CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Beef And Broccoli With Garlic Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		beef steak
75.6g 		oil
2.27g 		salt
0.5g 		pepper
0.02g 		broccoli
69.17g 		cornstarch
0.45g 		sesame oil
0.75g 		chicken broth
9.86g 		oil
4.53g 		oil
2.27g 		garlic
1.23g 		ginger root
0.31g 		bean sauce
5.73g 		bamboo shoots
7.35g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 12.47 0.0 0.0 0.0 1.95 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.08 0.01 0.13 0.19 14.93 89.58
Total Fat (g) 20.41 2.27 0.0 0.0 0.26 0.0 0.75 0.01 4.53 2.27 0.01 0.0 0.25 0.02 30.77 184.62
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.01 4.59 0.41 0.0 0.04 0.0 0.0 0.41 0.06 0.62 0.38 6.52 39.12
Ash (g) 0.6 0.0 0.5 0.0 0.6 0.0 0.0 0.07 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.07 1.86 11.16
Calories (kcal) 233.599 20.037 0.0 0.043 23.519 1.695 6.63 0.69 40.075 20.037 1.836 0.248 5.615 1.984 356.008 2136.048
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.42
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.34 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.34 2.04
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.47 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 2.82
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.9
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.9
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 42.34 0.0 0.0 0.0 61.77 0.04 0.0 9.64 0.0 0.0 0.72 0.24 4.51 6.69 125.95 755.7
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.15 0.22 1.56 9.36
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 2.1 12.6
Calcium (mg) 9.072 0.0 0.12 0.073 32.511 0.009 0.0 0.592 0.0 0.0 2.231 0.05 1.318 0.955 46.93 281.58
Iron (mg) 1.41 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.02 0.0 0.03 0.04 2.03 12.18
Magnesium (mg) 12.096 0.0 0.005 0.032 14.526 0.013 0.0 0.099 0.0 0.0 0.308 0.133 0.917 0.22 28.35 170.1
Phosphorus (mg) 100.546 0.0 0.0 0.029 45.654 0.058 0.0 1.282 0.0 0.0 1.886 0.105 2.063 4.335 155.957 935.742
Potassium (mg) 176.144 0.0 0.04 0.21 218.587 0.013 0.0 7.887 0.0 0.0 4.942 1.287 7.678 39.158 455.945 2735.67
Sodium (mg) 51.407 0.0 193.79 0.007 22.827 0.04 0.0 15.576 0.0 0.0 0.21 0.04 42.975 0.294 327.166 1962.996
Zinc (mg) 2.74 0.0 0.0 0.0 0.28 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.08 3.15 18.9
Copper (mg) 0.045 0.0 0.0 0.0 0.035 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.004 0.001 0.004 0.014 0.106 0.636
Manganese (mg) 0.015 н/д 0.001 0.001 0.145 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.021 0.001 н/д 0.019 0.207 1.242
Selenium (mcg) 9.8 0.0 0.0 0.0 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.1 11.9 71.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.05 430.948 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.111 0.0 н/д 1.469 432.578 2595.468
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.003 21.444 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.229 0.073 21.749 130.494
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.026 249.714 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.062 0.0 2.75 0.882 253.434 1520.604
Vitamin E (mg) 0.16 0.21 0.0 0.0 0.54 0.0 0.01 0.0 0.42 0.21 0.0 0.0 0.03 0.07 1.65 9.9
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.006
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.034 970.497 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.197 0.0 5.214 0.0 975.943 5855.658
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.12 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 61.7 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.4 0.0 0.1 0.3 63.2 379.2
Thiamin (mg) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.048 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.003 0.011 0.095 0.57
Riboflavin (mg) 0.113 0.0 0.0 0.0 0.083 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.002 0.005 0.206 1.236
Niacin (mg) 3.462 0.0 0.0 0.0 0.443 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.009 0.002 0.016 0.044 4.027 24.162
Pantothenic acid (mg) 0.265 0.0 0.0 н/д 0.394 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.007 0.001 н/д 0.012 0.68 4.08
Vitamin B-6 (mg) 0.189 0.0 0.0 0.0 0.125 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.015 0.0 0.003 0.018 0.351 2.106
Folate (mcg) 5.292 0.0 0.0 0.002 43.579 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.037 0.034 1.433 0.514 50.89 305.34
Vitamin B-12 (mcg) 2.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.05 12.3
Choline (mg) 52.1 н/д 0.0 0.0 12.9 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.3 0.1 0.5 0.0 65.9 395.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.159 0.0 0.0 н/д 0.021 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.002 0.183 1.098
Threonine (g) 0.529 0.0 0.0 н/д 0.062 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.007 0.6 3.6
Isoleucine (g) 0.544 0.0 0.0 н/д 0.055 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д 0.007 0.609 3.654
Leucine (g) 1.013 0.0 0.0 н/д 0.09 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.01 1.117 6.702
Lysine (g) 1.058 0.0 0.0 н/д 0.097 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д 0.01 1.168 7.008
Methionine (g) 0.295 0.0 0.0 н/д 0.028 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.002 0.326 1.956
Cystine (g) 0.121 0.0 0.0 н/д 0.021 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.001 0.144 0.864
Phenylalanine (g) 0.484 0.0 0.0 н/д 0.083 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.007 0.576 3.456
Tyrosine (g) 0.393 0.0 0.0 н/д 0.035 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.429 2.574
Valine (g) 0.612 0.0 0.0 н/д 0.09 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.008 0.714 4.284
Arginine (g) 0.854 0.0 0.0 н/д 0.131 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.008 0.0 н/д 0.007 1.001 6.006
Histidine (g) 0.401 0.0 0.0 н/д 0.042 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.003 0.447 2.682
Alanine (g) 0.824 0.0 0.0 н/д 0.069 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.009 0.904 5.424
Aspartic acid (g) 1.157 0.0 0.0 н/д 0.228 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.006 0.001 н/д 0.032 1.423 8.538
Glutamic acid (g) 1.988 0.0 0.0 н/д 0.374 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.018 2.391 14.346
Glycine (g) 0.937 0.0 0.0 н/д 0.062 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.007 1.009 6.054
Proline (g) 0.643 0.0 0.0 н/д 0.076 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.016 0.736 4.416
Serine (g) 0.491 0.0 0.0 н/д 0.083 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.01 0.586 3.516
Cholesterol (mg) 53.675 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 53.675 322.05
Trans Fat (g) н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.117 0.058 н/д н/д н/д н/д 0.234 1.404
Saturated Fat (g) 8.724 0.168 0.0 0.0 0.028 0.0 0.107 0.003 0.337 0.168 0.001 0.001 0.034 0.005 9.576 57.456
Phytosterols (mg) н/д 5.667 0.0 0.015 н/д н/д 6.488 н/д 11.333 5.667 н/д 0.047 н/д 1.396 30.612 183.672
Monounsaturated Fat (g) 8.346 0.515 0.0 0.0 0.007 0.0 0.298 0.005 1.03 0.515 0.0 0.0 0.098 0.001 10.816 64.896
Polyunsaturated (g) 0.37 1.477 0.0 0.0 0.028 0.0 0.313 0.002 2.953 1.477 0.003 0.0 0.107 0.01 6.739 40.434