Рецепт Beef Spice Paste (Bumbu Daging Sapi) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
10 x shallots peeled and minced
4 x inches galangal (laos) peeled and minced
10 x candlenuts
2 x salam leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		shallots
0.0g 		garlics
15.66g 		ginger root
2.05g 		sugar
50.4g 		oil
54.4g 		chilies
328.5g 		chilies
197.1g 		coriander
1.8g 		peppercorns
6.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 1.0 0.04 0.0 0.0 6.57 3.94 0.22 0.7 12.47 12.47
Total Fat (g) н/д 0.08 0.02 0.0 54.4 0.66 0.39 0.32 0.21 56.07 56.07
Carbohydrates (g) н/д 5.18 0.36 50.39 0.0 31.08 18.65 0.99 4.15 110.79 110.79
Ash (g) н/д 0.23 0.02 0.0 0.0 1.97 1.18 0.11 0.28 3.79 3.79
Calories (kcal) н/д 23.333 1.637 195.048 480.896 131.4 78.84 5.364 16.32 932.838 932.838
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 9.17 1.61 0.02 0.0 288.23 172.94 0.16 0.67 472.8 472.8
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.16 0.03 50.35 0.0 16.75 10.05 н/д 0.04 77.39 77.39
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.3 0.0 0.0 0.0 4.9 3.0 0.8 1.7 10.7 10.7
Calcium (mg) н/д 28.345 0.327 0.504 0.0 59.13 35.478 12.762 27.968 164.514 164.514
Iron (mg) н/д 0.27 0.01 0.01 0.01 3.94 2.37 0.29 1.85 8.74 8.74
Magnesium (mg) н/д 3.915 0.88 0.0 0.0 82.125 49.275 5.94 12.416 154.551 154.551
Phosphorus (mg) н/д 23.96 0.696 0.0 0.0 151.11 90.666 7.362 11.072 284.865 284.865
Potassium (mg) н/д 62.797 8.491 1.008 0.0 1116.9 670.14 22.806 80.576 1962.718 1962.718
Sodium (mg) н/д 2.662 0.266 0.0 0.0 22.995 13.797 0.63 2.816 43.166 43.166
Zinc (mg) н/д 0.18 0.01 0.0 0.0 0.99 0.59 0.08 0.09 1.94 1.94
Copper (mg) н/д 0.047 0.005 0.0 0.0 0.558 0.335 0.018 0.072 1.035 1.035
Manganese (mg) н/д 0.262 0.005 0.0 н/д 0.788 0.473 0.034 0.36 1.922 1.922
Selenium (mcg) н/д 2.2 0.0 0.3 0.0 1.6 1.0 0.5 0.2 5.8 5.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 1.409 0.0 0.0 0.0 3873.015 2323.809 0.0 19.136 6217.369 6217.369
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 193.815 116.289 0.0 0.96 311.064 311.064
Beta Carotene (mcg) н/д 0.783 0.0 0.0 0.0 2204.235 1322.541 н/д 9.984 3537.543 3537.543
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.01 0.0 5.01 2.27 1.36 н/д 0.05 8.7 8.7
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.384 0.384 0.384
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 2.506 0.0 0.0 0.0 2381.625 1428.975 н/д 13.12 3826.226 3826.226
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.29 0.29 0.29
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.01
Vitamin C (mg) н/д 4.9 0.1 0.0 0.0 796.6 478.0 0.4 1.3 1281.3 1281.3
Thiamin (mg) н/д 0.031 0.001 0.0 0.0 0.296 0.177 0.004 0.007 0.516 0.516
Riboflavin (mg) н/д 0.017 0.001 0.01 0.0 0.296 0.177 0.005 0.015 0.522 0.522
Niacin (mg) н/д 0.11 0.015 0.0 0.0 3.121 1.872 0.038 0.073 5.229 5.229
Pantothenic acid (mg) н/д 0.094 0.004 0.0 0.0 0.197 0.118 н/д н/д 0.413 0.413
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.194 0.003 0.0 0.0 0.92 0.552 н/д 0.022 1.691 1.691
Folate (mcg) н/д 0.47 0.225 0.0 0.0 75.555 45.333 0.0 0.64 122.223 122.223
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 3.6 0.6 0.0 н/д 36.5 21.9 н/д 0.7 63.3 63.3
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.011 0.0 н/д 0.0 0.099 0.059 н/д н/д 0.169 0.169
Threonine (g) н/д 0.025 0.001 н/д 0.0 0.23 0.138 н/д н/д 0.394 0.394
Isoleucine (g) н/д 0.034 0.001 н/д 0.0 0.23 0.138 н/д н/д 0.403 0.403
Leucine (g) н/д 0.049 0.001 н/д 0.0 0.361 0.217 н/д н/д 0.628 0.628
Lysine (g) н/д 0.042 0.001 н/д 0.0 0.296 0.177 н/д н/д 0.517 0.517
Methionine (g) н/д 0.013 0.0 н/д 0.0 0.066 0.039 н/д н/д 0.118 0.118
Cystine (g) н/д 0.011 0.0 н/д 0.0 0.131 0.079 н/д н/д 0.221 0.221
Phenylalanine (g) н/д 0.028 0.001 н/д 0.0 0.197 0.118 н/д н/д 0.345 0.345
Tyrosine (g) н/д 0.013 0.0 н/д 0.0 0.131 0.079 н/д н/д 0.223 0.223
Valine (g) н/д 0.045 0.001 н/д 0.0 0.263 0.158 н/д н/д 0.467 0.467
Arginine (g) н/д 0.099 0.001 н/д 0.0 0.329 0.197 н/д н/д 0.625 0.625
Histidine (g) н/д 0.017 0.001 н/д 0.0 0.131 0.079 н/д н/д 0.228 0.228
Alanine (g) н/д 0.02 0.001 н/д 0.0 0.263 0.158 н/д н/д 0.441 0.441
Aspartic acid (g) н/д 0.077 0.004 н/д 0.0 0.953 0.572 н/д н/д 1.605 1.605
Glutamic acid (g) н/д 0.127 0.003 н/д 0.0 0.854 0.512 н/д н/д 1.497 1.497
Glycine (g) н/д 0.031 0.001 н/д 0.0 0.23 0.138 н/д н/д 0.4 0.4
Proline (g) н/д 0.016 0.001 н/д 0.0 0.296 0.177 н/д н/д 0.49 0.49
Serine (g) н/д 0.03 0.001 н/д 0.0 0.263 0.158 н/д н/д 0.451 0.451
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 1.404 н/д н/д н/д н/д 1.404 1.404
Saturated Fat (g) н/д 0.014 0.004 0.0 4.042 0.066 0.039 0.018 0.063 4.246 4.246
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.307 н/д 136.0 н/д н/д 0.828 5.888 143.023 143.023
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.002 0.003 0.0 12.365 0.033 0.02 0.244 0.065 12.731 12.731
Polyunsaturated (g) н/д 0.039 0.003 0.0 35.436 0.361 0.217 0.032 0.072 36.16 36.16