Рецепт Barley Tabouli Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 cloves finely chopped garlic
Salt and black pepper to taste
Fresh mint or possibly dill sprigs for garnish
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		barley
157.0g 		virgin
13.5g 		lemon juice
11.44g 		mint
9.35g 		dill
0.66g 		tomatoes
67.8g 		cucumber
48.55g 		scallions
12.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		mint
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.55 0.0 0.04 0.31 0.02 0.6 0.29 0.22 н/д н/д н/д 5.02 20.08
Total Fat (g) 0.69 13.5 0.0 0.07 0.01 0.14 0.08 0.02 н/д н/д н/д 14.5 58.0
Carbohydrates (g) 44.31 0.0 0.99 0.79 0.05 2.66 1.05 0.88 н/д н/д н/д 50.71 202.84
Ash (g) 0.42 0.0 0.03 0.19 0.02 0.34 0.17 0.1 н/д н/д н/д 1.27 5.08
Calories (kcal) 193.11 119.34 2.859 4.113 0.282 12.203 5.825 3.84 н/д н/д н/д 341.573 1366.292
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.85 0.31 н/д н/д н/д н/д 1.15 4.6
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.93 0.36 н/д н/д н/д н/д 1.29 5.16
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 108.02 0.0 10.38 8.0 0.56 64.07 46.96 10.78 н/д н/д н/д 248.76 995.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.44 0.0 0.27 н/д н/д 1.78 0.67 0.28 н/д н/д н/д 3.45 13.8
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 6.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.8 0.3 0.3 н/д н/д н/д 8.1 32.4
Calcium (mg) 17.27 0.135 0.801 18.603 1.365 6.78 6.796 8.64 н/д н/д н/д 60.389 241.556
Iron (mg) 2.09 0.08 0.0 1.11 0.04 0.18 0.11 0.18 н/д н/д н/д 3.79 15.16
Magnesium (mg) 34.54 0.0 0.686 5.889 0.361 7.457 5.825 2.4 н/д н/д н/д 57.159 228.636
Phosphorus (mg) 84.78 0.0 0.686 5.609 0.433 16.271 10.194 4.44 н/д н/д н/д 122.414 489.656
Potassium (mg) 146.01 0.135 14.183 42.814 4.844 160.674 66.021 33.12 н/д н/д н/д 467.801 1871.204
Sodium (mg) 4.71 0.27 0.114 2.804 0.4 3.39 0.971 1.92 н/д н/д н/д 14.58 58.32
Zinc (mg) 1.29 0.0 0.01 0.1 0.01 0.12 0.08 0.05 н/д н/д н/д 1.65 6.6
Copper (mg) 0.173 0.0 0.003 0.022 0.001 0.041 0.034 0.01 н/д н/д н/д 0.284 1.136
Manganese (mg) 0.408 0.0 0.001 0.105 0.008 0.075 0.034 0.019 н/д н/д н/д 0.65 2.6
Selenium (mcg) 13.5 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.1 н/д н/д н/д 13.6 54.4
Vitamin A, IU (IU) 10.99 0.0 2.288 378.968 50.659 564.732 34.952 119.64 н/д н/д н/д 1162.229 4648.916
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.114 18.976 2.534 28.474 1.942 6.0 н/д н/д н/д 58.04 232.16
Beta Carotene (mcg) 7.85 0.0 0.343 н/д н/д 304.4 15.049 71.76 н/д н/д н/д 399.402 1597.608
Vitamin E (mg) 0.02 1.94 0.02 н/д н/д 0.37 0.01 0.07 н/д н/д н/д 2.42 9.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1744.365 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1744.365 6977.46
Lutein + zeaxanthin (mcg) 87.92 0.0 1.029 н/д н/д 83.388 7.767 136.44 н/д н/д н/д 316.544 1266.176
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.11 н/д н/д н/д 0.08 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.2 0.8
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 5.3 1.2 0.6 8.6 1.6 2.3 н/д н/д н/д 19.5 78.0
Thiamin (mg) 0.126 0.0 0.003 0.007 0.0 0.027 0.015 0.007 н/д н/д н/д 0.186 0.744
Riboflavin (mg) 0.094 0.0 0.001 0.017 0.002 0.014 0.015 0.01 н/д н/д н/д 0.152 0.608
Niacin (mg) 3.234 0.0 0.011 0.089 0.01 0.4 0.019 0.064 н/д н/д н/д 3.828 15.312
Pantothenic acid (mg) 0.22 0.0 0.011 0.023 0.003 0.061 0.117 0.01 н/д н/д н/д 0.444 1.776
Vitamin B-6 (mg) 0.188 0.0 0.006 0.015 0.001 0.054 0.024 0.007 н/д н/д н/д 0.296 1.184
Folate (mcg) 25.12 0.0 1.487 9.815 0.985 10.169 6.796 7.68 н/д н/д н/д 62.052 248.208
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 21.0 0.0 0.6 н/д н/д 4.5 2.8 0.7 н/д н/д н/д 29.7 118.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.063 0.0 н/д 0.005 0.0 0.007 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.082 0.328
Threonine (g) 0.126 0.0 н/д 0.013 0.0 0.02 0.005 0.008 н/д н/д н/д 0.173 0.692
Isoleucine (g) 0.126 0.0 н/д 0.013 0.001 0.014 0.005 0.01 н/д н/д н/д 0.168 0.672
Leucine (g) 0.236 0.0 н/д 0.023 0.001 0.02 0.015 0.013 н/д н/д н/д 0.308 1.232
Lysine (g) 0.126 0.0 н/д 0.013 0.002 0.02 0.015 0.011 н/д н/д н/д 0.186 0.744
Methionine (g) 0.063 0.0 н/д 0.005 0.0 0.007 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.082 0.328
Cystine (g) 0.079 0.0 н/д 0.004 0.0 0.007 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.094 0.376
Phenylalanine (g) 0.204 0.0 н/д 0.016 0.0 0.047 0.015 0.007 н/д н/д н/д 0.29 1.16
Tyrosine (g) 0.11 0.0 н/д 0.009 0.001 0.007 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.133 0.532
Valine (g) 0.173 0.0 н/д 0.015 0.001 0.014 0.005 0.01 н/д н/д н/д 0.217 0.868
Arginine (g) 0.173 0.0 н/д 0.014 0.001 0.014 0.015 0.016 н/д н/д н/д 0.231 0.924
Histidine (g) 0.079 0.0 н/д 0.007 0.0 0.007 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.096 0.384
Alanine (g) 0.141 0.0 н/д 0.016 0.002 0.02 0.015 0.01 н/д н/д н/д 0.203 0.812
Aspartic acid (g) 0.22 0.0 н/д 0.036 0.002 0.095 0.019 0.02 н/д н/д н/д 0.393 1.572
Glutamic acid (g) 0.926 0.0 н/д 0.034 0.002 0.292 0.097 0.046 н/д н/д н/д 1.396 5.584
Glycine (g) 0.126 0.0 н/д 0.015 0.001 0.014 0.015 0.011 н/д н/д н/д 0.181 0.724
Proline (g) 0.424 0.0 н/д 0.013 0.002 0.014 0.005 0.014 н/д н/д н/д 0.471 1.884
Serine (g) 0.157 0.0 н/д 0.012 0.001 0.02 0.015 0.01 н/д н/д н/д 0.215 0.86
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.141 1.864 0.0 0.018 0.0 0.02 0.005 0.004 н/д н/д н/д 2.053 8.212
Phytosterols (mg) н/д 29.835 н/д 0.935 н/д 4.746 н/д н/д н/д н/д н/д 35.515 142.06
Monounsaturated Fat (g) 0.094 9.85 0.0 0.003 0.005 0.02 0.0 0.004 н/д н/д н/д 9.976 39.904
Polyunsaturated (g) 0.33 1.42 0.0 0.036 0.001 0.054 0.0 0.008 н/д н/д н/д 1.85 7.4