Рецепт Bhindi Masala - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
oil
6.8g |
onions
49.5g |
ginger
0.7g |
garlic
0.91g |
turmeric
0.28g |
coriander
0.9g |
cumin
1.05g |
tomatoes
28.21g |
chile
0.73g |
okra
102.13g |
bell pepper
12.2g |
garam masala
0.45g |
cardamom
0.5g |
bay leaf
1.0g |
cloves
0.26g |
peppercorns
0.13g |
cumin
0.53g |
coriander
0.23g |
cinnamon
0.0g |
nutmeg
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.54 | 0.01 | 0.06 | 0.02 | 0.11 | 0.19 | 0.25 | 0.01 | 2.04 | 0.1 | 0.05 | 0.05 | 0.08 | 0.02 | 0.01 | 0.09 | 0.03 | н/д | н/д | 3.67 | 14.68 |
Total Fat (g) | 6.8 | 0.05 | 0.01 | 0.0 | 0.03 | 0.16 | 0.23 | 0.06 | 0.0 | 0.1 | 0.02 | 0.08 | 0.03 | 0.08 | 0.05 | 0.0 | 0.12 | 0.04 | н/д | н/д | 7.87 | 31.48 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 4.62 | 0.12 | 0.3 | 0.18 | 0.49 | 0.46 | 1.11 | 0.03 | 7.18 | 0.57 | 0.25 | 0.34 | 0.75 | 0.16 | 0.09 | 0.23 | 0.12 | н/д | н/д | 17.02 | 68.08 |
Ash (g) | 0.0 | 0.17 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.05 | 0.08 | 0.14 | 0.01 | 0.71 | 0.05 | 0.03 | 0.03 | 0.04 | 0.02 | 0.01 | 0.04 | 0.01 | н/д | н/д | 1.43 | 5.72 |
Calories (kcal) | 60.112 | 19.8 | 0.558 | 1.361 | 0.974 | 2.682 | 3.938 | 5.078 | 0.152 | 31.659 | 2.44 | 1.431 | 1.555 | 3.13 | 0.848 | 0.338 | 1.969 | 0.671 | н/д | н/д | 138.693 | 554.772 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.35 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.35 | 1.4 |
Sucrose (g) | н/д | 0.49 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.41 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.92 | 3.68 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.98 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.35 | н/д | 0.13 | 0.14 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.61 | 6.44 |
Fructose (g) | н/д | 0.64 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.39 | н/д | 0.21 | 0.14 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.38 | 5.52 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.0 | 44.11 | 0.55 | 0.54 | 0.03 | 0.08 | 0.08 | 26.66 | 0.68 | 92.09 | 11.45 | 0.04 | 0.04 | 0.05 | 0.02 | 0.01 | 0.04 | 0.02 | н/д | н/д | 176.49 | 705.96 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 2.1 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.02 | 0.74 | н/д | 1.23 | 0.29 | 0.05 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 4.48 | 17.92 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | 0.0 | 3.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.3 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | н/д | н/д | 6.0 | 24.0 |
Calcium (mg) | 0.0 | 11.385 | 0.112 | 1.653 | 0.503 | 6.381 | 9.776 | 2.821 | 0.261 | 82.721 | 1.22 | 0.666 | 1.915 | 8.34 | 1.696 | 0.579 | 4.888 | 1.595 | н/д | н/д | 136.512 | 546.048 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.02 | 0.11 | 0.15 | 0.7 | 0.08 | 0.01 | 0.82 | 0.04 | 0.04 | 0.07 | 0.43 | 0.02 | 0.04 | 0.35 | 0.04 | н/д | н/д | 3.01 | 12.04 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 4.95 | 0.3 | 0.228 | 0.531 | 2.97 | 3.843 | 3.103 | 0.029 | 58.211 | 1.22 | 0.684 | 1.145 | 1.2 | 0.693 | 0.257 | 1.922 | 0.743 | н/д | н/д | 82.028 | 328.112 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 14.355 | 0.237 | 1.398 | 0.737 | 3.681 | 5.24 | 6.77 | 0.08 | 64.339 | 2.44 | 1.319 | 0.89 | 1.13 | 0.276 | 0.229 | 2.62 | 0.92 | н/д | н/д | 106.659 | 426.636 |
Potassium (mg) | 0.0 | 72.27 | 2.895 | 3.663 | 6.944 | 11.403 | 18.774 | 66.858 | 0.819 | 309.439 | 21.346 | 9.063 | 5.595 | 5.29 | 2.893 | 1.668 | 9.387 | 2.851 | н/д | н/д | 551.157 | 2204.628 |
Sodium (mg) | 0.0 | 1.98 | 0.091 | 0.155 | 0.105 | 0.315 | 1.764 | 1.411 | 2.878 | 8.17 | 0.366 | 0.135 | 0.09 | 0.23 | 0.638 | 0.058 | 0.882 | 0.079 | н/д | н/д | 19.346 | 77.384 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.08 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.04 | 0.05 | 0.05 | 0.0 | 0.61 | 0.02 | 0.01 | 0.04 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.01 | н/д | н/д | 1.01 | 4.04 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.02 | 0.002 | 0.003 | 0.002 | 0.009 | 0.009 | 0.017 | н/д | 0.092 | 0.009 | 0.002 | 0.002 | 0.004 | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | 0.178 | 0.712 |
Manganese (mg) | н/д | 0.064 | 0.002 | 0.015 | 0.022 | 0.017 | 0.035 | 0.031 | н/д | 1.011 | 0.015 | 0.009 | 0.14 | 0.082 | 0.079 | 0.007 | 0.017 | 0.004 | н/д | н/д | 1.55 | 6.2 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 1.6 | 6.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.99 | 0.0 | 0.082 | 0.0 | 0.0 | 13.335 | 234.989 | 0.914 | 382.969 | 45.131 | 187.245 | 0.0 | 61.85 | 1.391 | 0.396 | 6.668 | 0.0 | н/д | н/д | 935.959 | 3743.836 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.672 | 11.848 | 0.044 | 19.404 | 2.196 | 9.365 | 0.0 | 3.09 | 0.071 | 0.02 | 0.336 | 0.0 | н/д | н/д | 47.044 | 188.176 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.495 | 0.0 | 0.046 | 0.0 | н/д | 8.001 | 126.663 | н/д | 229.781 | 25.371 | 98.28 | н/д | н/д | 0.221 | 0.207 | 4.001 | н/д | н/д | н/д | 493.064 | 1972.256 |
Vitamin E (mg) | 0.63 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.03 | 0.15 | н/д | 0.37 | 0.05 | 0.13 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 1.42 | 5.68 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 725.843 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 725.851 | 2903.404 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 1.98 | 0.0 | 0.146 | 0.0 | н/д | 4.704 | 34.698 | н/д | 526.965 | 41.593 | 59.207 | н/д | н/д | 0.0 | 0.272 | 2.352 | н/д | н/д | н/д | 671.917 | 2687.668 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.16 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 3.7 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 3.6 | 0.2 | 21.5 | 9.8 | 0.3 | 0.1 | 0.5 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 40.8 | 163.2 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.025 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.002 | 0.007 | 0.011 | 0.0 | 0.204 | 0.007 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.001 | н/д | н/д | 0.266 | 1.064 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.003 | 0.003 | 0.006 | 0.0 | 0.061 | 0.004 | 0.004 | 0.001 | 0.004 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | 0.106 | 0.424 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.059 | 0.005 | 0.006 | 0.014 | 0.019 | 0.048 | 0.166 | 0.005 | 1.021 | 0.059 | 0.039 | 0.006 | 0.02 | 0.004 | 0.002 | 0.024 | 0.005 | н/д | н/д | 1.502 | 6.008 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.059 | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.025 | 0.001 | 0.255 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.36 | 1.44 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.059 | 0.001 | 0.011 | 0.005 | н/д | 0.005 | 0.023 | 0.001 | 0.225 | 0.027 | 0.011 | 0.001 | 0.017 | 0.002 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.39 | 1.56 |
Folate (mcg) | 0.0 | 9.405 | 0.077 | 0.027 | 0.107 | 0.0 | 0.105 | 4.232 | 0.392 | 89.87 | 1.22 | 0.477 | н/д | 1.8 | 0.244 | 0.013 | 0.053 | 0.0 | н/д | н/д | 108.021 | 432.084 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 3.0 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | н/д | 0.3 | 1.9 | н/д | 12.6 | 0.7 | 0.2 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 19.4 | 77.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.12 |
Threonine (g) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.071 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.097 | 0.388 |
Isoleucine (g) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.071 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.087 | 0.348 |
Leucine (g) | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.112 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.144 | 0.576 |
Lysine (g) | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.082 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.118 | 0.472 |
Methionine (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.025 | 0.1 |
Cystine (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.025 | 0.1 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.071 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.119 | 0.476 |
Tyrosine (g) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.092 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.102 | 0.408 |
Valine (g) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.092 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.116 | 0.464 |
Arginine (g) | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.082 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.147 | 0.588 |
Histidine (g) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.031 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.041 | 0.164 |
Alanine (g) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.071 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.096 | 0.384 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | 0.045 | 0.001 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.001 | 0.153 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.27 | 1.08 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | 0.129 | 0.001 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.121 | 0.001 | 0.276 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.558 | 2.232 |
Glycine (g) | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.041 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.268 |
Proline (g) | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | 0.051 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.066 | 0.264 |
Serine (g) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | 0.041 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | 0.272 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | 0.175 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.175 | 0.7 |
Saturated Fat (g) | 0.505 | 0.02 | 0.001 | 0.001 | 0.009 | 0.009 | 0.016 | 0.008 | 0.0 | 0.031 | 0.007 | 0.015 | 0.003 | 0.023 | 0.014 | 0.001 | 0.008 | 0.002 | н/д | н/д | 0.674 | 2.696 |
Phytosterols (mg) | 17.0 | 7.425 | 0.105 | н/д | 0.226 | 0.414 | 0.714 | 1.975 | н/д | 24.51 | 1.098 | 0.374 | 0.23 | н/д | 0.672 | 0.122 | 0.357 | 0.104 | н/д | н/д | 55.324 | 221.296 |
Monounsaturated Fat (g) | 1.546 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | 0.005 | 0.122 | 0.147 | 0.008 | 0.0 | 0.02 | 0.001 | 0.012 | 0.004 | 0.016 | 0.004 | 0.001 | 0.074 | 0.031 | н/д | н/д | 1.999 | 7.996 |
Polyunsaturated (g) | 4.43 | 0.01 | 0.001 | 0.002 | 0.006 | 0.016 | 0.034 | 0.023 | 0.001 | 0.031 | 0.007 | 0.038 | 0.002 | 0.023 | 0.019 | 0.001 | 0.017 | 0.004 | н/д | н/д | 4.665 | 18.66 |