Stir Fry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	bitter gourd 154.38g	almonds 19.0g	chili 5.33g	tamarind 14.79g	oil 9.0g	turmeric 0.57g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.54	4.03	0.3	0.41	0.0	0.04	н/д	6.34	6.34
Total Fat (g)	0.26	9.39	0.29	0.09	9.0	0.06	н/д	19.09	19.09
Carbohydrates (g)	5.71	4.12	0.63	9.24	0.0	0.37	н/д	20.08	20.08
Ash (g)	1.7	0.57	0.07	н/д	0.0	0.03	н/д	2.37	2.37
Calories (kcal)	26.245	109.25	5.97	35.348	79.56	2.018	н/д	258.39	258.39
Starch (g)	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.14
Sucrose (g)	н/д	0.68	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.7	0.7
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.02
Fructose (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.02
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	145.16	0.89	4.02	4.64	0.0	0.06	н/д	154.79	154.79
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.74	0.06	8.49	0.0	0.02	н/д	9.31	9.31
Galactose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	4.3	2.3	0.2	0.8	0.0	0.1	н/д	7.7	7.7
Calcium (mg)	29.332	50.16	2.505	10.945	0.0	1.043	н/д	93.985	93.985
Iron (mg)	0.66	0.71	0.18	0.41	0.0	0.24	н/д	2.21	2.21
Magnesium (mg)	26.245	50.92	2.399	13.607	0.0	1.1	н/д	94.27	94.27
Phosphorus (mg)	47.858	91.96	8.208	16.713	0.0	1.528	н/д	166.266	166.266
Potassium (mg)	456.965	133.95	19.455	92.881	0.0	14.393	н/д	717.643	717.643
Sodium (mg)	7.719	0.19	27.823	4.141	0.0	0.217	н/д	40.089	40.089
Zinc (mg)	1.24	0.59	0.11	0.01	0.0	0.02	н/д	1.97	1.97
Copper (mg)	0.046	0.19	0.006	0.013	0.0	0.003	н/д	0.259	0.259
Manganese (mg)	0.139	0.435	0.007	н/д	н/д	0.045	н/д	0.626	0.626
Selenium (mcg)	0.3	0.5	0.1	0.2	0.0	0.0	н/д	1.1	1.1
Vitamin A, IU (IU)	727.13	0.19	17.962	н/д	0.0	0.0	н/д	745.282	745.282
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	37.051	0.0	0.906	0.296	0.0	0.0	н/д	38.253	38.253
Beta Carotene (mcg)	293.322	0.19	9.594	2.662	0.0	0.0	н/д	305.768	305.768
Vitamin E (mg)	н/д	4.98	0.03	0.01	0.83	0.02	н/д	5.87	5.87
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	56.978	0.0	0.0	0.0	н/д	56.978	56.978
Lutein + zeaxanthin (mcg)	262.446	0.19	5.703	0.0	0.0	0.0	н/д	268.339	268.339
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.06	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.13	0.13
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	129.7	0.0	0.1	0.5	0.0	0.1	н/д	130.4	130.4
Thiamin (mg)	0.062	0.04	0.003	0.064	0.0	0.001	н/д	0.169	0.169
Riboflavin (mg)	0.062	0.192	0.006	0.022	0.0	0.001	н/д	0.283	0.283
Niacin (mg)	0.618	0.644	0.019	0.287	0.0	0.029	н/д	1.597	1.597
Pantothenic acid (mg)	0.324	0.089	0.076	н/д	0.0	н/д	н/д	0.489	0.489
Vitamin B-6 (mg)	0.062	0.027	0.007	0.01	0.0	0.01	н/д	0.116	0.116
Folate (mcg)	111.154	9.5	1.226	2.071	0.0	0.222	н/д	124.172	124.172
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	9.9	1.1	1.3	н/д	0.3	н/д	12.5	12.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.04	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	0.044	0.044
Threonine (g)	н/д	0.114	0.013	н/д	0.0	н/д	н/д	0.127	0.127
Isoleucine (g)	н/д	0.133	0.013	н/д	0.0	н/д	н/д	0.146	0.146
Leucine (g)	н/д	0.283	0.025	н/д	0.0	н/д	н/д	0.308	0.308
Lysine (g)	н/д	0.11	0.022	н/д	0.0	н/д	н/д	0.132	0.132
Methionine (g)	н/д	0.029	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.034	0.034
Cystine (g)	н/д	0.036	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	0.039	0.039
Phenylalanine (g)	н/д	0.213	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.228	0.228
Tyrosine (g)	н/д	0.086	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	0.094	0.094
Valine (g)	н/д	0.156	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.171	0.171
Arginine (g)	н/д	0.466	0.019	н/д	0.0	н/д	н/д	0.485	0.485
Histidine (g)	н/д	0.106	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	0.115	0.115
Alanine (g)	н/д	0.196	0.014	н/д	0.0	н/д	н/д	0.21	0.21
Aspartic acid (g)	н/д	0.553	0.035	н/д	0.0	н/д	н/д	0.588	0.588
Glutamic acid (g)	н/д	1.294	0.047	н/д	0.0	н/д	н/д	1.341	1.341
Glycine (g)	н/д	0.279	0.014	н/д	0.0	н/д	н/д	0.293	0.293
Proline (g)	н/д	0.196	0.013	н/д	0.0	н/д	н/д	0.209	0.209
Serine (g)	н/д	0.181	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.196	0.196
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.906	0.0	0.0	0.0	н/д	0.906	0.906
Trans Fat (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	0.232	н/д	н/д	0.236	0.236
Saturated Fat (g)	н/д	0.709	0.125	0.04	0.669	0.018	н/д	1.56	1.56
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	22.5	0.467	н/д	22.967	22.967
Monounsaturated Fat (g)	н/д	5.869	0.124	0.027	2.046	0.009	н/д	8.075	8.075
Polyunsaturated (g)	н/д	2.293	0.019	0.009	5.863	0.012	н/д	8.196	8.196