Рецепт Baked Mushroom Stroganoff - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
mushrooms
164.99g
onion
7.87g
butter
14.19g
flour
7.81g
salt
0.56g
pepper
0.03g
garlic
0.09g
chicken stock
73.93g
cream
28.75g
tomatoes sauce
1.91g
sherry
1.84g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.1 0.09 0.12 0.81 0.0 0.0 0.01 0.74 0.6 0.03 0.0 7.49 59.92
Total Fat (g) 0.56 0.01 11.51 0.08 0.0 0.0 0.0 0.07 5.67 0.0 0.0 17.9 143.2
Carbohydrates (g) 5.41 0.74 0.01 5.96 0.0 0.02 0.06 0.3 0.83 0.1 0.25 13.68 109.44
Ash (g) 1.4 0.03 0.3 0.04 0.56 0.0 0.0 0.52 0.24 0.04 н/д 3.13 25.04
Calories (kcal) 36.299 3.15 101.724 28.438 0.0 0.083 0.291 5.175 55.488 0.459 2.95 234.056 1872.448
Starch (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.08 0.64
Glucose (dextrose) (g) 2.44 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 н/д 2.64 21.12
Fructose (g) 0.28 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д 0.41 3.28
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.01 0.0 н/д 1.01 8.08
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.3 2.4
Water (g) 152.5 7.02 2.25 0.93 0.0 0.0 0.01 72.31 21.41 1.74 1.3 259.47 2075.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.72 0.33 0.01 0.02 0.0 0.0 0.02 0.0 1.01 0.08 0.14 4.34 34.72
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.6 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 2.3 18.4
Calcium (mg) 4.95 1.811 3.405 1.172 0.135 0.142 0.07 4.436 31.625 0.249 0.148 48.142 385.136
Iron (mg) 0.82 0.02 0.0 0.36 0.0 0.01 0.0 0.15 0.05 0.02 0.0 1.44 11.52
Magnesium (mg) 14.849 0.787 0.284 1.719 0.006 0.063 0.051 0.739 2.875 0.306 0.166 21.845 174.76
Phosphorus (mg) 141.894 2.284 3.405 8.438 0.0 0.056 0.365 9.611 33.063 0.498 0.166 199.779 1598.232
Potassium (mg) 524.679 11.497 3.405 8.359 0.045 0.409 0.963 59.147 40.538 6.335 1.696 657.074 5256.592
Sodium (mg) 8.25 0.315 81.72 0.156 218.014 0.014 0.023 116.815 23.0 10.028 0.166 458.501 3668.008
Zinc (mg) 0.86 0.01 0.01 0.05 0.0 0.0 0.0 0.05 0.11 0.0 0.0 1.11 8.88
Copper (mg) 0.528 0.003 0.0 0.011 0.0 0.0 0.0 0.022 0.006 0.002 0.001 0.574 4.592
Manganese (mg) 0.082 0.01 0.0 0.053 0.001 0.002 0.0 0.037 0.003 0.002 н/д 0.191 1.528
Selenium (mcg) 15.3 0.0 0.1 2.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 19.0 152.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.157 354.546 0.0 0.0 0.097 0.0 0.0 165.6 8.287 н/д 528.687 4229.496
Retinol (mcg) 0.0 0.0 95.198 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 46.0 0.0 0.0 141.198 1129.584
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 97.043 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 46.575 0.421 0.0 144.043 1152.344
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.079 22.416 0.0 0.0 0.051 0.0 0.0 7.475 4.957 0.0 34.977 279.816
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.33 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.13 0.03 0.0 0.51 4.08
Vitamin D (IU) 29.699 н/д 7.945 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 37.644 301.152
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 267.523 0.0 267.525 2140.2
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.315 0.0 1.406 0.0 0.067 0.0 0.0 0.0 0.44 0.0 2.228 17.824
Tocopherol, beta (mg) 0.02 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 0.0 0.0 0.03 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д 0.06 0.48
Tocopherol, delta (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 0.16
Vitamin C (mg) 3.5 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.2 0.3 0.1 0.0 9.6 76.8
Thiamin (mg) 0.132 0.004 0.001 0.062 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.0 0.0 0.212 1.696
Riboflavin (mg) 0.66 0.002 0.004 0.038 0.0 0.0 0.0 0.007 0.049 0.001 0.0 0.763 6.104
Niacin (mg) 5.956 0.009 0.006 0.461 0.0 0.0 0.001 0.377 0.032 0.019 0.004 6.865 54.92
Pantothenic acid (mg) 2.475 0.009 0.016 0.034 0.0 н/д н/д 0.007 0.098 0.006 н/д 2.645 21.16
Vitamin B-6 (mg) 0.165 0.009 0.0 0.003 0.0 0.0 0.003 0.007 0.017 0.002 0.0 0.207 1.656
Folate (mcg) 26.399 1.496 0.426 14.297 0.0 0.003 0.002 0.0 2.013 0.211 0.0 44.846 358.768
Vitamin B-12 (mcg) 0.07 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.08 0.0 0.0 0.2 1.6
Choline (mg) 28.5 0.5 2.7 0.8 0.0 0.0 0.1 н/д 5.5 0.2 0.1 38.4 307.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 12.031 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.031 96.248
Tryptophan (g) 0.066 0.001 0.001 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.012 0.0 н/д 0.09 0.72
Threonine (g) 0.181 0.002 0.006 0.022 0.0 н/д 0.0 н/д 0.035 0.001 н/д 0.246 1.968
Isoleucine (g) 0.132 0.001 0.007 0.028 0.0 н/д 0.001 н/д 0.04 0.001 н/д 0.209 1.672
Leucine (g) 0.198 0.002 0.011 0.055 0.0 н/д 0.001 н/д 0.078 0.001 н/д 0.346 2.768
Lysine (g) 0.181 0.003 0.01 0.018 0.0 н/д 0.001 н/д 0.066 0.001 н/д 0.28 2.24
Methionine (g) 0.049 0.0 0.003 0.014 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 0.0 н/д 0.087 0.696
Cystine (g) 0.016 0.0 0.001 0.017 0.0 н/д 0.0 н/д 0.009 0.0 н/д 0.044 0.352
Phenylalanine (g) 0.148 0.002 0.006 0.041 0.0 н/д 0.0 н/д 0.037 0.002 н/д 0.237 1.896
Tyrosine (g) 0.066 0.001 0.006 0.024 0.0 н/д 0.0 н/д 0.037 0.0 н/д 0.135 1.08
Valine (g) 0.379 0.002 0.009 0.033 0.0 н/д 0.001 н/д 0.049 0.001 н/д 0.472 3.776
Arginine (g) 0.132 0.008 0.004 0.033 0.0 н/д 0.001 н/д 0.029 0.001 н/д 0.208 1.664
Histidine (g) 0.099 0.001 0.003 0.018 0.0 н/д 0.0 н/д 0.023 0.0 н/д 0.144 1.152
Alanine (g) 0.33 0.002 0.004 0.026 0.0 н/д 0.0 н/д 0.029 0.001 н/д 0.391 3.128
Aspartic acid (g) 0.33 0.007 0.009 0.034 0.0 н/д 0.001 н/д 0.063 0.004 н/д 0.448 3.584
Glutamic acid (g) 0.561 0.02 0.026 0.272 0.0 н/д 0.002 н/д 0.164 0.012 н/д 1.057 8.456
Glycine (g) 0.148 0.002 0.003 0.029 0.0 н/д 0.0 н/д 0.017 0.001 н/д 0.201 1.608
Proline (g) 0.132 0.001 0.011 0.094 0.0 н/д 0.0 н/д 0.075 0.0 н/д 0.313 2.504
Serine (g) 0.148 0.002 0.007 0.041 0.0 н/д 0.0 н/д 0.046 0.001 н/д 0.245 1.96
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 30.503 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.95 0.0 0.0 45.453 363.624
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.066 0.003 7.288 0.013 0.0 0.0 0.0 0.022 3.309 0.001 0.0 10.702 85.616
Phytosterols (mg) н/д 1.181 н/д н/д 0.0 0.03 0.007 н/д н/д н/д н/д 1.218 9.744
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.001 2.982 0.007 0.0 0.0 0.0 0.037 1.458 0.001 0.0 4.486 35.888
Polyunsaturated (g) 0.231 0.002 0.431 0.032 0.0 0.0 0.0 0.015 0.242 0.001 0.0 0.954 7.632