Рецепт Baharat (N African Spice) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1/2 x Nutmeg, grated

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	nutmeg 0.0g	peppercorns 6.4g	coriander 5.0g	cumin 6.0g	cloves 6.6g	paprika 13.8g	chili 5.33g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.7	0.62	1.07	0.39	2.04	0.3	5.12	5.12
Total Fat (g)	н/д	0.21	0.89	1.34	1.32	1.79	0.29	5.84	5.84
Carbohydrates (g)	н/д	4.15	2.75	2.65	4.04	7.69	0.63	21.92	21.92
Ash (g)	н/д	0.28	0.3	0.46	0.39	0.97	0.07	2.47	2.47
Calories (kcal)	н/д	16.32	14.9	22.5	21.318	39.882	5.97	120.89	120.89
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.11	н/д	0.11	0.11
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.36	н/д	0.44	0.44
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.93	н/д	1.0	1.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.67	0.44	0.48	0.45	1.32	4.02	7.39	7.39
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.04	н/д	0.14	0.16	1.43	0.06	1.82	1.82
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03	н/д	0.04	0.04
Dietary Fiber (g)	н/д	1.7	2.1	0.6	2.3	5.2	0.2	12.1	12.1
Calcium (mg)	н/д	27.968	35.45	55.86	42.636	24.426	2.505	188.845	188.845
Iron (mg)	н/д	1.85	0.82	3.98	0.57	3.26	0.18	10.66	10.66
Magnesium (mg)	н/д	12.416	16.5	21.96	17.424	25.53	2.399	96.229	96.229
Phosphorus (mg)	н/д	11.072	20.45	29.94	6.93	47.61	8.208	124.21	124.21
Potassium (mg)	н/д	80.576	63.35	107.28	72.732	323.472	19.455	666.865	666.865
Sodium (mg)	н/д	2.816	1.75	10.08	16.038	4.692	27.823	63.199	63.199
Zinc (mg)	н/д	0.09	0.24	0.29	0.07	0.56	0.11	1.35	1.35
Copper (mg)	н/д	0.072	0.049	0.052	0.023	0.084	0.006	0.287	0.287
Manganese (mg)	н/д	0.36	0.095	0.2	1.982	0.116	0.007	2.76	2.76
Selenium (mcg)	н/д	0.2	1.3	0.3	0.4	0.6	0.1	2.8	2.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	19.136	0.0	76.2	34.98	7277.43	17.962	7425.708	7425.708
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.96	0.0	3.84	1.782	363.906	0.906	371.394	371.394
Beta Carotene (mcg)	н/д	9.984	н/д	45.72	5.544	3819.702	9.594	3890.544	3890.544
Vitamin E (mg)	н/д	0.05	н/д	0.2	0.56	4.12	0.03	4.95	4.95
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.384	н/д	0.0	0.0	0.0	56.978	57.362	57.362
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	13.12	н/д	26.88	0.0	1815.666	5.703	1861.369	1861.369
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.29	н/д	н/д	н/д	0.45	н/д	0.74	0.74
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	н/д	1.3	1.1	0.5	5.3	9.8	0.1	18.1	18.1
Thiamin (mg)	н/д	0.007	0.012	0.038	0.008	0.09	0.003	0.157	0.157
Riboflavin (mg)	н/д	0.015	0.015	0.02	0.018	0.24	0.006	0.313	0.313
Niacin (mg)	н/д	0.073	0.107	0.275	0.096	2.114	0.019	2.684	2.684
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.246	0.076	0.321	0.321
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.022	н/д	0.026	0.039	0.555	0.007	0.649	0.649
Folate (mcg)	н/д	0.64	0.0	0.6	6.138	14.628	1.226	23.232	23.232
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.7	н/д	1.5	2.5	7.1	1.1	12.9	12.9
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.004	0.004
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013	0.013
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013	0.013
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.025	0.025	0.025
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.022	0.022
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.005	0.005
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.003	0.003
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015	0.015
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.009	0.009
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015	0.015
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.019	0.019
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.009	0.009
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.014	0.014
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.035	0.035
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.047	0.047	0.047
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.014	0.014
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.013	0.013
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.015	0.015
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.906	0.906	0.906
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.063	0.05	0.092	0.359	0.29	0.125	0.979	0.979
Phytosterols (mg)	н/д	5.888	2.3	4.08	16.896	24.15	н/д	53.314	53.314
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.065	0.679	0.842	0.097	0.17	0.124	1.977	1.977
Polyunsaturated (g)	н/д	0.072	0.088	0.197	0.468	1.148	0.019	1.992	1.992